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「香氣」搜尋結果

總共找到 987 筆符合關鍵字「香氣」的資料

喝咖啡會鈣質流失，加牛奶能補鈣？營養教授：3撇步輕鬆補鈣、熱量低、不傷「心」

…公室泡一壺咖啡，並且搭配輕便的一顆常溫的奶精球或牛奶球，增加香氣與清新風味，是自用與招待賓客的好飲品。而一顆奶精球熱量僅有4卡，喝起來無負擔。另外，偶爾也會加入在傳統仙草凍、紅茶凍…
http://www.top1health.cn/Article/320/87572
精油是安全的香氣治療，多數是溫和精油！薰衣草、天竺葵、茶樹精油都安全

…將這些精油變成食物與藥方，也跟著這些在三萬年前就開始發展出的香氣分子被子植物一起演化。我們的基因對植物的化學分子非常熟悉，我們對植物的生理變化，也有親密而完整的認識。我們必須視植物…
http://www.top1health.cn/Article/248/87253
經常不安、失眠睡不好？日名醫：薰衣草香氣能放鬆身心，3秘訣緩解睡眠障礙

…位，光是這樣，就能大幅減少不安，也能睡得比較熟。 **香氣與運動能提升睡眠品質** 第三種方法是利用「香氣」放鬆。在各種香氣之中，最能讓人放鬆的就是薰衣草的香氣。吃完晚…
http://www.top1health.cn/Article/248/86957
【影音版】減肥必吃雞胸肉，料理4步驟不再乾柴無味！

…辣椒、大蒜、生薑、香草等香辛料下去烹煮，藉由香辛料增添風味與香氣，因此即使用少量的鹽巴調理，也能烹煮出香氣四溢的雞胸肉料理。而利用食用醋或檸檬汁醃漬到微酸，還能再降低鹽巴的用量。此…
http://www.top1health.cn/Article/138/87036
小孩不肯吃飯好煩惱？日本營養師媽媽曝8秘訣，輕鬆提高孩子吃飯意願

… **灑點咖哩粉或海苔粉，添加風味** 香氣可以提高食欲，尤其咖哩粉與海苔粉是孩子們喜歡的味道與香氣。如果只是用少量的咖哩粉來增添香氣的話，1歲就可以吃了。而海…
http://www.top1health.cn/Article/371/86882
中秋節拒當「鈉」美人！營養師：自製莎莎醬，烤肉熱量減6成

…肉品高溫火烤會產生致癌物雜環胺（HCAs），過程中燒烤煙霧，香氣逼人，卻也產生致癌物多環芳烴（PAHs）附著於食物，且燒烤時間越長，產生致癌物量越多！柯曉彤營養師建議可採取先煮再烤…
http://www.top1health.cn/Article/320/86847
為何藍紋起司內黴菌可以食用？軟質起司發霉還能吃嗎？食科博士這樣說...

藍紋起司是一種名為洛克福耳青黴菌的菌種，是產出獨特香氣、風味及藍色紋路的主要因素。 **Q：為什麼藍紋起司裡的黴菌，不會讓人生病？** **A：因為洛克福耳青黴菌並非病…
http://www.top1health.cn/Article/248/86558
天氣悶熱沒胃口揪5原因！營養師：涼麵、綠豆湯5大飲食這樣吃、3大開胃料理無負擔

…* 水果也有助開胃，尤其是偏酸的水果，能讓菜餚有清甜的香氣，像是檸檬、百香果、鳳梨等，適合涼拌或煲湯，開胃又爽口，如薑絲鳳梨木耳、百香果涼拌青木瓜等。不過，提醒民眾，建議都最…
http://www.top1health.cn/Article/320/86468
為何有人覺得香菜怪味，有人不覺得？食科博士：基因不同！這樣做可以去除味道

共有6種化合物構成香菜的獨特香氣，其大多被歸類於醛類化學物質，證據顯示有些人因遺傳體質對醛類高度敏感，才會覺得有肥皂味。 **Q：**為什麼有些人覺得香菜有肥皂味，有些人…
http://www.top1health.cn/Article/248/86427
【影音版】防蚊中醫來助陣！DIY漢方驅蚊香＋止癢液

…蚊燈，以及定期傾倒、刷洗家中容易積水的器皿外。適度輔以有獨特香氣、有助驅除蚊蟲的中藥材，DIY漢方驅蚊香，放置於家中門窗等出入口，也是杜絕蚊蟲侵擾的防範方式之一： **★DI…
http://www.top1health.cn/Article/80/82907
寶寶副食品、母乳比例如何拿捏？過敏食材該再嘗試嗎？營養師解答一次看懂

…即可。遇到寶寶厭食期，可偶爾加入少量辛香料，增加飯菜香氣，但辛香料的選擇以溫和的蔥花、蒜末或香菜為佳，添加量也不宜太多，淡淡提味就足夠，而胡椒、辣椒對寶寶而言就過於刺激，應…
http://www.top1health.cn/Article/248/86285
【影音版】提升免疫力，「抗疫三寶」不可缺！維生素D、植化素都上榜

…醒純素食者，需特別注意維生素D是否足夠。 ![蔬果中色彩與香氣，含有數千種不同的天然化合物，亦就是植化素，（phytochemicals）帶給人體發揮抑制細菌、抗發炎等好處。][…
http://www.top1health.cn/Article/320/85993
油炸、煸炒、烘焙該用哪一種油？從油的「冒煙點」高低，選擇廚房適合烹飪用油

…和脂肪。油的味道來自同時精萃的植物原料風味化合物，如香氣濃郁的橄欖油或堅果、種子油，例如胡桃、榛果、芝麻。為了完整保存香味，這些油品應該儘量、甚至完全不加熱，因為這些風味分…
http://www.top1health.cn/Article/320/85865
提升免疫力，「抗疫三寶」不可缺！維生素D、植化素都上榜

… **彩虹飲食含植化素　迎向健康人生** 蔬果中色彩與香氣，含有數千種不同的天然化合物，亦就是植化素，（phytochemicals）帶給人體發揮抑制細菌、抗發炎等好處，以下…
http://www.top1health.cn/Article/248/85855
夏日減醣好選擇！動手試做蒜味鮮蝦櫛瓜麵，補充滿滿蛋白質、纖維，營養滿分

…研磨黑胡椒也行。 **③**杏鮑菇厚片先用乾鍋把水分炒乾，香氣會更好。 **④**櫛瓜水分較多，用刨絲刀削下來的櫛瓜絲比較容易出水，為了不影響口感，下鍋之前我會先用手把水分稍微…
http://www.top1health.cn/Article/320/85767