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…質、15克碳水化合物,其他還有維生素B、礦物質、類胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸和胺基酸等營養素,可補充身體所需的熱量。此外,花生膜因含有豐富膳食纖維,可促進腸胃蠕動、改善便秘。 *…
http://www.top1health.cn/Article/80/13907…、高鈣、高纖維,以及減少油脂、飽和脂肪酸與膽固醇的攝取和增加不飽和脂肪酸攝取。這項飲食原則也可應用在端午節包粽子,建議取代的食材選擇如下: 1. 以全穀米混合白糯米取代傳統的白糯…
http://www.top1health.cn/Article/252/13731…發育所需營養,能提升學習注意力和記憶力。而豆漿原料大豆,富含不飽和脂肪酸,對人體健康有益。 **豆漿無膽固醇 促進鈣質吸收** 一般人都以為牛奶含有充足的鈣質,有助於骨骼發…
http://www.top1health.cn/Article/172/13618…視網膜和黃斑部的重要物質。 由於視網膜含有豐富的DHA不飽和脂肪酸,因此葉黃素的抗氧化保護作用可以讓視網膜免於受到脂肪氧化的傷害,目前已知金盞花為含有最多葉黃素的植物,在一般…
http://www.top1health.cn/Article/244/13537… **6. 橄欖油** 橄欖油、花生油、芥花油、茶油含有不飽和脂肪酸,可降低癌症及心臟病的危險。根據研究,常使用橄欖油料理的地中海式飲食,可預防大腸癌的發生,而英國牛津大學進行…
http://www.top1health.cn/Article/261/13474… 調查發現,國內素食者多數吃太多油,而且攝取的油種類,以多元不飽和脂肪酸較多,這一類油的性質不穩定,容易在高溫烹調的過程中,因氧化而形成自由基,可能加速細胞老化及導致癌症,因此不宜…
http://www.top1health.cn/Article/250/13455…油保健食品好,不僅可避免油脂吃太多,還能減少魚油因屬於多元性不飽和脂肪酸、保存不易,以及容易氧化而增加體內自由基,反而提高心血管疾病的風險。 **好油降低血脂肪 不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/80/13239…不易改變菜餚的色和香。 **4. 肉與海鮮類:**盡量選擇不飽和脂肪酸含量少的牛羊肉、雞肉。而豬肉含不飽和脂肪酸相對較多,不宜入選盒飯範疇。不建議帶魚和海鮮類,因為飯盒經過加熱的…
http://www.top1health.cn/Article/80/13225… 維生素E則是會在細胞膜中待命,防止細胞膜上的磷脂質所含有的不飽和脂肪酸被氧化成斑點,所以也具有褪斑美白的效果。除此之外,有些天然食物,可以促進皮膚新陳代謝,保持肌膚白皙水靈。 …
http://www.top1health.cn/Article/132/13184…aylor)指出,堅果包含杏仁、核桃、腰果、開心果等,當中的不飽和脂肪酸以及礦物質、蛋白質都十分健康,唯獨要注意的是熱量也不容小覷,因此要注意攝取量,一周3~4次,每次約手抓一把(…
http://www.top1health.cn/Article/28/13171…報》(Telegraph)報導指出,油性魚類中的omega3不飽和脂肪酸又多了一項健康益處,過去研究已證實omega3可以減少心血管疾病、糖尿病、肥胖機率,而在發表於「神經病學期刊…
http://www.top1health.cn/Article/31/12959… 另雞蛋每100克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。另雞蛋還有其他重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質達7毫克…
http://www.top1health.cn/Article/248/12822…十二碳六烯酸),是魚油的主要成分,屬於人體無法製造的ω3多元不飽和脂肪酸,對嬰幼兒腦部神經發育很重要,對中老年人的腦部保健也有助益,可預防記憶力退化。此外,DHA還具有預防心血管疾…
http://www.top1health.cn/Article/253/12819…製的穀類製品、綠葉蔬菜中,與維生素C同為抗氧化劑,可作為穩定不飽和脂肪酸的好幫手。 鐵質則是組成血紅素的主要元素,也是體內部分酵素的組成元素,能為女性帶來蘋果光般的好氣色,存…
http://www.top1health.cn/Article/80/12738…垃圾食物的慾望。 **1. 酪梨** 酪梨除了擁有單不飽和脂肪酸可以降低體內壞膽固醇,它還有豐富的抗氧化物、近20多種的維生素與礦物質,它還能幫助身體吸收其他食物中的營養素…
http://www.top1health.cn/Article/248/12703