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文/林孝義 兒童時期是一生中發育最快速的階段,5~12歲入學之後,每天要消耗的體力和腦力更是驚人,因此對於營養的需求非常多且高。此階段不僅要補充足夠的熱量,更需均衡攝取各類營養素…
http://www.top1health.cn/Article/22/17086… ![][48465] **白米為什麼能降血糖?** 1.維生素B群,可以幫助體內進行醣類的分解與代謝。 2.鎂可提高胰島素對葡萄糖的新陳代謝率;鈣可調節胰島素的分泌。 …
http://www.top1health.cn/Article/203/17070年底將至,許多上班族瘋狂加班趕工,平均一天掛在網路上的時間,長達10小時以上,日積月累頻繁打電腦的情況下,產生食指和中指及大拇指產生麻鈍感、刺痛感,甚至有燒灼感和疼痛感,特別好發於…
http://www.top1health.cn/Article/238/17050文/黃衍強 藥茶是在茶葉中添加食物或藥物製作而成的具一定療效的特殊的液體飲料。廣義的藥茶還包括不含茶葉,由食物和藥物經沖泡、煎煮、壓榨及蒸餾等方法製作而成的代茶飲用品,如湯飲、鮮…
http://www.top1health.cn/Article/317/17038大白菜 Chinese Cabbage **Point:預防心血管疾病,改善血糖** 別名:結球白菜、捲心菜、山東白菜 性味:性微寒,味甘,營養成分:維生素B群、C、鈣、鉀、…
http://www.top1health.cn/Article/203/17040花椰菜 Cauliflower Point:美膚、預防便祕、可抗癌 別名:青花菜、菜花 性味:性平微涼,味甘 營養成分:維生素B群、C、膳食纖維、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵、鉻…
http://www.top1health.cn/Article/248/16956紫米(Black Glutinous Rice) **Point:豐富的膳食纖維,可延緩醣類的吸收** ![][47489] 別名:黑糯米、紫糯米 性味:性溫,味甘 營養…
http://www.top1health.cn/Article/203/16846每到冬天,皮膚科門診的脂漏性皮膚炎患者就會增加至少2成,讓許多人以為脂漏性皮膚炎與天氣乾燥、皮膚代謝變慢有關,但除了氣溫變化之外,營養專家表示,維生素B6攝取不足,也會降低皮膚抵抗…
http://www.top1health.cn/Article/249/16583許多家庭或公司聚餐,為了能自在喧嘩、讓氣氛活絡,會選擇外帶或外送餐點到府上食用。美式披薩就是大家優先想到的選擇之一,但你知道一片披薩有多少熱量嗎?營養師表示,只要是舖上厚厚的起司,…
http://www.top1health.cn/Article/138/16570面對不景氣與工作壓力,「疲勞」儼然是多數上班族的代名詞。營養師指出,雖然疲勞不是病,正常人都會偶爾感到疲勞,但慢性疲勞是一種病態,不能等閒視之;除了營養均衡外,適度補充維生素B群,…
http://www.top1health.cn/Article/248/16408「怎麼又裂掉了?」許多人蓄留指甲到一定長度時,常在不自覺中出現指甲分岔、斷裂的情況,一想到裂縫可能持續擴大傷及整個甲片,嚇得趕快剪去缺損指甲。醫學研究發現生物素(Biotin)可補…
http://www.top1health.cn/Article/249/16478愛美是女人的天性,除了華服妝點、美髮護膚,近年來更興起一股指甲彩繪和黏貼水晶指甲的風潮,反覆操作容易損及指甲和周邊皮膚的健康,藝人王俐人建議將粗紅糖和檸檬汁混合後搓洗雙手,認為可幫…
http://www.top1health.cn/Article/249/16449東北季風一波波來襲,暗示著乾冷的冬天將對人體帶來巨大影響,其中一個就是加速雙手肌膚水分蒸發,變得乾澀,稍不注意還會有靜電的麻疼感。許多女性將纖纖玉指視為第二張臉,可增添美感和自信,…
http://www.top1health.cn/Article/249/16443男性朋友總是提不起勁?心有餘而力不足嗎?這可能是男性更年期賀爾蒙減少在作怪!男性進入更年期,由於睪固酮濃度大量降低的因素,容易感覺疲倦、無力,甚至造成性趣缺缺、勃起等障礙。營養專家…
http://www.top1health.cn/Article/235/16438近年國人對「天天五蔬果,多色多健康」的觀念已朗朗上口,專家指出,多色蔬果的抗氧化能力已有許多研究證實能幫助身體抵抗疾病,進一步維持年輕活力,關鍵便在植物營養素。隨著相關研究進展,近…
http://www.top1health.cn/Article/248/16410