不論是煮海鮮,還是中藥燉補,生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎?有獨特辛辣滋味的生薑,除了在料理時,用來去腥、提味外,還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果,切片沖熱水製…
http://www.top1health.cn/Article/248/21508…天然食物以降低病從口入的機會,平常三餐飯後可來一碗三色豆煮生薑的甜湯,幫助解毒和排毒。 **餿水油3毒害!脾胃傷害首當其衝** 食用毒油為病從口入,脾胃受害首當其衝…
http://www.top1health.cn/Article/80/21491…。 **【第2道/南瓜湯】** **材料:**南瓜、薑。 **做法:**南瓜用電鍋蒸熟,連皮、連籽一同切成塊,再用果汁機與堅果、核桃、腰果一起打成濃漿,放入鍋中與姜、月桂…
http://www.top1health.cn/Article/101/21460…落枕問題,除了改善睡姿外,不妨多食用有助溫經、理氣的山藥、生薑等食材,自製5道藥膳幫助調理體質。 ![反覆性落枕讓你間頸卡卡好難受?想要擺脫惱人的落枕困擾究竟該怎麼做呢?][…
http://www.top1health.cn/Article/258/21422…豆腐50公克,黑木耳、胡蘿蔔少許、香菜適量,胡椒粉、香醋、生薑、大蒜、食鹽、食用油、水適量。 **做法:** 1.將真姬菇尾部去掉洗淨,香菇去蒂切成兩半,平菇洗淨撕開,白豆腐切…
http://www.top1health.cn/Article/80/21382…* **材料:**蝦仁80公克、香菇8朵、肉末50公克,生薑、蔥適量,米酒、澱粉、生抽、食鹽、水適量。 **做法:** 1.將蝦仁去掉蝦線後洗淨並剁成蝦泥,與肉末混合,生薑剁…
http://www.top1health.cn/Article/80/21365…*材料:**南瓜300公克、梭子蟹1隻、鹹五花肉60公克,生薑、蔥花適量,米酒、豆豉、食用油適量。 **作法:** 1.將南瓜去皮去瓤後,切成約長10釐米、6到7毫米厚的南瓜片…
http://www.top1health.cn/Article/320/21355…抗氧化、抗炎、抗癌、抗菌和抗過敏等作用。 **食物2/薑黃** 薑黃根粉(常用於咖哩香料中)是一種常見調味品,具有抗氧化、抗炎屬性。其機理是通過遏制一種導致炎症的蛋白質,進…
http://www.top1health.cn/Article/62/20456…大難題,加上氣溫一降,又很容易受到秋寒侵襲,為大家推薦一道生薑紅棗茶,一杯茶喝掉秋季煩惱! ![適度飲用生薑紅棗茶,有助於暖身、補體、養血安神。(圖片/39健康網提供)][6…
http://www.top1health.cn/Article/239/20394…** **材料:**鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。 **作法:** 1.先將鱔魚去腸去骨,切成小段,洗淨備用。 2.將黃精洗淨,煮水煎成濃汁。 …
http://www.top1health.cn/Article/239/20412…何補充天然辛辣食物** 辛味食物在三餐中以調料居多,如蔥、薑、蒜、花椒、胡椒、辣椒、大料、陳皮、芥末等。此外,還有青蘿蔔。 **1.辣椒** 辣椒,那個讓你又愛又恨的傢伙…
http://www.top1health.cn/Article/250/20392… 小松菜1/3把(100公克)、油豆腐1片、豬腹肉50公克生薑1小塊、水半杯、醬油1大匙,味醂、太白粉各1/2大匙、沙拉油1/2大匙。 **作法:** 1.小松菜洗凈、切1…
http://www.top1health.cn/Article/273/20389…有特別去角質,總覺得背離我有點遠。」 **夜夜在家磨薑** 之前就有聽說陳意涵出門必有三壺保溫杯,薑茶、咖啡和紅豆水,四季不間斷每天喝。這次終於看到傳說中的保溫杯現身,打…
http://www.top1health.cn/Article/292/20388…材料:**火腿150公克、香菇50公克、白蘿蔔250公克,生薑、蔥、食鹽、食用油、水、香油適量。 **做法:** 1.將火腿切薄片,香菇去蒂後洗淨,在傘面上切十字花刀,白蘿蔔洗…
http://www.top1health.cn/Article/320/20381…克、新鮮香菇50公克、陳皮25公克、鹽3公克、白砂糖3公克、薑2公克、味精2公克、香油5公克。 **做法:** 1.冬瓜去皮切成馬蹄形,在沸水中稍煮,撈出浸冷瀝乾。 2.陳皮…
http://www.top1health.cn/Article/101/20312