…蔬菜和水果量太過單一,例如只習慣吃高麗菜、地瓜葉、空心菜等葉菜類,再加上從豆類食品和肉類攝取的蛋白質也不夠,才會出現營養失衡的狀況。 ##黃瓜熱量低,豬肉補充蛋白質 蔡…
http://www.top1health.cn/Article/253/92161…糙米和藜都是可以提供多種礦物質與膳食纖維的食物。午、晚餐的蔬菜類可選擇蘆筍、菠菜、甘藍、芹菜,這些都是含有豐富纖維及維生素的蔬菜,水果類則以蘋果、莓果類最優,蘋果含有豐富果膠,可減…
http://www.top1health.cn/Article/101/92109…卡,為嫩豆腐的7倍。如果每天晚餐都只以豆腐為主食,再搭配上蔬菜類的食物,就能夠感到飽足感,而且熱量又低,每天攝取總熱量若減少300至500卡左右,對減重瘦身有幫助,若常抬腿運動,則…
http://www.top1health.cn/Article/80/92132…維** 膳食纖維分為水溶性及非水溶性兩類,富含於全穀類、蔬菜類、水果類及豆莢類的食物中。水溶性膳食纖維,可以減少小腸吸收醣類與脂肪、促進胃的排空,有助於延緩飯後血糖上升的速度;非…
http://www.top1health.cn/Article/33/92126…情緒波動症狀。常見維生素B群豐富的食物,包括奶蛋類、肉類、蔬菜類及全穀類食物。 **【關鍵營養6/大豆異黃酮】** 大豆異黃酮是一種天然植物化的化合物,其結構與人類雌激…
http://www.top1health.cn/Article/80/92060…盤:**蔬菜占2份、蛋白質占1份、全榖類占1份。簡單來說,蔬菜類至少占餐盤的二分之一,搭配略少於四分之一未經過精製的全穀類,以及略多於四分之一的蛋白質類,也就是蔬菜:全穀:蛋白質的…
http://www.top1health.cn/Article/33/92051…婦排便更順暢喔! ![日常飲食中,可以從於堅果類、深綠色葉菜類、豆類、全穀雜糧類、魚貝類等食物如葵花子、杏仁、核桃、花生、芝麻、龍鬚菜、莧菜、菠菜、芥藍菜、紅鳳菜、五穀米、糙米、…
http://www.top1health.cn/Article/234/92016… 此外,多補充膳食纖維,每餐應有1.5碗份量的蔬菜(含葉菜類、菇類、瓜類);以全穀類如糙米飯、全麥麵包、雜糧饅頭等,取代部分精緻穀類。若嘴饞習慣依然存在,建議以新鮮水果取代點心…
http://www.top1health.cn/Article/101/91853…,而且要隨餐或半小時之內吃,才有效果。富含維生素C的食物,蔬菜類包括甜椒、綠豆芽、油菜、豌豆苗,水果則包括芭樂、木瓜、奇異果、柳丁和柚子等。 要特別注意的是,茶和咖啡都會影響…
http://www.top1health.cn/Article/248/91855…* 芭樂直接生吃即可,或者放入生菜沙拉內,可增加其他生菜類沒有的飽足感。但由於芭樂非水溶性纖維多,可搭配大量開水一起吃,不僅幫助消化,促進腸胃蠕動更有效,也更能增加飽足感。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/91837…##新鮮蔬菜是天然排毒好幫手 而在各種食物種類當中,新鮮葉菜類、根莖果類、菇菌類、五穀雜糧等,又特別富含深具「排毒功效」的5大營養素,包括胡蘿蔔素、維生素B群、各種礦物質……等,…
http://www.top1health.cn/Article/320/91820隨著國人飲食西化、愛吃重鹹、重油、高脂肪的精緻食物,使得罹患大腸癌的比例逐漸上升。依據國民健康署109年癌症登記最新資料顯示,大腸癌發生人數已連續15年位居第1位,大腸癌新診斷個案…
http://www.top1health.cn/Article/310/91770…後,全都一股腦地塞在冰箱裡。後來發現,本來看起來還很新鮮的葉菜類,才隔一天就會開始失水、變黃,煮出來的味道也沒那麼好吃。林口長庚醫院毒物中心護理師譚敦慈教大家葉菜類與辛香料類食物如…
http://www.top1health.cn/Article/320/91702…比,黃瓜的纖維量並不算高,含水量也和四季豆、苦瓜、瓠瓜甚至葉菜類蔬菜差不多,占整體的90%以上,雖然可促進腸胃蠕動和增加飽足感,但若要幫助減重,可能和其他蔬菜一樣,效果有限。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/91676…DA)將南瓜列為30種抗癌食材之一,不過南瓜不是水果也不是蔬菜類,而是屬於全穀雜糧類,不能盲目過量食用,要控制食用量,正常一天不能超過50~100克,小心攝取過量澱粉,讓減重適得其…
http://www.top1health.cn/Article/80/91561