…管 **1.魚油** 魚油富含平常飲食裡缺乏的不飽和脂肪酸,尤其是豐富的Omega-3脂肪酸,尤其以EPA對心血管系統的保護作用最為顯著,研究顯示,魚油可以幫助降低三酸甘油…
http://www.top1health.cn/Article/320/93259…,北醫大研究團隊並於會中發表最新統計發現,補充Omega-3脂肪酸,有助改善成年氣喘患者肺功能。 ![][224186] ##北醫研究團隊最新發現:補充Omega-3脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/93238… 人的大腦中脂肪大約占 60%,其中包括 Omega-3 脂肪酸和 Omega-6 脂肪酸。其餘的為蛋白質。大腦的健康與食用油息息相關,也就是說食用油的好壞,深深影響到大腦神經細…
http://www.top1health.cn/Article/320/93133…。不過,無論台灣本土原生種小果油茶或大陸大果油茶,單元不飽和脂肪酸的含量都高達 80%,多元不飽和脂肪酸約為 10%。然而,台灣小果油茶茶籽出油率較高,量也比較少,市場價格比較高。…
http://www.top1health.cn/Article/320/93132…會多,一不小心就會攝取過多的高油脂食物,一旦吃進過多含有飽和脂肪酸的動物脂肪,血液中的低密度膽固醇(壞膽固醇)會過剩累積,就容易造成動脈硬化,可能引發心血管健康危機。所以,要保護心…
http://www.top1health.cn/Article/320/93163… 度的高溫精製提煉過程中,會產生一種致癌物質,叫做「縮水甘油脂肪酸酯」(Glycidyl fatty acid esters, GEs),目前已被世界衛生組織(WHO)、國際癌症研…
http://www.top1health.cn/Article/320/93131…精製澱粉。 **3.海鮮** 魚肉富含Omega-3脂肪酸,可降低身體發炎,且以魚肉、海鮮代替紅肉減少了飽和脂肪攝取有關,建議每天攝取15克的魚或是每週吃兩次以上魚對心血管…
http://www.top1health.cn/Article/320/92999…三多三避原則,以健康飲食護好心。 ![Omega-3不飽和脂肪酸能協助下降三酸甘油脂並上升好的膽固醇,可以改善LDL的品質。平日飲食中可增加含有Omega-3的食物,如鮭魚、鯖魚…
http://www.top1health.cn/Article/248/93028…所以營養價值高,是因為擁有豐富的營養素、礦物質、膳食纖維以及脂肪酸,同時多元不飽和脂肪酸約佔45%,單元不飽和脂肪酸約佔40%,飽和脂肪酸只佔10%,是非常優秀的脂肪比例,有助於控…
http://www.top1health.cn/Article/320/92969…功能,例如攝取足夠的蛋白質、維生素、Omega-3多元不飽和脂肪酸、多酚類,尤其充足的水分不可少。 ##補充足夠水分,幫肌膚保濕 水分不足容易讓肌膚乾癟無光澤,建議每日補充…
http://www.top1health.cn/Article/320/92979…合物佔32.3公克,脂肪有11.6公克,且脂肪幾乎都是不飽和脂肪酸。 ##黑豆生吃難消化,每天2.5湯匙 生黑豆中含有胰蛋白酵素抑制劑,會降低蛋白質吸收與利用;但此成分只要…
http://www.top1health.cn/Article/101/92815…椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、調節血脂、防止血管硬化等作用。現代醫學研究證明,桑椹也具有降血糖的功效。 以下推薦食用2種有助…
http://www.top1health.cn/Article/28/91969…無糖、均衡營養,也建議民眾把握兩大關鍵營養素:優質蛋白與中鏈脂肪酸攝取,提早預防、增加肌肉強度。 肌少症不僅使患者生活品質下降,近年研究更發現,嚴重肌少症可能導致心肌流失、心…
http://www.top1health.cn/Article/320/92911…院營養師張麗娟表示,透過飲食調整可以提升心靈免疫力,如ω-3脂肪酸、色胺酸、維生素B群、維生素C、鈣和鎂,這些營養素能促進心情愉悅,增加抵抗生活壓力的能力。 ![][223360…
http://www.top1health.cn/Article/320/92909… 根據南澳大學的研究結果,長期攝取足夠的Omega-3不飽和脂肪酸,可以降低體脂肪、體重,且Omega-3會在身體內轉化成EPA和DHA,兩者可以幫助降低血液膽固醇、穩定血壓,減輕…
http://www.top1health.cn/Article/101/92812