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…山藥和米飯同屬「澱粉類」,除了含有豐富醣類可提供能量,營養師張佩蓉表示,山藥跟其他全穀根莖類食物相比,又含有較多的蛋白質,另外也有維生素和礦物質,可以偶爾用來代替白飯。 而且…
http://www.top1health.cn/Article/320/32702…冬日爆肥** 有鑒於此,華人健康網特別請來程涵宇、高瑞敏、張佩蓉3位身材保養得宜的營養師,於1月華人健康網《華人關鍵誌》為大家公開冬天吃不胖的秘技,希望大家都能擁有正確的減重觀念…
http://www.top1health.cn/Article/135/32726…! **善用抗性澱粉 吃芋頭助瘦身** 此外,營養師張佩蓉表示,芋頭還有一點跟白飯不同,就是芋頭含有較多的抗性澱粉,是一種難以被腸道消化的澱粉,熱量又比普通澱粉還要低,所以…
http://www.top1health.cn/Article/320/32637…酸會從尿液排出,草酸鈣則是透過糞便排出。 因此,營養師張佩蓉表示,草莓與牛奶一同食用,可能會在腸道中形成不溶解、不被吸收的草酸鈣,再經由糞便排出體外,因而可以減少草酸的吸收,…
http://www.top1health.cn/Article/320/31539