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…規定成人每日鈉攝取量應低於2000毫克,也就是應低於5公克的鹽;此外,每日應攝取3.51公克的鉀,能有助於減低高血壓風險。 ![醃製或油炸類食品常含有過高的鈉含量,吃多了恐增加高…
http://www.top1health.cn/Article/28/11286…嘉義市天主教聖馬爾定醫院營養師表示,健康飲食應高纖、低油、低鹽、營養均衡,推出「健康年菜食譜5原則」,教導民眾只要慎選食材和烹飪方式,年菜也可以豐盛好吃又健康。 ![天主教聖馬爾…
http://www.top1health.cn/Article/248/11280…產品,且乾燥度要夠,切忌異味。 **【健康烹調,低油、鹽、糖】** 柯麗苓營養師表示,審視每道菜色的烹調方式,需符合「低油、低鹽、低糖、高纖維」4原則,低油烹調方式可參考如…
http://www.top1health.cn/Article/80/11267…、約1包的鱈魚絲計算,鈉含量高達2030毫克,相當於吃進一匙鹽,加上正餐或其它零食,很容易超出每日限定的攝取量2400毫克,提醒民眾多吃徒增身體負擔,尤其是三高、腎病患者更應酌量食…
http://www.top1health.cn/Article/80/11174…火鍋中常見的高麗菜、大白菜、茼蒿等葉菜類,卻可能含有高量硝酸鹽!可怕的是硝酸鹽是水溶性的,所以蔬菜一旦經過熬煮,大部分的硝酸鹽都會釋放到湯裡,最後就成了一鍋鮮甜可口的「硝酸鹽高湯」…
http://www.top1health.cn/Article/273/10985…量「普林」,一頓下來可能就會讓你痛得哀哀叫。 3.過多鹽分 鹽分雖是不可缺少的營養素之一,但過量攝取易使血壓偏高,進而增加腎臟負擔。圍爐時的菜餚為了增加口感,多數重鹽重調味,…
http://www.top1health.cn/Article/248/10955…的異常,於體內產生過量的尿酸;或因為尿酸的排泄受阻,使得尿酸鹽沈積在關節而引起的疾病。當尿酸鹽晶體沉積於其他組織也可能引起尿路結石、痛風性腎病變等問題。 痛風是現代常見的一種…
http://www.top1health.cn/Article/240/10944…寒止嘔。 材料:生薑8克、大棗或蔥白2枚、米100克、適量鹽、麻油。 做法:生薑切為薄片或切絲,加入大棗、米與高湯熬成粥,最後依個人口味加入鹽與麻油調味。 **2. 杏仁…
http://www.top1health.cn/Article/263/10907…購年菜成為不二選擇。營養師指出,大部份烹調方式多偏向高油、高鹽、高糖、芶芡等含油脂及鹽份較多,慢性病人飲食過量容易造成身體不適。建議應依循聰明選、健康吃6原則,減輕身體負擔。 !…
http://www.top1health.cn/Article/80/10832…降低身體負擔。 ![過年團圓飯要吃健康,首重四少(少油、少鹽、少糖、少喝酒)一多(多纖維)。(攝影/黃子倫)][26047] 北市聯醫林森中醫院區營養師金美琳表示,年菜中多油、…
http://www.top1health.cn/Article/80/10675…精神更好。 **第3~4杯水(9:00~12:30)淡鹽水/溫水** 上班後,先喝杯溫水解渴,早餐的奶茶或是咖啡偶爾可以喝,但別讓整個早上的水份來源就只有飲料,因此一到…
http://www.top1health.cn/Article/249/10628…水洗的效果最好,這個實驗結果與孔繁慧的相同,她試過小蘇打粉、鹽巴、清潔劑等方法,結論還是清水對去除接觸性農藥的效果最好。 ![][25866] 她補充,實驗室檢驗農藥殘留時…
http://www.top1health.cn/Article/80/10619…粉少許、太白粉水(太白粉與水的比例是1:3) 調味料:鹽少許、糖少許 作法: 1.將魚片洗淨後,以紙巾將魚片上的水分吸附,再以少許鹽醃一下,外表灑上麵粉,熱鍋煎至金黃…
http://www.top1health.cn/Article/304/10353…全失聲。 針對聲音沙啞民間有一些偏方,包括在沙士裡面加鹽巴,或是喝膨大海跟吃羅漢果、枇杷膏和喝蜂蜜水,到底有無真正效果?王棨德醫師表示,這一些民俗療法大部分是對喉嚨局部有一些…
http://www.top1health.cn/Article/61/10596**飲食療法與營養管理法─以天然食鹽調味,美味又不過鹹** 以成人而言,一天所需要的鈉(鹽分)約是5∼6g就足夠了。不過,一般人平均一天攝取的鹽分都高達10∼15g。鹽分會使…
http://www.top1health.cn/Article/80/10493