…地、當季食材、不浪費、用最簡單的烹調方式調理食物、不選擇加工食品、減少吃肉等」。 ![][21866] 選擇當地食材,縮短食物里程距離 當地生產的食材因生產效率高且氣候適宜…
http://www.top1health.cn/Article/80/9395GMP的招牌恐「落漆」!衛生署與檢警繼9月底,查獲食品廠「順傑生物科技股份有限公司」違法執行藥品鋁箔分裝作業,擴大追查發現其關係企業「華景生物科技股份有限公司」,同樣涉及違法,委託…
http://www.top1health.cn/Article/150/9499…無害,但我國為釐清消費者疑慮,行政院消費者保護處針對市售7家食品業者抽樣爆爆珠、甜心球及珍珠粉圓產品計22件,檢驗結果在苯乙烯、苯乙酮、溴化物、防腐劑等成份上全數合格,另其中1件外…
http://www.top1health.cn/Article/150/9465…說,更有信仰上的重大意義。北市衛生局於今年9月份進行市面素食食品抽驗,地點包括台北市著名素食餐廳、有機素食店、零售業者及傳統市集等,檢驗方向包括是否含動物性成份及防腐劑,並查核素食…
http://www.top1health.cn/Article/172/9355…全風險並不高,因此廠商依舊可以正常銷售。 苯芘主要來自食品於油炸、炭烤、煙燻等加工過程,且不同條件的加工製程,苯芘產生量也有差異。衛署下周將召開專家學者會議研商,擬先透過不同…
http://www.top1health.cn/Article/150/9319…然食物本身鈉含量並不高,多半是加工時所添加,另外,也該仔細看食品的營養成分標籤,如有以下名詞,則表示食物中含有鈉化合物,須仔細評估攝取量。 - 鹽(氯化鈉,即NaCl) - 谷…
http://www.top1health.cn/Article/248/9315治病用的藥物,竟然是食品廠包裝!衛生署食品藥物管理局今發布新聞稿指出,順生、皇佳、世紀、內外、溫士頓及元宙等GMP藥廠,委託食品廠進行藥品之鋁箔壓包裝,違反《藥事法》規定,相關批號…
http://www.top1health.cn/Article/150/9309…食物,但很多人可能不知道,就連麵包與三明治、湯品也都是高鹽份食品。美國心臟學會(American Heart Association)將11月7日訂為「全國健康飲食日」(Natio…
http://www.top1health.cn/Article/28/9297…造成頭痛。如何降低發生率,除了適度調節情緒,也可試著戒除5類食品,遠離惱人的頭痛。 醫師指出,老年人經常緊張性頭痛的原因,在於老年人肌肉纖維退化,且代謝功能下降所致。可分為原…
http://www.top1health.cn/Article/80/9277麵食是國人常見主食,為了替消費者做好食品安全把關,新北市政府衛生局10月份抽查市售麵製品,並於今7日發表檢驗結果,發現2件不合格,分別被檢出含有防腐劑苯甲酸和殺菌劑過氧化氫,違反不…
http://www.top1health.cn/Article/172/9255…」及「香辣海鮮味烏龍麵」,調味包傳出含有致癌物質苯芘,衛生署食品藥物管理局今5日公布檢驗結果,5件樣品中,有2件爽口海鮮烏龍麵的調味包,分別被檢出苯芘1.01及0.97 ppb。食…
http://www.top1health.cn/Article/150/9196用餐好習慣,必須從小養成。從寶寶開始吃副食品,爸媽就可以幫寶寶準備專用餐具、一張高度適中的餐椅、食物料理工具等,讓寶寶在愉快的氛圍中,輕鬆學會自己吃飯,成為餐桌上的小紳士、小淑女。…
http://www.top1health.cn/Article/304/9113許多人為調理身體,服用市售保健食品,不過對乾癬病患而言,標榜可增強免疫力的保健食品,反而會造成乾癬患部持續擴大,變得更難控制,嚴重時可能一發不可收拾,從局部乾癬演變成全身性紅、熱、…
http://www.top1health.cn/Article/49/9174每逢親友聚會或上班族的下午茶時刻,蜜餞經常成為解饞的食品,不過新北市政府衛生局今30公布的休閒食品檢驗項目,卻發現8件不合格的產品中,有6件蜜餞被驗出含有超量的甜味劑,包括5件梅製…
http://www.top1health.cn/Article/150/9058…款泡麵,檢出一級致癌物質「苯芘」,根據外電報導,韓國農林水產食品部食品醫藥品安全廳今25日宣布,這6款泡麵即起下架回收;對此,衛生署下午宣布跟進,進口來台的2款烏龍麵泡麵,全面下架…
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