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「酵素」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「酵素」的資料

鳳梨助消化、抗血栓，必知3大好處！蔡怡瑄營養師：3大族群吃鳳梨要小心

…日餐桌上的料理常客，不過，鳳梨的優點可不只是美味，其中「鳳梨酵素」還能幫助消化、嫩化肉質、抵抗血栓，可說是好處多多。然而，鳳梨可不是所有人都能大口享用，蔡怡瑄營養師提醒有3大族群要…
http://www.top1health.cn/Article/320/91728
疫情升溫XBB成主流病毒株！高敏敏營養師：8大營養素鞏固黏膜防破口

…。 **7.鐵** 鐵在人體中有許多幫助清除自由基的酵素，而鐵跟鋅都可以幫助提升清除自由基酵素的活性。 **食物：**紅莧菜、豬肝、鴨血、豬血。 ![Omega-3有助…
http://www.top1health.cn/Article/320/91736
黑豆助減肥排毒，「這2大」成分發威！陳彥甫營養師：黑豆挑選3撇步

…吃食用黑豆時要留意，一定要煮熟後吃，因為生黑豆裡含胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質吸收；只要加熱，胰蛋白酵素抑制劑就會被破壞。另外，製作黑豆漿時，盡量不要過濾掉豆渣，豆渣裡不只有…
http://www.top1health.cn/Article/101/91677
吃這6種營養素增強免疫力

… **營養素2：維生素B群** 維生素B群是人體中協助酵素代謝很重要的一環，當人體缺乏維生素B群，便會顯得虛弱無力、體力下滑，使病毒找上身。 **五穀根莖類、奶類食物都可以…
http://www.top1health.cn/Article/80/91693
夏天食慾差？鳳梨開胃助消化6大好處！周宗翰中醫師：這2招消除鳳梨刺激性

…。鳳梨的營養豐富，含有人體所需的維生素與礦物質，尤其富含鳳梨酵素，能助消化清理腸胃。但是，令人擔心多吃鳳梨對皮膚、口腔等具有刺激性，周宗翰中醫師建議，食用鳳梨時，透過2招方法，能擺…
http://www.top1health.cn/Article/320/91652
血管油膩膩，膽固醇Hold不住！黃慧娟中醫師：紅麴養生3大族群要當心

… 現代醫學研究也發現，紅麴發酵過程中產生的HMG-CoA還原酵素抑制劑，可以抑制膽固醇合成，降低血液中總膽固醇的濃度。而紅麴成分中的GABA，則可有助降低血壓。此外，紅麴本身是一種…
http://www.top1health.cn/Article/80/91574
減重節食容易營養不良！3款瘦身湯快速減重，美味又滿足

…後根據自己的口味適度地加鹽。 **原理：**木瓜裡內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可說是木…
http://www.top1health.cn/Article/101/91487
防子宮肌瘤越長越大先護肝！王瑞生醫師：多吃花椰菜5大保肝食物

…，肝臟在發現類雌激素（環境荷爾蒙）入侵時，更會產生大量的解毒酵素與其反應作用，避免其危害人體。因此，平時肝臟的保健、維護非常重要。王瑞生醫師也推薦有助抗氧化、幫助肝臟製造解毒酵素、…
http://www.top1health.cn/Article/234/91383
遠離皺紋必吃膳食纖維、抗氧化食物！高麗菜3種美肌食材，皺紋不上身

…深層皺紋在內。高麗菜中的蘿蔔硫素則可促進體內生成抗氧化與排毒酵素。高麗菜的纖維含量相當高，所以能清除阻塞在你內臟中（之後就變成皺紋出現在你臉上）的廢棄物。讓高麗菜發酵後可製…
http://www.top1health.cn/Article/242/91424
保護心血管健康，必補類胡蘿蔔素！營養師：必吃「這3種」黃色食物

…吸道和消化道。 **食用秘訣：**生地瓜中含有腸胃消化酵素抑制劑，會影響人體消化吸收，因此生食地瓜容易產生打嗝、腹脹等不適症狀，建議將地瓜經較長時間的蒸煮，待腸胃消化酵素抑制…
http://www.top1health.cn/Article/28/91402
大便是免疫力的警示器！臭大便、黑大便可能是這些原因…

…01] ##大便是腸道和免疫力的警示器日本酵素營養醫學專家鶴見隆史在《不生病的關鍵秘密：酵素》一書中指出，大部分的消化、吸收都是在腸道進行。如果平日排便順暢，體內…
http://www.top1health.cn/Article/30/91349
肥胖與酵素不足有關！日本養生達人：從4大體型看你缺乏哪種酵素？

…您是否一直在努力減肥，但卻總是無法成功？其實，您的體型可能與酵素有關。日本專家鶴見隆史認為，酵素對人體的重要性不下於蛋白質、醣類和脂肪，若有短缺，不僅容易免疫力下降，就連肥胖也脫離…
http://www.top1health.cn/Article/101/91319
吃太鹹高血壓上身、容易短命！醬油、醬油膏、蠔油「鈉」最高的是？

…約需4至6個月時間才能製成。 **2.速成醬油：**以酸或酵素水解植物性蛋白質所得之胺基酸液，添加醬油醪、生醬油等再經發酵及熟成製成之產品。 **3.水解醬油：**以酸或酵素水…
http://www.top1health.cn/Article/320/91275
抗老化、增強免疫力有神器！對抗「活性氧」，必吃香蕉這3種食物

…生當下，人體為了自我防禦同時也會製造一種名為「 SOD」的酵素。SOD可以快速催化超氧化物，將之轉變為水與過氧化氫。 **3.氫氧自由基：** 過氧化氫是藉由過氧化氫酶等…
http://www.top1health.cn/Article/101/91248
蔬果清洗大揭密！王明勇教你8大妙方，去除蔬果農藥

…最好打開鍋蓋，讓農藥隨著蒸氣揮發。 **8.用蔬果環保酵素清潔劑** 用環保酵素清潔劑或天然蔬果專用洗潔精洗滌加水三十倍，浸泡十五到三十分鐘，或天然蔬果專用洗潔精清洗一次，…
http://www.top1health.cn/Article/248/91208