…白飯每份70大卡來得高,因此攝取蛋白質時仍需注意份量,且需以優質蛋白質食物為優先選擇。 蔡慧君營養師建議,正常人每天的蛋白質攝取量,應為體重的千分之一,也就是每公斤體重的蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/320/92987…7] ##鮮豆漿營養價值與牛奶相近 鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質,以及多種人體所需的微量元素,其營養價值與牛奶相近,所含的優質植物蛋白質含量高達2.56%,甚至比牛奶的蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/320/91599…圓,林書婷營養師提供以豆腐為基底的自製湯圓食譜。因為豆腐屬於優質蛋白質,以其取代部分糯米粉,不額外添加油脂,所以製作的湯圓與市售小湯圓相比,若以相同重量來看,熱量相對較低,10顆湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/93054…:** 要維持好骨力,攝取充足營養可不能少。除了補充足量的優質蛋白質外,像是鮭魚、黑芝麻、深綠色蔬菜等食物,也都是良好的鈣質來源,有助於保養強健關節。 **4.適當運動…
http://www.top1health.cn/Article/248/92974…於保護肝臟,增加體力。 **8.鮭魚** 鮭魚含豐富優質蛋白質及Omega-3不飽和脂肪酸,研究指出,魚肉中的不飽和脂肪酸DHA、EPA能修復肝臟發炎。 **9.豆腐…
http://www.top1health.cn/Article/320/93020…皮膚彈性,二是促進肌膚新陳代謝,攝取雞蛋、牛奶、肉類、大豆等優質蛋白質食物都是很好的選擇。 **2.維生素** 維生素C、維生素E、β胡蘿蔔素等具有抗氧化的特性,能幫助清除…
http://www.top1health.cn/Article/320/92979…含糖飲料或高熱量加工食品,以穩定血糖,控制體重;同時,多補充優質蛋白質,如牛奶、豆漿、蛋,等、加強跳繩、投籃等縱向運動,每次至少15至30分鐘,不只刺激生長激素分泌幫助身高發展,也…
http://www.top1health.cn/Article/236/92925我國每日飲食指南建議大豆及其製品為優良蛋白質來源,但是,網路傳言:常吃黃豆或其製品容易導致性早熟,造成家長們人心惶惶。為讓兒童與家長擁有正確攝取大豆的知識,癌症關懷基金會舉辦「親子…
http://www.top1health.cn/Article/320/92915…的選擇上,醫師指出,預防肌少症重要來自兩大關鍵營養素的攝取:優質蛋白質與中鏈脂肪酸,優質蛋白質可用以維持人體的生長發育,中鏈脂肪酸則能增加肌肉量、改善運動表現,甚至增進認知能力,除…
http://www.top1health.cn/Article/320/92911… 早餐熱量佔人體1天所需熱量3分之1以上,最好內容包含優質蛋白質、低脂肪及複合性的碳水化合物;而低GI食物及含纖維的全穀類,吸收速率緩慢,可使血糖穩定,有助於減少胰島素過度分…
http://www.top1health.cn/Article/101/92724…的主要原料,更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素。因此,補充優質蛋白質,不但有助提升活力,還有促進腦神經的傳導、活化腦力的效果。 ![想要充分攝取到黃豆中的卵磷脂,不能只有吃豆腐…
http://www.top1health.cn/Article/320/92796…肪,在腹部堆積。因此,睡覺前一定不要攝取高脂食物,建議不妨以優質蛋白質如無糖豆漿替代。 **★地雷3/糕點:** 甜滋滋的糕點,有撫慰情緒的效果,讓人很難抵擋其誘惑,毫無疑…
http://www.top1health.cn/Article/101/92821…每天兩份奶,健康跟著來 董氏基金會提醒,乳品類主要提供優質蛋白質、鈣質、維生素B2,有助於身體的組成和骨骼的維護,每日攝取乳品是滿足鈣質需求最簡單的方法,建議民眾每天攝取1~…
http://www.top1health.cn/Article/320/92835…維,不僅能促進腸道健康,也能幫助調節生理機能;而黃豆則是含有優質蛋白質,尤其對於素食者來說,是重要的蛋白質來源之一,且相對於動物性蛋白,脂肪、膽固醇含量更低。另外,銀耳的維生素C、…
http://www.top1health.cn/Article/320/92797…養及適度活動量,以增強抵抗力。而「良好的營養」首先需補充足夠優質蛋白質食物(如:豆製品、魚肉、雞蛋、豬、雞、牛肉…等),同時需攝取足夠的主食類(如:飯、麵、冬粉、地瓜、麵包…等),…
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