…、「要澈底加熱」與「要注意食品保存溫度」原則,以避免食品交叉污染,達到殺滅病原菌、減少食材污染及降低微生物大量滋長。 <!--more--> **挑年貨小撇步 營養師的「5到3…
http://www.top1health.cn/Article/122/17260… 紅麴產品容易因倉儲管理和運送過程不當的關係,受潮或遭污染而滋長細菌和黴菌,其中較常見的就是橘黴素,不慎過量攝取會傷肝腎。不過,侯玟伊營養師提醒,一份動物研究顯示,懷孕母鼠吃…
http://www.top1health.cn/Article/302/17221…。 **2.常接觸致癌物** 工作環境中,長期接觸高污染源者,如輻射、重金屬或其他工業廢料如戴奧辛等,都是罹癌高危險群。例如從事鎳化物、煤焦油化合物、鉻酸鹽或開採放射性礦物…
http://www.top1health.cn/Article/203/17084…9成「純米粉」含米量不足、半導體大廠「日月光」排放重金屬廢水污染農作物、台灣4G頻譜競標以1186.5億元天價標金結束、國道計程「前20公里免收費制度」與原先規劃的計程收費紓解壅塞…
http://www.top1health.cn/Article/172/17076… 國內女性肺腺癌患者逐年增加,黃俊耀醫師分析,這與二手菸污染息息相關,賴阿姨、85歲阿嬤都是二手菸的受害者,長期飽受二手菸的毒害,才導致肺癌。 …
http://www.top1health.cn/Article/88/17026文/黃衍強 有些食品被致癌物質污染,不宜食用。 **忌吃用瀝青等褪毛的畜禽** 市售的豬頭、豬蹄、雞、鴨等家禽、畜肉成品及半成品,表面大多潔白光亮,雜毛及小絨毛都退得十分乾淨…
http://www.top1health.cn/Article/145/16957紀錄片《看見台灣》對國土保持和污染的影響力持續發酵,影片拍攝到高雄地區後勁溪,遭到工業廢水污染而呈現混濁泥流的畫面,而高雄市政府環境保護局動員日前巡查,採樣也發現國內最大半導體封裝…
http://www.top1health.cn/Article/233/16894…多家庭主婦驚覺「還是自己在家煮」才是王道,除了重視選擇天然無污染食材外,不會釋出有毒物質的安全容器也成為關注焦點。為了讓家庭主婦安心料理,照顧全家人的健康,保鮮盒業者推出優惠保鮮盒…
http://www.top1health.cn/Article/136/16838…過敏?其實,有兩大原因,包括外因和內因;外因如過敏原、刺激物污染,都防不勝防。而內因體質,中醫則一向強調扶正袪邪,所謂「正氣內存,邪不可干」,可透過中醫藥、針灸、推拿、食療養生,徹…
http://www.top1health.cn/Article/258/16766…有家族病史,或過度暴露於含粉末和化學物質的職業場所,久處空氣污染的戶內或戶外環境者。而已罹患COPD的患者,應早日戒菸,定期注射肺炎或流感疫苗,保持規律的運動習慣,才能預防疾病加重…
http://www.top1health.cn/Article/29/16590…養魚之一,生活在水深100 至400米的大洋深處,較少接觸到污染嚴重的近海和沿岸水域,所含的DHA、EPA含量為魚類之冠,可降低血壓及血中的膽固醇,防止動脈硬化,而且還是一種高蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/138/16570… 而嬰幼兒過敏比例大幅攀升,主要原因肇禍居住環境集中、空氣污染,尤其是「飲食」問題,更是關鍵,研究就發現,雖然餵母乳可以減少嬰兒出生後過敏性皮膚病,但媽媽如果吃錯東西,反而會促進…
http://www.top1health.cn/Article/132/16525…e--> ![醫界和學界同聲呼籲,民眾戒除抽菸,避免暴露於污染空氣和有致癌因子的環境下。(攝影/駱慧雯)][46076] **遠離肺癌威脅 3大法寶+多吃蔬果** 如…
http://www.top1health.cn/Article/233/16507…源,過程不免受到水管老舊、水塔不潔、水中有機物、無機物等二次污染的危機嗎?本篇單元,特別調查民眾對生活飲水的實際使用經驗與看法,教您徹底與污染的民生用水Say Goodbye! …
http://www.top1health.cn/Article/87/16429…充斥食品安全風暴、癌症威脅、網路成癮的誘惑、肥胖的困擾、環境污染等,這一些都與健康習習相關,根據一項亞太區成年人健康態度與行為的調查顯示,台灣的健康生活指數為58(以100為最高)…
http://www.top1health.cn/Article/248/16351