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…及咀嚼感,每當冬天胃口大開時,在煮火鍋、日常料理中,增加富含非水溶性纖維(粗纖維),低脂、熱量又少的菇類,有助降低肉類的過度攝取,並提供飽足感,對於排便的順暢,也有助益。 但…
http://www.top1health.cn/Article/320/17509…健身體的功用。 不過,纖維質可略分為「水溶性纖維」和「非水溶性纖維」兩種,前者的纖維質細,具有保水的功能,可幫助糞便成形和排便,若糞便無法成形,容易有水瀉或便祕的現象。至於非…
http://www.top1health.cn/Article/101/17143…的攝取量,調理腸胃道的消化功能。 **腹瀉後補充營養 非水溶性纖維質NG** 林淑雯營養師強調,纖維質可分為「水溶性」和「非水溶性」,兩者都具有促進腸胃蠕動的功能。非水…
http://www.top1health.cn/Article/30/13620…麗菜、南瓜、馬鈴薯等,都含有豐富果膠水溶性纖維。 **非水溶性纖維** ◎纖維素:纖維素主要由葡萄糖聚合而成,有吸水的能力,且不溶於水及一般溶劑。天然食物中如全穀類、豆類、…
http://www.top1health.cn/Article/80/13320…物膠和果膠等屬於水溶性纖維,纖維素、半纖維素和木質素,則屬於非水溶性纖維。 國際保健營養學會執行長王進崑表示,水溶性膳食纖維具有延緩胃中食物排空、防止血糖急劇上升、降低血膽固…
http://www.top1health.cn/Article/80/13318…、2份沙拉;水果,就能達到攝取標準纖維量,不過水溶性纖維或是非水溶性纖維,究竟哪一個較有效並無確定結果,但兩者對於有吸菸習慣、肥胖者等中風高風險族群來說,更是有益的食物。 *…
http://www.top1health.cn/Article/28/12323…性」兩大類。一般來說,五穀雜糧中的穀物類和豆類,含有豐富的「非水溶性纖維」及「水溶性纖維」;根莖類和未去除的麩皮,含有較多的「非水溶性纖維」;至於蔬菜、水果、海菜、蒟蒻等,則以「水…
http://www.top1health.cn/Article/261/11707…纖維,可以增加腸胃的蠕動,促進排便。 7. 燕麥:燕麥含有非水溶性纖維,改善便秘的情況。但一次不宜食用太多,可能會造成脹氣的情形。 8. 蕃薯:性質平和而味甘,可通便、健脾、補…
http://www.top1health.cn/Article/248/11389…保護心血管。敏豆含維生素C、鐵質、鈣、鎂和磷等礦物質,及豐富非水溶性纖維,有助腸胃蠕動。菇類含多醣體、熱量低,增加飽足感。 ![杏菇敏豆烤鮭魚。(攝影/黃子倫)][25169] …
http://www.top1health.cn/Article/80/10389…、動脈硬化等都十分有益,還可以消腫,促進血液循環。蘋果外皮的非水溶性纖維可以促進消化,且蘋果有一半以上的維生素C是分布在緊貼果皮部位,因此須連皮一起吃才能吃進完整營養素。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/9236…健康,增加蔬菜及水果的攝取是一大重點,蔬果之中的水溶性纖維及非水溶性纖維可幫助身體減少油脂的吸收,並排除多餘的油脂與膽固醇。 陳佑豪營養師強調,隱藏脂肪可是無處不在,美食下肚…
http://www.top1health.cn/Article/7031