… **【香拌綠花椰菜】** **材料:**綠花椰菜一碗、紅蘿蔔片、青蒜5公分、海鹽適量。 **調味料:**白醋1/2大匙、醬油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/14760老花眼鏡擦了又擦,看東西還是一片模糊嗎?該調理一下身體了!老年人出現眼花,除了要到醫院做相關檢查,找出原因之外,以中醫觀點來看,老人眼花是因為年紀漸長以後,氣血漸衰、肝腎精氣虧損,…
http://www.top1health.cn/Article/186/14738… 材料:去皮綠蘆筍90公克、花枝75公克、白蘿蔔100公克、紅蘿蔔50公克、橄欖油1.5湯匙、蔥1支、醬油1/2小匙、胡椒粉1/4小匙。 - 作法: 1. 將去皮綠蘆筍洗淨斜切…
http://www.top1health.cn/Article/80/14577… **【肉末咖哩馬鈴薯】** - 材料:馬鈴薯2顆、紅蘿蔔1條、豬絞肉50克、高湯1碗、鹽1茶匙、糖和咖哩粉少許。 - 作法: 1. 將馬鈴薯和紅蘿蔔切丁後燙熟備用。 …
http://www.top1health.cn/Article/261/14566…,更可加強鈣質攝取。 而下午想吃個點心,則可以把芹菜、紅蘿蔔、小黃瓜等洗淨,切成條狀冰鎮,沾點果醋或和風醬,當作蔬菜棒食用,不僅消暑還可解嘴饞,又不會因為吃餅乾、甜點等吃下太…
http://www.top1health.cn/Article/80/14541…園蔬菜煨黑松露」,不僅美味營養,同時蔬菜的豐富膳食纖維,以及紅蘿蔔、黑松露等高價值營養素,配上在地食材烹調佐料,吃了身體輕鬆健康無負擔。(影音/攝影記者黃志文) ![柯念萱(左)…
http://www.top1health.cn/Article/122/14483…含鉀蔬菜冷湯】** **材料:** 蕃茄4顆、洋蔥半顆、紅蘿蔔半條、高麗菜1/4顆、黃椒半顆、黑胡椒、羅勒葉少許。 **作法:** 1.高麗菜去芯切好,洗淨切條1.5~2c…
http://www.top1health.cn/Article/122/14429…星期所需的食材預先處理,放冰箱冷藏或冷凍,某些根莖類蔬菜,如紅蘿蔔、馬鈴薯,經冷凍後更易煮熟,可節省一半烹煮時間。 **2.快速解凍訣竅:**將食材連同冷凍袋,以流動冷水幫助解…
http://www.top1health.cn/Article/122/14321… - 材料:鮑魚菇30克、金針菇20克、玉米筍20克、紅蘿蔔片10克。 - 作法: 1. 玉米筍洗淨對切,紅蘿蔔洗淨去皮切片。 2. 起油鍋爆香薑絲,再將玉米筍、紅蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/80/14285…足,除了對眼睛不好,也會侵害呼吸道與胃腸。 來源:每天吃點紅蘿蔔、或是每周吃1~2次動物肝臟也是補充維生素A的方法。 **4.易怒、暴躁:缺乏鐵質** 缺鐵不但會貧血,還…
http://www.top1health.cn/Article/248/14247…921] 涼麵除了麵體本身,還加上芝麻醬、花生粉、小黃瓜、紅蘿蔔絲、蛋皮等佐料,1人份的油麵約70公克就有255大卡,而攤販或便利商店販賣的涼麵份量較多,約100公克就有約370…
http://www.top1health.cn/Article/80/14122…3] **啖泡菜的好處** 泡菜是取大白菜、小黃瓜、紅蘿蔔、高麗菜等新鮮蔬菜為主材料,加入適量的醋、鹽、糖和辣椒粉,使其發酵,產生酸甜的開胃好滋味,無論單純配飯吃與其他食材…
http://www.top1health.cn/Article/80/14096… 要保養因壓力而疲憊的胃部時,請食用美生菜、小黃瓜、番茄、紅蘿蔔的蔬菜棒沙拉。 覺得如何?重點是一方面攝取因壓力而容易被消耗掉的維他命類,一邊調理負擔沉重的胃部。容易感到壓…
http://www.top1health.cn/Article/245/13993…芝麻、枸杞、蓮子、紅蔥頭、毛豆仁、豬肉、黑木耳、香菇、竹筍、紅蘿蔔。 - 作法: 1. 先浸泡十穀米約1小時,浸泡完成、瀝乾後,放入鍋中與豆渣、蓮子、毛豆仁、枸杞、黑芝麻一起拌…
http://www.top1health.cn/Article/80/13794…腐、青菜、肉品、海鮮,都可以搭配出極佳的風味。 **【紅蘿蔔】** 含有豐富的β胡蘿蔔素,能加強免疫系統、幫助細胞生長;並有鈣、鉀、維生素B及維生素C,其中鈣可以幫助血管收…
http://www.top1health.cn/Article/80/13737