…的魚類如鯖魚、秋刀魚、鮭魚等,以及攝取富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油。][217720] **3.地中海飲食** 建議採取地中海飲食模式,可強化身體的防護力及免疫力!包括攝取…
http://www.top1health.cn/Article/239/91132…一般不會補充太多Omega-6,Omega-9 最典型的就是橄欖油,這也是為什麼地中海飲食特別強調橄欖油的原因,它可以降低膽固醇、含有大量抗氧化劑等等。 我自己的用油原則就是…
http://www.top1health.cn/Article/320/91071…供身體細胞與組織的保護作用,其中的重點也要選擇好的油脂,如:橄欖油、酪梨油等,適量的油脂也可以幫助腸道的蠕動,減少便祕的發生。 ![在營養分類上並不是所有植物都屬於蔬菜。常見的誤…
http://www.top1health.cn/Article/320/90932…5.使用液體植物油 適量攝取不飽和含量豐富的植物油,例如:橄欖油、苦茶油、酪梨油,取代飽和脂肪豐富的動物性油脂、椰子油等。 ##6.避免加工食品 加工食品多半伴隨著高鈉、高磷…
http://www.top1health.cn/Article/28/90869…如:糙米、燕麥、紫薯、南瓜等食材;而富含ω-3不飽和脂肪酸的橄欖油、苦茶油、核桃、杏仁、鮭魚與鯖魚等食物,則可降低發炎反應及調節血脂作用;最後也別忘了注意烹調方式,避免不經意攝取過…
http://www.top1health.cn/Article/101/90971… 鷹嘴豆(乾豆)100公克、紅黃甜椒各半顆、毛豆80公克、橄欖油一小匙、黑胡椒粒調味料適量。 **料理步驟:** 1.鷹嘴豆乾豆先清洗、加入蓋過豆子的水量,浸泡在保鮮盒內(冷…
http://www.top1health.cn/Article/101/90790…脂會幫助我們代謝掉不好的油脂。建議炒菜使用植物油,如菜籽油、橄欖油、苦茶油等,並避免使用過多的調味料。][216925] 有高血脂該如何做到「飲食控制」呢?高敏敏營養師提醒,…
http://www.top1health.cn/Article/320/90718…,食用大量蔬菜水果,一日至少攝取3份蔬菜(1份約半碗),使用橄欖油及堅果做為主要脂肪來源、適量白肉、少量紅肉。][216494] 中山醫學大學附設醫院陳盈汝營養師表示,為了延…
http://www.top1health.cn/Article/31/90539…用植物性蛋白質代替,都是很不錯的方式) **植物油:**如橄欖油、苦茶油,每日30c.c或料理時多使用。 **少量紅酒:**每天一小杯紅酒,約30c.c~40c.c,最多不超過…
http://www.top1health.cn/Article/320/90203…菜。 4.烹調用油可多採用植物性來源用油,如:芥花油、橄欖油、堅果、腰果等等取代動物性油脂。 5.精製醣類、加糖甜品會造成三酸甘油脂過高,而導致高血脂症,應盡量避免。 …
http://www.top1health.cn/Article/315/89999…14] MUFA被認為是一種健康的油質來源,特別在特級初榨橄欖油中其高 MUFA 含量(油酸),可以保護脂蛋白和細胞膜避免受氧化損傷。此外文獻更是發現MUFA 的最低攝入量是睾固…
http://www.top1health.cn/Article/80/89991…家傳統飲食的方式,每天食用全穀類、堅果類、蔬菜、水果、豆類及橄欖油。肉類以食用魚類及貝類為主,每週也會適量攝取乳製品、蛋和白肉,盡量少攝取紅肉及甜食。 除了成人和老年人,飲食…
http://www.top1health.cn/Article/245/89770…花椰菜 200g、小魚乾20g、大蒜(切碎)2 片、特級初榨橄欖油3大匙、鹽1/2 小匙 **作法:** 1.把綠花椰菜分成小朵,太大朵的話切成兩半。 2.鍋中燒開5 杯的水…
http://www.top1health.cn/Article/326/89546…:**地瓜150公克、生蛋黃1顆、中筋麵粉80公克、水適量、橄欖油適量。 **作法:** 1. 地瓜洗淨、去皮,放入電鍋蒸熟,趁熱取出搗成泥狀。 2. 步驟1放涼後,拌入生蛋…
http://www.top1health.cn/Article/213/89498…奶吐司2片。 **調味料** 蘋果醋1湯匙(15ml)、橄欖油3湯匙(45ml)、黑胡椒適量、帕馬森起司粉適量、鹽適量、冰塊適量。 **準備器具** 刀具、砧板、篩子1個(…
http://www.top1health.cn/Article/320/89494