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…斤黃豆所萃取出來的大豆異黃酮,最多僅約20至40毫克,且腸道吸收率僅有20%,因此食用黃豆必須達到相當多的量,才有機會攝取到較多的大豆異黃酮,而在正常飲食之下,一般人根本吃不到危險…
http://www.top1health.cn/Article/319/91276…比較直接吃蔬果,以及先用果汁機將蔬果打成稠狀後再吃,看看營養吸收率有何不同。實驗結果顯示,比起直接吃蔬果,先用果汁機打碎後再吃,其血液的抗氧化力會大幅提升。原因在於蔬果的細胞壁已被…
http://www.top1health.cn/Article/320/91266… **補鐵飲食小技巧** 搭配攝取維生素C,可以增加鐵質吸收率。維生素C可以將三價鐵轉變成二價鐵,,增加非血基質鐵的吸收率。建議同時搭配番茄、奇異果、花椰菜等 補充機能性…
http://www.top1health.cn/Article/320/91287…菠菜也不例外;因此食用菠菜時,可以將其稍微加熱,以增加鐵質的吸收率。但是要小心,千萬別煮過頭,不然其他營養素也會跟著流失。 **蘆筍** 大家熟知茶類和紅酒當中含有多酚,而…
http://www.top1health.cn/Article/248/91230…生素的一種,所以建議民眾在挑選、購買時,以發泡錠為優先;不僅吸收率高,也較不易因吞含、咀嚼維生素C錠劑,造成牙齒敏感刺激、染色。另外,要提醒的是,維生素C不耐高溫,沖泡維生素C發泡…
http://www.top1health.cn/Article/320/91203…著飢餓感睡覺,也會影響到睡眠,甚至會導致下一餐(隔日早餐)的吸收率更高。所以最好的預防方式,就是晚餐時間一到就要吃! ![晚餐應以低熱量的蔬菜為主,搭配少許的全穀雜糧類、豆魚…
http://www.top1health.cn/Article/101/91169…會好,每日1000mg鈣質分散在各餐。如果一次吃高劑量的鈣,吸收率反而會降低。 ##避免骨質流失的地雷食物 補充含鈣食物之外,平時也應該多注意容易造成質骨流失的地雷食物: …
http://www.top1health.cn/Article/320/90719…期間活動量大減20%,缺乏日曬幫助身體合成維生素D,影響鈣質吸收率,讓今年的「成長冬眠期」更加雪上加霜。 ##什麼是兒童雙重成長負債? 根據300位國小學童家長的網路問卷調…
http://www.top1health.cn/Article/236/90683…l.cc/gzQjdR) **隨餐、餐後服用,有助提高吸收率** 一般來說,選擇有衛福部小綠人標章、經國際驗證把關、來自品牌大廠的產品,通常都會是安全的。不少人擔心魚油會不…
http://www.top1health.cn/Article/320/90535…6597] 有很多種類的鈣,購買時要注意鈣的含量、吸收率和價格: **1.碳酸鈣:** 碳酸鈣的鈣含量佔40%、吸收率27%。 碳酸鈣是最常見的鈣,不管是最一般…
http://www.top1health.cn/Article/248/90566…近眼部,許多外用藥會對角膜刺激造成傷害。而口服藥又需考慮口服吸收率、病人年紀、肝腎功能等。治療上不追求絕對除蟲,而需兼顧視力和舒適度。平均每根睫毛減少0.63隻蟲量即可達成症狀改善…
http://www.top1health.cn/Article/244/90492…的話在食用薑黃時加一些黑胡椒粒(裡頭的黑胡椒鹼),提高薑黃的吸收率。 **二、降低脂肪攝取 (約佔總熱量20%)** 國人飲食油脂平均攝取量為總熱量的 35%,若能將脂肪量…
http://www.top1health.cn/Article/320/90401…到180毫克的適度攝入量被吸收。然而,在劑量超過每天1克時,吸收率降至50%以下。 **正確服用維生素C發泡片** 趙順榮藥師最後提醒,為了有效使用並避免維生素C發泡片的不…
http://www.top1health.cn/Article/248/90414…吸收度和年紀呈現負相關,同樣一杯牛奶,成長發育中的學童,鈣質吸收率可以高達90%,但中壯年的吸收率就剩下一半,而在年長者身上,鈣的吸收率就只剩20%,因此,越早補鈣,較能儲存更多骨…
http://www.top1health.cn/Article/238/90280…類、豬/牛肉、豬/牛肝與皆為鐵質的來源;由於植物性鐵質的人體吸收率較低,因此素食者較葷食者更容易缺乏鐵質,可盡量攝取高鐵質的植物性食物,如:黑豆、毛豆等豆類,或綠葉蔬菜、全穀類等食…
http://www.top1health.cn/Article/101/90100