過去認為吃過多紅肉會不利健康,原因在於它高含量的飽和脂肪酸以及膽固醇,哈佛研究去年曾發現死於心血管併發症跟癌症的機率跟吃紅肉有極大的關聯性,而近日美國營養學家更進一步發現,紅肉中所…
http://www.top1health.cn/Article/28/12484(文/亞東紀念醫院急診醫學部 吳元暉醫師) 肉毒桿菌素是肉毒桿菌所製造的蛋白質,具有極強的神經毒性,能夠麻痺肌肉、停止呼吸,致人於死。然而,近年來肉毒桿菌素在醫療上的應用卻…
http://www.top1health.cn/Article/99/12427…7N9病毒雖尚未證實人傳人,但是民眾仍須提高警覺,特別是家禽肉類、雞蛋等每天會接觸到的食物,更須謹慎挑選。 ![禽流感風波來襲,民眾烹調肉類應注意完全煮熟才能食用。(攝影/黃志文…
http://www.top1health.cn/Article/240/12416美國牛肉去年9月有條件開放進口,衛生署要求市售牛肉必須強制標示產地,不過消保團體半年後再度稽查,發現不合格率達5成,認為空有罰則卻執行不力;衛生署表示,縣市衛生局均定期稽查,對不合…
http://www.top1health.cn/Article/172/12302美國牛肉開放進口後,凡是販售或供應牛肉食品的業者、店家和攤販,從101年9月12日起皆需依《食品衛生管理法》規定,強制標示牛肉原料原產地(國)。不過事隔半年,消保團體調查發現5成店…
http://www.top1health.cn/Article/172/12297天氣漸漸變暖,卸下厚重冬衣之後,許多人擔心腰腹部的肥肉難以見人,專家表示,橫膈膜到骨盆底這一塊屬於核心肌肉,平時較少運動到,容易形成局部脂肪堆積,建議透過下列4招雕塑運動,將這塊核…
http://www.top1health.cn/Article/46/12184…關注,除了「高富帥」又有高學歷,加上曾為國際名模、擁有一身肌肉的好身材也讓不少人稱羨;而也因為一張牛仔褲代言廣告露出的「人魚線」,讓人魚線部位暴紅。其實國內外早有不少肌肉男星都曾練…
http://www.top1health.cn/Article/46/11981…次,後求治台北醫學大學附設醫院癌症特別門診,診斷為罕見「葉狀肉瘤」,2周前接受手術切除,這才如釋重負。(影音/攝影記者黃志文) ![罕見「葉狀肉瘤」重達3.6公斤,醫師呼籲女性朋…
http://www.top1health.cn/Article/13/11865…失控。 ![][29623] 至於蛋白質除了豆腐和瘦肉,水煮蛋、豆漿、鮮奶亦是不錯的選擇,不過,再優質的食材若沒有正確的烹調方式料理,不只會破壞食材本身的營養,還可能將多餘…
http://www.top1health.cn/Article/17/11789…最容易失控的時期。屬於易胖體質、孕前BMI超過標準或是看起來肉肉型的女性,懷孕後更要積極做好體重管理,掌握飲食技巧,孕媽咪也能輕鬆養胎不養肉。 ![][29619] 「馬麻,這…
http://www.top1health.cn/Article/17/11787年後甩肉該怎麼做?營養師指出,春節年後胖了2~3公斤都屬常見,要消耗身上的脂肪與贅肉,「少吃多動」是減重不二法門,並針對飲食習慣擬出瘦身計畫,依每日所需熱量,少攝取500大卡,男性…
http://www.top1health.cn/Article/101/11547…純的懶惰嗎?如果是這樣,為何又會受傷?小心!這很有可能是「肌肉張力不足」的徵兆喔! **我家有隻「懶惰蟲」** 許多父母在孩子7、8個月大、開始發展坐和爬的動作時會感到…
http://www.top1health.cn/Article/304/11531…皮,直到環島結束症狀依然持續,就醫後才驗出1顆2公分大的腸瘜肉。 據邱同學自述,平常認為自己的飲食、生活作息都相當正常,每天固定12點就寢,隔天8~9點起床;中午跟晚餐都出外…
http://www.top1health.cn/Article/132/11309…習慣西化、作息不正常,讓大腸內容易增生具有癌化風險的線瘤性瘜肉,透過預防篩檢、正確飲食與規律運動3個原則,便能有效避免瘜肉,防治大腸癌上身。 ![國人飲食習慣西化,高油高鈉容易導…
http://www.top1health.cn/Article/248/11308…摻假的案例後,消費者文教基金會又針對年節民眾最常購買的零食牛肉乾,進行標示檢驗,結果發現給人「在地」印象的金門牛肉乾,竟不完全使用台灣本島或金門牛肉,而改以澳洲牛肉替代,恐有廣告不…
http://www.top1health.cn/Article/172/11234