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「香氣」搜尋結果

總共找到 990 筆符合關鍵字「香氣」的資料

抗老化、增強免疫力有神器！對抗「活性氧」，必吃香蕉這3種食物

…膽固醇的香菇嘌呤，是最近最受注目的植化素。此外，曬乾後的香菇香氣中所含的香菇精成分，可以有效潔淨血液。香菇若是加熱時間過久，營養成分會被分解，因此留意烹調時間。 **2.香…
http://www.top1health.cn/Article/101/91248
臭豆腐真的會致癌？鄭欣宜營養師示警：3要訣防罹病、致癌風險

臭豆腐是台灣夜市小吃中的代表之一，其獨特的麻辣香氣和綿密多汁的口感深受人們喜愛。然而，最近在通訊軟體上流傳著：「愛吃臭豆腐易致癌」的消息，讓許多人感到擔心。那麼，臭豆腐真的會增加致…
http://www.top1health.cn/Article/319/91209
水蓮高纖低卡又防癌？趙函穎營養師：鈣鎂黃金比例助眠一級棒

…能量代謝。因此，本食譜只使用5公克椰子油，不僅能夠增添食物的香氣，還能達到不易造成體脂肪形成的效果。 **【營養師小叮嚀】：** 但趙函穎營養師也提醒，雖然水蓮營養價值豐富…
http://www.top1health.cn/Article/320/91181
喝檸檬水能減肥？檸檬水易導致結石？一次破解9大迷思與疑惑

…比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。除了檸檬皮外，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成…
http://www.top1health.cn/Article/320/91180
好神奇！吃滷肉飯竟也能保育水鳥？答案原來是…

…風，一早走進村落旁的小吃店，來上一碗熱騰騰的魚肚湯，再加一碗香氣迎面的滷肉飯，活力的一天就從暖暖的胃和滿足味蕾開始，這是沿海漁民的美好生活日常。下回來臺南走走，別忘了叫上一碗熱騰騰…
http://www.top1health.cn/Article/320/91028
過年想補能量，恐變成補熱量！最怕人團圓肚子也跟著圓？

…**乾貨** **香菇** 蒂頭粗壯結實，菇型完整並帶有香氣 **蝦米** 外型完整不易掉殼，顏色不會過於鮮豔 **干貝** 摸起來乾燥結實，硬度比較高 **魷魚乾*…
http://www.top1health.cn/Article/232/91006
年菜必吃「天菜」佛跳牆，3招不吃肥！減重名醫教低卡、減脂、不肥胖秘訣

…材替換，可放入猴頭菇、杏鮑菇、鴻喜菇、山茶菇等。除了有另一番香氣，味道也更鮮美。還有適度更換食材為低脂的雞胸肉、魚類、蛋類，並且比例要拉高。 ##2.減少食用湯頭雖然佛跳…
http://www.top1health.cn/Article/101/90908
草莓含葉酸果中第一名，必知3大功效！醫：草莓挑選處理保存4點小秘訣

…回家如何處理保存的4點小秘訣： 1.選擇顏色鮮紅有光澤、有香氣的草莓。 2.包裝在木盒或硬紙盒內會比塑膠盒和散裝來的好。 3.買回家要趕快放冰箱，吃多少洗多少，不然碰水後容…
http://www.top1health.cn/Article/4/90522
壓力山大害肥胖，必吃6大食物舒壓！營養師：吃對這些食物，降低壓力賀爾蒙

… **6.花草茶：** 洋甘菊、檸檬馬鞭草、薰衣草等花草的香氣，可以減少壓力賀爾蒙的釋放，對於穩定情緒有良好的作用，因此，下午茶來點花草茶其實很不錯，紓壓又療鬱，心情會更好。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/90454
立冬進補滋補，雞湯該怎麼選？網議7大熱門雞湯料理

…湯讚不絕口。 **「剝皮辣椒雞湯」進補禦寒、麻油雞湯香氣逼人又滋補** 此外，「剝皮辣椒雞湯」也是人氣居高不下的湯頭口味，剝皮辣椒含有大量的維生素與纖維質，可以幫助甩肉的…
http://www.top1health.cn/Article/320/90381
當氣體粒子像失控的幼兒園，空氣溫度就會變得比較高！

… 廚房爐子上正滾著一鍋沸騰的紅豆湯，熱氣冉冉上升，濃郁的香氣瞬間將我拉回童年。小時候就讀的幼兒園距家不到一百公尺，每天早上我都會在半途的小路口向母親行禮道別，然後快步走進幼…
http://www.top1health.cn/Article/240/90079
用「體感溫度」來評估冷熱，就像用熱量來評估蛋炒飯的分量

…的蛋衣又可以吃到蛋黃的口感、起鍋前還要用醬油嗆鍋來增添美味及香氣。 ![（圖片提供／商周出版）][215422] 「老闆，蝦仁蛋炒飯一盤喔，裡面吃。」點餐後，我望向隔壁桌，…
http://www.top1health.cn/Article/248/90078
中秋節烤肉必知的致癌陷阱！營養師教「紅綠燈烤肉秘笈」，烤出健康美味

…938] 民眾是否一聽到「燒烤」兩字，就聯想到那香味與香氣，不禁使人垂涎三尺口水直流？這就是食物烹調常運用的梅納反應(Maillard reaction)，讓糖與蛋白質加熱產…
http://www.top1health.cn/Article/320/89890
中秋烤肉魔鬼身材「芭比Q」了？營養師曝：刷一次烤肉醬就多20大卡

…層塔、胡椒粒、百里香等天然辛香料先醃製，醃過後食材已經有天然香氣，也有入味效果，可助減少燒烤時再刷烤肉醬的機會。 **2.減少加工食品：** 烤肉時的食材選擇也很重要，盡量…
http://www.top1health.cn/Article/320/89884
【影音版】提升免疫力，「抗疫三寶」不可缺！營養師：維生素D、植化素都上榜

… **植化素活化免疫系統、保護呼吸道黏膜** 蔬果中色彩與香氣，含有數千種不同的天然化合物，也就是植化素，（phytochemicals）帶給人體發揮抑制細菌、抗發炎等好處，以下…
http://www.top1health.cn/Article/407/89648