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…豬排**(6人份) - 材料:豬里肌肉360克、檸檬1粒、調味料(酒少許、醬油適量、五香粉少許、糖少許)、沙拉油1匙。 - 做法: 1. 里肌肉切片,拍打幾下,用調味料醃十分…
http://www.top1health.cn/Article/101/15302…克、南瓜500公克、蒜末10公克、豆漿30c.c.。 - 調味料:鹽1/2茶匙、細糖 1/2茶匙、米酒1大匙、香油1茶匙。 - 作法: 1. 雞腿洗淨剁成小塊丁狀,南瓜去皮去…
http://www.top1health.cn/Article/233/15284…食物,例如把辣椒加入,不含糖分的原味優格裡,或者當成蒟蒻麵的調味料,才能開胃又減肥,只要熱量控制得宜,1個月就能看出效果。 不過,辣椒素能夠燃燒脂肪,但也能促進食慾,如果把…
http://www.top1health.cn/Article/82/15230…秘訣七:切忌吃太鹹和加工食品** - 減少鹽、醬油、味精等調味料,及其他各式醬料的量,以避免血壓升高。 - 多選擇新鮮食材,減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等…
http://www.top1health.cn/Article/33/15219…食鹽,為避免或預防高血壓的發生,平時飲食應以清淡為原則,降低調味料的使用,包括食鹽及味精。 **3.多吃高纖維食物:**平時多吃高纖維的蔬菜食物、全榖類食物,或未加工的豆類,如葉…
http://www.top1health.cn/Article/28/15159…00公克、洋蔥塊20公克、海鮮高湯 600c.c.。 - 調味料:紅味噌1小匙、七味粉少許。 - 作法: 1. 白米洗淨,先泡水約15 分鐘後取出瀝乾。 2. 取平底鍋,倒…
http://www.top1health.cn/Article/233/15156…0克、蛋1個、紅蘿蔔10克、青江菜40克、嫩薑少許。 - 調味料:高湯適量、鹽少許。 - 作法: 1. 白米洗淨後,浸泡20分鐘。 2. 青江菜洗淨切小段備用、紅蘿蔔洗淨去…
http://www.top1health.cn/Article/233/15146…克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4至5碗水煮,添加適當調味料即可食用。 **星期二:豆芽青椒絲湯** **烹調方式:**金針(幹)30克、黃豆芽100克、青椒絲10…
http://www.top1health.cn/Article/132/15138…慕斯** 材料:地瓜1小條、葡萄乾1小碟、蘭姆酒少許。 調味料:磨好的橙皮 做法: 1.葡萄乾先用蘭姆酒在室溫中浸泡12個小時,地瓜切塊, 以電鍋蒸熟(外鍋放一杯水),蒸…
http://www.top1health.cn/Article/248/15102…雞腿肉** 材料:桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。 調味料:薑汁醬油、蠔油、黃酒。 做法: 1.去骨雞腿排拍扁,切小塊,用薑汁醬油先醃,約2~3小時。 2.桂花先用熱…
http://www.top1health.cn/Article/101/15094…g、紅蘿蔔5g、番茄15g、黑橄欖3g、糙米40g。 - 調味料:鹽、鬱金香粉、醬油適量。 - 作法: 1. 洋蔥洗淨切丁,馬鈴薯、番茄、紅蘿蔔洗淨切丁,備用 2. 熱油鍋…
http://www.top1health.cn/Article/261/15085…種蘿蔔;薺菜、諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝麻菜等野菜;以及屬於調味料的芥末、辣根等。 **十字花科植物能防癌?** 聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,十字花科植物的抗癌作…
http://www.top1health.cn/Article/261/15071…以白肉或是豆腐較佳。而許多加工食品如香腸等,常容易添加過多的調味料,糖尿病患更應該要盡量避免。同時可以多增加蔬菜類(如香菇、青椒)來代替肉類;而烤澱粉類食物如玉米、甜不辣時,則應和…
http://www.top1health.cn/Article/248/15062…料:鮭魚、羅曼葉、番茄、紫洋蔥、紅、黃椒、無鹽綜合堅果。 調味料:橄欖油、檸檬汁、黑胡椒少許、紅酒醋(或白醋)、黑胡椒。 做法: 1.鮭魚切小塊,燙熟備用。 2.其他材料洗…
http://www.top1health.cn/Article/31/15000…話梅豬手** 材料:新鮮豬手2支(約3斤、1.8公斤) 調味料:薑片8片、話梅4兩(150克)、果皮2片、烏梅4粒、草果2粒、老抽1湯匙、幼鹽1湯匙 做法: 1. 將豬手燒…
http://www.top1health.cn/Article/122/14978