…3.將糙米跟上述材料下去熬煮。 4.起鍋前再加入芹菜珠增加香氣即可。 ![紫米富含抗氧化花青素、膳食纖維、鐵質,花青素具有抗氧化功能、膳食纖維可增加飽足感、降低血糖、血脂,][…
http://www.top1health.cn/Article/320/91415…看香料的力量!這些植物含有能促進健康的植化素,而且他們獨特的香氣和滋味,可以用來代替鹽跟糖的使用,減少鹽巴跟糖分的攝取量,而這兩種調味料都容易加重身體發炎。在天然香料中,肉桂有助穩…
http://www.top1health.cn/Article/320/91396草莓是一種美味可口的水果,不僅口感酸甜可口、香氣濃郁,還有豐富的營養素,對人體健康有多種好處。根據中醫師周宗翰表示,草莓的健康功效比想像中更多,除了可以保健腸道,還能預防感冒、降低…
http://www.top1health.cn/Article/320/91332…胃蠕動、清除腸內廢物的作用。 **芫荽葉:**有著濃郁香氣的草本植物,最具代表性的就是我們熟識的香菜。它的特殊香氣可以刺激汗腺分泌,具有清熱、消食、醒脾的功能,幫助身體排出殘…
http://www.top1health.cn/Article/320/91310…膽固醇的香菇嘌呤,是最近最受注目的植化素。此外,曬乾後的香菇香氣中所含的香菇精成分,可以有效潔淨血液。香菇若是加熱時間過久,營養成分會被分解, 因此留意烹調時間。 **2.香…
http://www.top1health.cn/Article/101/91248臭豆腐是台灣夜市小吃中的代表之一,其獨特的麻辣香氣和綿密多汁的口感深受人們喜愛。然而,最近在通訊軟體上流傳著:「愛吃臭豆腐易致癌」的消息,讓許多人感到擔心。那麼,臭豆腐真的會增加致…
http://www.top1health.cn/Article/319/91209…能量代謝。因此,本食譜只使用5公克椰子油,不僅能夠增添食物的香氣,還能達到不易造成體脂肪形成的效果。 **【營養師小叮嚀】:** 但趙函穎營養師也提醒,雖然水蓮營養價值豐富…
http://www.top1health.cn/Article/320/91181…比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮裡面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。除了檸檬皮外,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質,比如橙皮甙、柚皮甙之類,但它們也都是有益成…
http://www.top1health.cn/Article/320/91180…風,一早走進村落旁的小吃店,來上一碗熱騰騰的魚肚湯,再加一碗香氣迎面的滷肉飯,活力的一天就從暖暖的胃和滿足味蕾開始,這是沿海漁民的美好生活日常。下回來臺南走走,別忘了叫上一碗熱騰騰…
http://www.top1health.cn/Article/320/91028…**乾貨** **香菇** 蒂頭粗壯結實,菇型完整並帶有香氣 **蝦米** 外型完整不易掉殼,顏色不會過於鮮豔 **干貝** 摸起來乾燥結實,硬度比較高 **魷魚乾*…
http://www.top1health.cn/Article/232/91006…材替換,可放入猴頭菇、杏鮑菇、鴻喜菇、山茶菇等。除了有另一番香氣,味道也更鮮美。還有適度更換食材為低脂的雞胸肉、魚類、蛋類,並且比例要拉高。 ##2.減少食用湯頭 雖然佛跳…
http://www.top1health.cn/Article/101/90908…回家如何處理保存的4點小秘訣: 1.選擇顏色鮮紅有光澤、有香氣的草莓 。 2.包裝在木盒或硬紙盒內會比塑膠盒和散裝來的好。 3.買回家要趕快放冰箱,吃多少洗多少,不然碰水後容…
http://www.top1health.cn/Article/4/90522… **6.花草茶:** 洋甘菊、檸檬馬鞭草、薰衣草等花草的香氣,可以減少壓力賀爾蒙的釋放,對於穩定情緒有良好的作用,因此,下午茶來點花草茶其實很不錯,紓壓又療鬱,心情會更好。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/90454…湯讚不絕口。 **「剝皮辣椒雞湯」進補禦寒、麻油雞湯香氣逼人又滋補** 此外,「剝皮辣椒雞湯」也是人氣居高不下的湯頭口味,剝皮辣椒含有大量的維生素與纖維質,可以幫助甩肉的…
http://www.top1health.cn/Article/320/90381… 廚房爐子上正滾著一鍋沸騰的紅豆湯,熱氣冉冉上升,濃郁的香氣瞬間將我拉回童年。 小時候就讀的幼兒園距家不到一百公尺,每天早上我都會在半途的小路口向母親行禮道別,然後快步走進幼…
http://www.top1health.cn/Article/240/90079