…調時──雖然只有偶爾,我幾乎都只用椰子油,無論是烘焙料理或是生食甜點都不例外。椰子油有助於調節血糖濃度,降低腎上腺的負擔(進而降低疲勞,也有助於消除黑眼圈),提升美容能量並減少身體…
http://www.top1health.cn/Article/249/91324身體缺鐵是常見的健康問題之一,尤其是女性和孕婦更容易出現缺鐵現象。為了補充身體所需的鐵質,許多人會選擇吃高鐵食物,例如紅龍果、黑芝麻、葡萄乾和咖哩等,這些食物都曾被推崇為「高鐵食物…
http://www.top1health.cn/Article/320/91313…還可以幫助減重。然而,洋蔥有什麼神奇魔力能讓瘦身速度快一點?生食和熟食、水煮與油炒,哪一種烹調方式最有助瓦解多餘的體脂肪呢?就讓黃雅鈺營養師來為大家介紹洋蔥減重的3大魔力。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/101/91269許多人喜歡吃五顏六色的蔬果棒或生菜沙拉,認為這樣才能吃出健康。但是,根據《每日郵報》報導了英國營養專家梅爾‧維克曼(Mel Wakeman)的一項研究,指出蔬果當中的纖維如果沒有被…
http://www.top1health.cn/Article/248/91230…之氣,對肝功能也有益處。][217895] ##三、養生食物與茶飲 **1.韭菜** 中醫師吳明珠表示,春天是吃韭菜的黃金時節!此時的韭菜最是鮮嫩可口。韭菜自古就享有「春…
http://www.top1health.cn/Article/258/91206…響用藥觀念的溝通時間,非常地要不得。另外比較重要的應該是傳達生食或不新鮮的食物在使用高劑量免疫抑制劑的時候要避免,以免病從口入。 到了持續治療的時候,病人常常會厭倦或者恐懼吃…
http://www.top1health.cn/Article/32/91158…是否有細細嚼碎後再吞下、吃東西速度不要太快等,如此才能避免發生食道阻塞造成的危險。 ![洪吉來主任提醒,長輩或小孩吃東西時一定要細嚼慢嚥,才能避免食道阻塞造成的危險。(圖片提供/…
http://www.top1health.cn/Article/240/91184…聚會免不了大魚大肉,外出拜年免不了外食,因此這段時間是最易發生食物中毒、急性腸胃炎,甚至急性腸胃出血等消化道的問題。 ![][217276] 亞東醫院整合醫療科暨肝膽胃腸科…
http://www.top1health.cn/Article/320/90890…鐵、維生素A、B1、B6、C等。蓮藕中豐富的維生素C,可以從生食中獲取,但我不建議蓮藕生食,生食蓮藕很容易引起薑片蟲病。薑片蟲病是薑片蟲寄生於人、豬小腸內引起的一種人畜共患的寄生蟲…
http://www.top1health.cn/Article/30/90284…**《肝癌病人飲食Tips》** 避免醃漬類或發霉的食物及生食。 補充維生素。 多食易消化食物。 攝取足夠蛋白質(若肝機能不佳,蛋白質應限量)。 嚴重肝硬化的患者,應控制…
http://www.top1health.cn/Article/30/90265…缺乏意志力(42.8%)」和「無法克制食慾(35%)」。會產生食慾除了生理上的需求產生飢餓感,也會因為壓力或情緒關係而產生想吃東西的慾望,當想吃的慾望被過度壓抑,食慾就會慢慢膨脹,…
http://www.top1health.cn/Article/101/90035…表示,台灣的夏季氣候潮濕悶熱,許多人喜歡喝冷飲、食冰品、沙拉生食等來消暑,但食用過量反而傷脾,導致體內濕氣過剩,誘發皮膚疾病;而體質屬於痰濕、溼熱類型的人更容易有頭皮油臭味問題。 …
http://www.top1health.cn/Article/242/89881中秋節即將到來,吃烤肉是重頭戲,小心大吃大喝之後吐又拉「倒胃口」!臨床發現,每逢中秋節假期之後,醫院急診室的急性腸胃炎病例數激增,患者出現嘔吐、水瀉、腹痛等症狀。醫師表示,中秋大啖…
http://www.top1health.cn/Article/320/89870…型的表現是胃絞痛外,惡寒、口吐白沫等,原因多是外寒入侵或喜歡生食的飲食習慣。 ![(圖片提供/商周出版)][214198] 所以下次覺得胃痛時,不妨先觀察日常的飲食習慣,試…
http://www.top1health.cn/Article/293/89561…具器具,須徹底清潔並且保持乾燥。 製備冷湯的器具,不與其他生食容器混合使用,避免冷湯受到生食交叉污染。 4.製作好的冷湯尚未立即享用,需放入冷藏保存。 要留意,冷藏環境溫度應…
http://www.top1health.cn/Article/320/89494