…冬瓜、大黃瓜、荸薺、綠豆、山苦瓜、苦瓜等清熱的食物。花椰菜、高麗菜、芥藍菜、白蘿蔔、大頭菜、小白菜、青江菜等十字花科食材。 - 忌:海藻類等含碘量高的食物;辣椒、芥末、沙茶醬、咖…
http://www.top1health.cn/Article/258/13586…固醇。它的膳食纖維含量也很豐富,有1.9公克,比餐桌上常見的高麗菜和小白菜都要高,膳食纖維可降低膽固醇、讓血糖穩定,促進腸胃道蠕動、幫助排便正常,適時攝取對胃腸蠕動較緩慢的銀髮族很…
http://www.top1health.cn/Article/248/13562…菜類中屬於十字花科的植物有綠花椰菜、白花椰菜、甘藍菜、白菜、高麗菜芽,其他綠葉蔬菜包括高麗菜、芥蘭菜、西洋水芹、甜菜葉與芥菜葉、蕪菁、小蘿蔔、大頭菜等都屬於十字花科蔬菜。維生素C含…
http://www.top1health.cn/Article/30/13459…0克、毛豆10克、小方豆干40克、洋蔥30克、黃甜椒20克、高麗菜50克、紅麴醬1大匙、油1茶匙、鹽巴適量。 - 作法: 1. 飯煮熟備用,小方豆干、洋蔥、黃甜椒切丁備用,高麗…
http://www.top1health.cn/Article/80/13369…、水果類等每天都要吃到,建議可將蘑菇與其他5色蔬菜如花椰菜、高麗菜、黑木耳等一起烹調成蔬菜湯食用,既能補充體力又有營養。 另外,因蘑菇本身含有甲殼素,對腸胃弱、常拉肚子、肝腎…
http://www.top1health.cn/Article/101/13361…是蘋果、柑橘類、柿子、梨、香蕉、草莓、豆類、花椰菜、紅蘿蔔、高麗菜、南瓜、馬鈴薯等,都含有豐富果膠水溶性纖維。 **非水溶性纖維** ◎纖維素:纖維素主要由葡萄糖聚合而成,…
http://www.top1health.cn/Article/80/13320…院營養室主任林淑雯建議,以饅頭夾蛋和生菜(熱量約340卡)或高麗菜包(熱量約140大卡)取代油條,不僅可增加飽足感、營養均衡,還能控制早餐的理想攝取熱量。 **國民美食臭豆腐…
http://www.top1health.cn/Article/80/13262…加熱。 **2. 蔬菜加熱需注意:**不宜帶綠葉蔬菜,應以高麗菜、大白菜為主,因綠葉蔬菜經過隔夜含有大量的硝酸鹽,加熱或存放的時間過長,蔬菜會發黃、變味,硝酸鹽還會被細菌還原成有…
http://www.top1health.cn/Article/80/13225…檢視一整天有沒有吃到五色蔬果的好時機,煮一鍋含洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜的蔬菜湯,健康又享瘦。
http://www.top1health.cn/Article/101/13123…時攝取到酸味與苦味) - 蔥類 - 白蘿蔔泥 - 高麗菜絲 **本文由《凱特文化》出版社提供,摘錄自[【想吃就吃!讓你盡情吃也不怕胖的食慾瘦身法】](http://…
http://www.top1health.cn/Article/101/13088…後散發的甜味。 - 請品嘗水果、地瓜、南瓜、燉煮後的洋蔥或高麗菜等,具有濃郁甜味的蔬果類。 - 優先選擇含有豐富微量營養素的黑糖、粗砂糖,以及也同時算是發酵食品的酒釀等,與身體…
http://www.top1health.cn/Article/101/13087…化道的胰臟澱粉酵素分泌會逐漸增加,所以可開始添加稀飯、菜泥(高麗菜、菠菜等)、果泥…等副食品。8個月以後可嘗試給予蛋白質類的副食品,如魚肉、雞肉泥、蛋黃泥或是豆腐。 10個月…
http://www.top1health.cn/Article/132/12896…;生的蔬菜或容易脹氣的食物:如蘆筍、豆子、豆莢、洋蔥、青椒、高麗菜、高麗菜芽、花椰菜、韭菜、生的小黃瓜等都應該避免。 過高纖維的水果:如番石榴、棗子、釋迦、鳳梨、奇異果;或不…
http://www.top1health.cn/Article/248/12629…基本要素。 ![要打造鋼鐵胃,就要注意像黑咖啡有可能傷胃,高麗菜則有保健護胃的效果。][32193] 想要讓自己的胃變成健康寶寶,就要先從胃喜歡哪些食物、害怕哪些食物,才能在日…
http://www.top1health.cn/Article/30/12605…,本身的含水量豐富,加熱烹調容易變軟。葉菜類如菠菜、地瓜葉、高麗菜、大白菜等,新鮮的葉菜質地柔嫩,比菜梗更易受熱,適合所有長者食用。 **肉類:絞碎烹煮口感佳** 民眾…
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