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…體也具備抗氧化功能,經常食用富含多醣體的食物,如靈芝、巴西蘑菇、香菇等,除了對預防癌症有助益,更可延緩老化,維持青春。 **降低膽固醇、血糖:**具有活化、強化細胞的功能,達到降…
http://www.top1health.cn/Article/203/17037…先調脾胃,找出適合個人體質的藥膳,在食材中,可多挑選些蔬菜、菇類,以及蛋豆類,不僅熱量低、不油膩,更是「冬至進補」健康新選擇。 **溫補或涼補 診斷體質優先** 台北…
http://www.top1health.cn/Article/132/17012…又能達到溫補、滿足食慾的效果,一舉多得。 **【養顏香菇麻油雞湯】** - 材料:新鮮全雞1隻、麻油3小匙、薑數片、玉竹3錢、黃精2至3片、枸杞2錢、紅棗10顆、香菇適量。…
http://www.top1health.cn/Article/249/16981**金針菇 Golden Mushroom** Point:含樸菇素、多醣體可強化免疫細胞,抑制癌細胞 別名:金菇、金絲菇、樸菇 性味:性寒,味鹹 營養成分:維生素B1、B…
http://www.top1health.cn/Article/203/16940…。 而食藥署也提供了健康食譜給民眾參考,這一道「黃金冬菇杏鮑片.龍袍加身晉士爵」的料理,不僅做法簡單,食材容易取得,又富含維生素和纖維,媽媽們或許可將之納入年菜菜單中,作法如…
http://www.top1health.cn/Article/248/16908…**【拌炒紫色花椰菜】** **材料:**紫色花椰菜、菇菌類。 **調味料:**鹽巴少許。 **做法:** 1.鍋內倒入一點水、油。 2.將紫色花椰菜、菇菌類、鹽巴加…
http://www.top1health.cn/Article/122/16806…、有助發奶。 **【干貝雞】** 材料: 干貝2粒,香菇2~3朵,甜豆仁1大匙,川芎2 片,枸杞子1小匙,當歸1片,高湯(或米酒水)600c.c.,雞腿1隻,冷壓黑麻油少許。…
http://www.top1health.cn/Article/273/16746…者不宜多吃。 【功效】補血、補虛、防脫髮。 **【百菇雞】** 材料:薑1小塊,烏骨雞腿1隻,香菇、雞腿菇適量(或其他菇類皆可),冷壓麻油少許。 做法: 1.薑切片;…
http://www.top1health.cn/Article/273/16743…還可以將小米、黑豆、黑芝麻等熬成粥來喝,在湯裡加入黑木耳、香菇、金針菇,也可用豬血炒西紅柿,既美味又補血。無肉不歡的人可以選擇香菇瘦肉湯、黨參牛肉煲,這些都是補血的黃金搭配。大家在…
http://www.top1health.cn/Article/248/16729…冰冷的煩惱。 如何透過飲食幫辛苦的女性上班族提振精神?菇菌類食材和雞肉都有不錯的滋養效果。菇菌類可補脾益腎、滋陰理氣,且其富含多醣體,可增強人體免疫力和活力;雞肉可補腎、養血…
http://www.top1health.cn/Article/258/16641…感覺到秋意了。正所謂美食的秋天! 秋天的魚類特別新鮮,還有香菇、地瓜……光用想的,肚子就餓了起來呢!到了秋天,夏天腸胃不適的狀況,逐漸回復正常,食慾也大為增加,一不小心就可能有吃太…
http://www.top1health.cn/Article/101/16642…菌,加上清洗不易,建議盡量避免使用,可改以排骨、豆腐、山藥或菇菌類的袖珍菇、鴻禧菇取代。山藥可健脾補胃;菇類具有增強免疫力的作用,可預防生病、感冒。 【示範藥膳:山藥四神湯】…
http://www.top1health.cn/Article/80/16625…本近日出現了一種新潮減肥飲食法,將富有高纖維、具飽足感的金針菇製成冰塊,加入各種料理中食用,網友試過後表示,不用刻意節食與運動,2周就可以瘦下2公斤。 ![金針菇冰塊是今年在日本…
http://www.top1health.cn/Article/101/16569…化物 主要營養成分◆膳食纖維、維生素B群、C、E ![蘑菇洋蔥炒蛋][46311] 【洋蔥食療功效】 **Q1洋蔥富含抗氧化物質,有助防癌?** 洋蔥含有類黃酮成分的抗氧…
http://www.top1health.cn/Article/261/16562…可自行加入喜愛的天然食材,如山藥、紅蘿蔔、黑木耳、各式青菜與菇類等,完全不需要添加調味料,自然不用擔心人工調味料對身體造成負擔。 不過,加入藥膳湯的食材中,應避免選擇有「解藥…
http://www.top1health.cn/Article/80/16558