「食譜」搜尋結果
總共找到 1000 筆符合關鍵字「食譜」的資料-
消暑提神兼美白 喝3款菊花茶飲
艷陽夏日，小心曬黑中暑！中醫師指出，具「清熱解毒」功效的茶飲藥膳，能有效美白肌膚與防中暑；其中菊花茶是經常可以看到的花茶之一，它喝起來清爽甘甜，可以有效的緩解肌膚疲勞，除可讓人頭腦…
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「瓜」目相看！夏日南瓜解眼睛水荒
…澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。 **【南瓜雞肉沙拉】** - 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、…
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夏至美食愛玉奪冠 減重消暑這樣吃
交通部觀光局日前舉辦｢夏至美食選拔」活動，經過1個多月的網友和專家評選，終於宣布結果，由愛玉擊敗芒果冰、仙草和西瓜奪冠。愛玉屬於台灣原生植物，代表性強，尤其熱量低營養豐、水份多，有…
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消暑喝這湯 哈密瓜薄荷冷湯解膩
夏天正值哈密瓜盛產季節，熾熱的天氣下別只靠冰品飲料來消暑，喝點清涼又解渴的湯品也是不錯的選擇。哈密瓜是多汁又爽口的水果，加上柳橙汁、檸檬等搭配，清新滋味也是開胃、解膩的好辦法。 …
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夏熱傷胃！8茶飲讓你大開食慾
夏季天氣潮濕又悶熱，總是讓許多腸胃蠕動變差、營養吸收減少的老年人更難開胃，對一桌子美味菜餚「無感」，不僅無法幫身體補充所需能量，反而隨著天熱流汗而加速營養流失。中醫師表示，老年人吃…
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補元氣！高蛋白滴雞精DIY
（作者／梁瓊白） **● 高蛋白食物－滴雞精** ![][36068] ◎ 材料：土雞1隻 ◎ 調味料：酒2湯匙 ◎ 電鍋作法： 1．剁除土雞的頭部、爪，對剖切開去…
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小孩吃不下！喝蘑菇鮮貝湯消暑
小孩在大熱天最容易失去食慾、沒有胃口，但小孩不吃又會營養不均衡，影響健康，這時候煮一碗清熱退火的消暑湯，最能引起小孩的興趣，蘑菇鮮貝湯能補充身體所需營養、提高身體消化吸收能力，蘑菇…
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沒胃口不「粥」道 喝粥開胃最有效
夏日陽光炙熱，許多人被熱到吃不下東西，中醫師表示，老年人因生理功能退化，若食慾不振、營養攝取不足，所引發的健康風險更勝成人，建議夏季多準備粥品，幫老人家調理腸胃、促進開胃和營養吸收…
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消暑喝這湯！綠豆百合湯去燥熱
炎熱夏日最需要來碗甜品消消燥熱的火氣，然而要吃冰涼湯品，也要注意選擇食材，吃到易上火的食物不但沒有辦法消除煩熱，可能還會造成反效果。夏天應選擇能退火、清熱的食材，百合綠豆湯就是消暑…
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天熱沒食慾 3道涼拌菜助開胃
夏天天氣悶又熱，不僅皮膚快被烤乾，就連胃口也快被悶壞了，明明食物已擺在眼前，無奈雙手就是無法舉匙拿筷，營養師提醒，老年人身體較為虛弱，若食慾不振容易造成營養不良，提高生病的機率，建…
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消暑退火！來碗苦瓜黃豆排骨湯
灌冰飲、吃剉冰是最多人夏天最愛的享受，不過太常吃冰冷甜點或含糖飲料，小心傷了脾胃，還容易感冒。想要真正從內而外達到退火清涼的效果，可以在正餐中選一餐喝碗加入苦瓜的湯品，苦瓜具有清涼…
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吃這粽不脹氣 素的月桃小米粽
端節將至，琳瑯滿目的粽子讓人眼花撩亂，但高油高熱量一不小心就爆表，且糯米吃多了，胃跟著消化不良、脹氣不適。別擔心！想要吃得健康又不脹氣，營養師推薦可以準備小米、月桃葉、杏鮑菇、猴頭…
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預防夏季感冒 多吃菠菜拌豆干
（作者／梁瓊白） **【菠菜】** 含有維生素A和維生素B2，可以幫助身體吸收其他維生素，充足的維生素A可以防止感冒。菠菜含有菸鹼酸，所以口感略帶澀味，最大眾化的吃法是清炒…
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尹恩惠狂喀泡菜 狠甩9公斤肉
…，但為了不受戲路限制，擺脫肥胖糾纏，尹恩惠精算熱量，自創泡菜食譜一天只攝取1500大卡，成功在4個半月內甩肉9公斤。 
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