…吃蘋果時都喜歡削皮、去籽,殊不知蘋果皮中含有豐富的膳食纖維、抗氧化物質及果膠,果膠是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內的不良細菌數量,幫助有益細菌繁殖;另外,果膠還可有效抑制腸道異常…
http://www.top1health.cn/Article/101/17074…,能增加白蛋白含量,促進細胞活力。 3. 高麗菜含有豐富的抗氧化物質及纖維質,纖維質能促進排便順利。 4. 山藥的黏液中含醣蛋白質,可促進腸道消化作用。芋頭有豐富澱粉、蛋白質。…
http://www.top1health.cn/Article/263/17065…抗氧化作用優於葡萄果肉及葡萄皮,葡萄籽已被研究證實具有天然的抗氧化物,因此吃葡萄千萬不要把葡萄籽吐掉。 **【黃豆糙米漿】** **材料:**蒸熟黃豆100g、糙米…
http://www.top1health.cn/Article/233/16971…!--more--> ![紅石榴又稱「抗氧化之王」,含豐富抗氧化物質,因此有防癌功效。(攝影/賴羿舟)][47971] **全身是寶 抗氧化高** 營養師蘇宜君分析說,紅…
http://www.top1health.cn/Article/28/16950… **7.柑橘** 富含維生素C、β-胡蘿蔔素,是最重要的抗氧化物質,富含纖維則可加速排出致癌物質,可預防胃癌、肝癌、肺癌及攝護腺癌。 **8 .蒜** 大蒜主要由硫化物組成…
http://www.top1health.cn/Article/314/16938…具促進免疫系統作用之效,能增加白血球吞噬細菌的能力,是有效的抗氧化物,可抵抗病毒對人體的侵犯。 2.柳橙含有膳食纖維和膠質,能幫助清除體內毒素,減少人體膽固醇和廢物的囤積,有效維…
http://www.top1health.cn/Article/248/16874…動力表現,大幅提高受孕機會,而紅色系的蔬果像番茄則含有豐富的抗氧化物,可減少精蟲缺陷,顯示攝取充足的蔬果的確可以為受孕機會大大加分。 葉酸豐富的常見食物包括:蘆筍、燕麥、甘藍…
http://www.top1health.cn/Article/248/16861…可以每天食用一些核桃、瓜子等。 這些堅果富含膳食纖維、抗氧化物以及多種不飽和脂肪酸,同時堅果中的B群維生素還可以促進Omega3多元不飽和脂肪酸轉變為DHA和EPA,而這些是…
http://www.top1health.cn/Article/87/16685…! 葉子的部分有著相當於綠黃蔬菜的豐富營養,還有能防止老化的抗氧化物質β-胡蘿蔔素及鈣質與鐵質等礦物質。 整腸健胃、消除便祕以及虛冷症,對感冒也是很有效果的。還能排出不必要的…
http://www.top1health.cn/Article/101/16640…環、使氣色紅潤等作用,而薏仁則含有酵素、膳食纖維、維生素B、抗氧化物質等,可以幫助排水、利尿,促使皮膚透亮光滑,不過由於紅豆薏仁粥含有澱粉,如果是喝紅豆薏仁水,美容效果會更佳。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/16615…馬爾定醫院營養室主任侯玟伊指出,葡萄籽已被研究證實具有天然的抗氧化物,不過很多人吃葡萄的時候都會把葡萄籽吐掉,其實只要將葡萄籽充分咀嚼就可以食用。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/248/16589…等。 開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質,而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對保護視網膜也很有好處。 每天吃上大概49…
http://www.top1health.cn/Article/248/16564…含維生素C的蔬果才能達到相得益彰的效果。此外,維生素E及硒等抗氧化物質,也有降低膠原蛋白流失速度、減緩老化現象的作用。 **【示範料理:寶石魚味噌湯】** - 食材:寶石魚…
http://www.top1health.cn/Article/249/16567…炒蛋][46311] 【洋蔥食療功效】 **Q1洋蔥富含抗氧化物質,有助防癌?** 洋蔥含有類黃酮成分的抗氧化物質,吸收後能提高身體的抗氧化能力,抑制自由基傷害身體細胞,預防…
http://www.top1health.cn/Article/261/16562…瓜、韭菜等。類黃酮素可清除自由基,穩定氧化物質,是一種良好的抗氧化物質。 <!--more--> ![新鮮蔬菜中的植物化學物質遇熱容易被破壞,建議生吃較能保留營養。(攝影/黃曼…
http://www.top1health.cn/Article/249/16531