(文/呂紹達醫師) 香蕉、鳳梨、柳丁是台灣常見的水果,而且品質精良,甜味、香氣俱足,加入豆奶之後,這杯飲料的營養更為完整。除了大量維生素、礦物質,更增添了植物性蛋白及纖維質,…
http://www.top1health.cn/Article/80/12555吃水果有益身體健康,但有些人認為飯前吃可讓身體直接吸收營養素、增加飽足感,有助於瘦身或減重;有些人則主張飯後吃可幫助消化,又不傷害腸胃。到底何時才是吃水果的「關鍵時刻」呢? ![…
http://www.top1health.cn/Article/80/12531…慢流下的濃度即可。 2.習慣米糊後 可慢慢加入蔬菜和水果 當寶寶習慣米糊後,可將馬鈴薯、地瓜、胡蘿蔔、甜南瓜等蔬菜,和西瓜、蘋果、梨子等水果,先榨出汁再加入米糊中。與…
http://www.top1health.cn/Article/304/12491台灣氣候四季尚屬溫和,亞熱帶型氣候也適合生產許多不同種類的水果,現在正值春天,正是調理體內肝氣的好時機,當體內火氣高漲,就會影響到外在生理、心理狀態,讓人煩躁易怒或是皮膚變差、口乾…
http://www.top1health.cn/Article/248/12440…家誠 化學教授) 過去很多人習慣用鹽水來清潔蔬果,或將水果浸泡於鹽水中保鮮。其實,不論是要清洗或保鮮,都只需要用清水即可。 隨著養生風潮漸興,大部分的人都知道「多吃…
http://www.top1health.cn/Article/80/12394…,預防保健之道,首要戒除高脂肪、高鹽類食物,且餐餐需補充蔬菜水果。同時醫師呼籲民眾應在50歲之後,每2年接受糞便潛血檢查及每5年1次的大腸鏡檢查,及早發現及早治療。 有鑒於此…
http://www.top1health.cn/Article/135/12350…,如「只吃青菜不吃飯、不吃甜食,就可以把血糖控制的很好」或「水果只能吃番茄和芭樂」等,如此的飲食偏差反而會造成營養不均衡的問題,其實糖尿病友飲食,只要掌握6項原則,可以讓血糖穩定,…
http://www.top1health.cn/Article/33/12341…至6歲之學齡前兒童,正確蔬果攝取的份量每天應攝取5份新鮮蔬菜水果,其中應有3份蔬菜及2份水果;6歲以上學童、少女及所有女性成人,應每天攝取7份新鮮蔬菜水果,其中應有4份蔬菜及3份水…
http://www.top1health.cn/Article/236/12340…早餐,比在外面買更能兼顧全穀根莖、豆魚肉蛋、低脂乳品、蔬菜、水果、健康油脂等6大類食材。 北市聯合醫院和平婦幼院區營養師黃雅慧建議,營養的早餐,可提升一整天的專注力與精神,但…
http://www.top1health.cn/Article/248/12322台灣一年四季都盛產水果,不過傳統觀念卻有著「產婦坐月子少吃水果」的說法,擔心水果屬於生冷食物,會影響產婦的乳汁分泌、引起腰痠背痛。不過營養師認為,適量食用水果,其實不會有那麼明顯的…
http://www.top1health.cn/Article/18/12304…兩杯低脂奶,如果剛開始不習慣,父母也可以多些變化。例如:新鮮水果加牛奶、優格、或起司。 **5.多吃水果:**父母親可以隨時準備水果,讓小孩肚子餓時養成習慣吃水果,取代鹽酥雞、洋…
http://www.top1health.cn/Article/250/12284…鮮奶、優酪乳、優格),當然行有餘力再加上蔬菜(如生菜沙拉)、水果,就更均衡了。 **3.多攝取奶類製品:**因為奶類除了提供蛋白質外,還是「鈣質」的主要來源,把牛奶當作每天早餐…
http://www.top1health.cn/Article/122/12258…師表示,日常保養眼睛的方法,除了充分睡眠和休息之外,也能善用水果中的各類營養素,清除自由基,以及延緩視力老化。 ![葡萄含有豐富花青素、維生素C等抗氧化營養素,可預防視力退化。(…
http://www.top1health.cn/Article/80/12198水果是天然的營養食品,不僅有豐富營養素,大部份熱量也都不高,天天食用也能增進身體健康,眾多水果中更有一些因為其高抗氧化成分或是特殊多酚等,而有幫助降低罹患癌症機率。國外研究機構發現…
http://www.top1health.cn/Article/261/12175…即化,與德國柏林的黑森林櫻桃蛋糕,和奧地利維也納中央咖啡館的水果餡餅齊名。 ![台北「芒果冰」列全球最佳甜點。(攝影/黃志文)][30300] 這次登上國際媒體的就是,前身為台…
http://www.top1health.cn/Article/172/11999