…可以幫助解熱,也有其他意想不到的好處,酸梅含有豐富的有機酸和礦物質,且還能幫助腸胃消化、在炎熱夏日促進食慾,是道健康又美味的夏日飲品。 ![酸梅促進消化又能刺激食慾,是夏日消暑開…
http://www.top1health.cn/Article/80/14151…穴中熟成而來。備註:除了葡萄糖、果糖之外,還含有各種維生素、礦物質和胺基酸。 **麥芽糖**-分子結構:雙醣(葡萄糖+葡萄糖)。天然食物來源:屬於榖類和麥芽的發酵產物,或是澱…
http://www.top1health.cn/Article/305/14061…取更多營養素。少了早餐,也就少攝取了許多食物中才有的維生素、礦物質,包括鈣、鉀、鐵、纖維等,長期下來對健康也會有不小影響。
http://www.top1health.cn/Article/33/14018… 水果也是非常優秀的作為減輕壓力侵害的食物。「富含維他命與礦物質的水果,是適合身處忙碌的職場也能維持健康的食物」。 **6.薑茶** 「取拇指般大小的生薑以150cc的水…
http://www.top1health.cn/Article/245/13993…幫助大腦細胞不受自由基傷害。此外,堅果中還有一種稱為「硼」的礦物質與卵磷脂,都有助於增進腦力、調節腦部電流活動,使人反應靈敏。 **南瓜、南瓜子類** 南瓜是極好的B-胡蘿…
http://www.top1health.cn/Article/248/13976…*3.新鮮蔬果:**蔬果中含有大量的水份,還有豐富的維生素與礦物質,天氣炎熱吃不下可以嘗試看看吃點生菜沙拉來開胃,並同時補充體內水份,水果中像是西瓜就是解暑的推薦水果,蔬菜中則像是…
http://www.top1health.cn/Article/248/13948…自維基百科)][36250] 番茄含有13種維生素、17種礦物質,尤其是大量的茄紅素抗氧化劑,能幫助延緩老化,所含的類胡蘿蔔素、維生素C能加強血管功能、預防血管老化,每天吃2顆番…
http://www.top1health.cn/Article/248/13913…素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維,以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關,也是很好的抗氧化劑,適度補充有助於保護眼睛,修復眼睛的感光能力…
http://www.top1health.cn/Article/80/13927…,像是能有效預防水腫的鉀、女性容易缺乏的鐵質及其他像是鈣質等礦物質也很豐富。除此之外,還含有類似女性荷爾蒙‧雌性激素的成分,是有助於增加女人味與抗老化的食物。 **無花果的香…
http://www.top1health.cn/Article/80/13838…熱解暑、利尿等作用外,大量的蛋白質、維生素B群,鈣、磷、鐵等礦物質,更能補充人體的養分。 百合屬於味甘微苦的中藥,含有秋水仙鹼及多種生物鹼、蛋白質、脂肪、糖類、澱粉、維生素、…
http://www.top1health.cn/Article/248/13817… 1. 五穀米:含有豐富澱粉、蛋白質、維生素B群、維生素E、礦物質以及纖維質,而纖維質對於糖尿病患者血糖控制以及體重過重者極為重要,但痛風、胃潰瘍、腎功能不佳、貧血的人,則較不適合…
http://www.top1health.cn/Article/80/13794…瓜的湯品,苦瓜具有清涼解渴、清熱解毒的作用,還有多種維生素、礦物質,加速排毒又能達到夏日消暑的目的。 ![夏天別猛吃冰品,來碗排毒退火的苦瓜黃豆排骨湯也是不錯的選擇。(攝影/黃志…
http://www.top1health.cn/Article/80/13777…菇、杏鮑菇、金針菇等菇類都可以一起熬煮,菇類有豐富的維生素與礦物質,是低脂高纖的健康食材,可促進消化與解膩。若要提升鮮味,也可以加入蛤仔來煮。 **不建議搭含糖飲料或酸梅汁*…
http://www.top1health.cn/Article/252/13746…米飯的選擇上,應多吃全穀雜糧。因為白米對素食者來說,其所含的礦物質不夠完整,相對的,五穀雜糧的礦物質較豐富,特別是未精製的全穀米如糙米、全燕麥、紫米、糙薏仁等,都是不錯的選擇。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/13711…錢購買糙米,不過營養師提醒,雖然糙米所含的膳食纖維、維生素和礦物質,比精緻化的白米保留更多營養,但患有腎病、腸胃消化功能不全,或咀嚼能力差的老年人,應減少攝取或調整烹調方式,以免造…
http://www.top1health.cn/Article/80/13696