…人垂涎三尺,腳踏實地的師傅會用真功夫和長時間製作珍饈,但有些食品業者為講求速效和節省成本,取巧使用化學食品添加物,卻依舊大打「純天然」、「健康」的旗幟,欺瞞消費者。回顧2013年的…
http://www.top1health.cn/Article/172/16867…10】:** **反式脂肪的末日** 在甜點、零食等加工食品中會出現的反式脂肪,是一種可以延長食物保存期限,還能增添食品口感的東西,然而它同時也是造成心血管疾病風險增加的因素之…
http://www.top1health.cn/Article/101/168652013年即將進入尾聲,回顧這一年來的食安事件,除了黑心油和毒澱粉事件之外,看似營養滿分的新鮮牛乳也一度傳出暗藏動物用藥的烏龍事件,民眾人心惶惶;而今年夏天消暑飲品掀起的「黃金比例…
http://www.top1health.cn/Article/172/16864…米油鹽醬醋茶,是人生開門七件事,但2013年從頭走到尾,國內食品安全接連出槌,堪稱健康飲食的「黑暗時代」。究竟,這一年來發生了哪些重大的食安危機,華人健康網幫民眾回顧和整理出前10…
http://www.top1health.cn/Article/172/16860…肥方法應運而生,2013年前10名減肥法,最後兩個便是「嬰兒食品減肥法」及「原始人飲食法」。珍妮佛安妮斯頓就曾被報導指出,使用過「嬰兒食品減肥法」。 ![與其靠嬰兒食品來補充營養…
http://www.top1health.cn/Article/101/16809…單又省時 Janet樂當「氣炸美人」** 近年來,國內食品安全的問題不斷,加上外食族三餐在外,不知不覺中攝取過多油脂和有毒物質,長期會引發肥胖、慢性病等疾病,嚴重時甚至可能和…
http://www.top1health.cn/Article/80/16756「孩子4個月大了,我想要幫寶寶添加副食品該怎麼做?聽說副食品的食材一開始選擇錯誤,容易導致孩子日後偏食、厭食是真的嗎?」上述問題對於許多家中有嬰幼兒的父母來說,是一件相當困擾的事。…
http://www.top1health.cn/Article/176/16687…是屬於正常的現象。 **寶寶厭奶別慌張 快為寶寶補充副食品** 另外,這個階段寶寶的消化系統也逐漸完善,是替寶寶添加副食品最佳時機。因此,在所謂的厭奶期時,只要家長有適當的…
http://www.top1health.cn/Article/87/16686…多數會花費大筆金錢添購防蟎家電或居家用品,甚至購買昂貴的保健食品增強免疫力,但醫師表示,這些都沒有大型的研究可證明治療效果,且抗過敏沒有特效藥,建議可先接受健保給付的過敏原檢測,對…
http://www.top1health.cn/Article/25/16665…誌報導市售牛奶含禁藥,衛福部食藥署葉明功署長則是表示,按照《食品衛生管理法》第40條,任何檢驗的公布必須經過良好的設計、標準的程序,過程公開的方法必須要透明。 **檢驗合格 …
http://www.top1health.cn/Article/240/16655國內黑心食品頻傳,民眾天天擔心病從口入,體內累積太多合成的食品添加物與毒素,無法排除而傷害健康。中醫師表示,飲食不節會影響腸胃道功能的消化和代謝功能,建議除體質調理促進氣血暢通之外…
http://www.top1health.cn/Article/258/16606…不好的。(照片/本報資料圖片)][46478] **遠油炸食品 避開風險** 國民健康署強調,牛脂、猪油、棕櫚油等,因飽和脂肪含量(34%以上)較高,熔點高,氧化安定性佳,…
http://www.top1health.cn/Article/248/16602…,過敏原多是生活中的主要營養來源,假如不能吃,就必須找出替代食品,以免營養不均衡,例如對牛奶過敏,可補充豆類製品(如豆漿、豆花、豆乾)、小魚乾等高鈣食物來替代。 **遠離…
http://www.top1health.cn/Article/248/16533…對泡麵的油包訂定出重金屬劑量的標準,廠商都認為檢出結果皆符合食品衛生的法規,沒有超標或違規的疑慮。][45995] **重金屬超標?國內油包沒設標準** 專家指出,銅是…
http://www.top1health.cn/Article/172/16485黑心食品連環爆,向來標榜天然、健康的綠色麵條也跟著出槌,廠商以低成本、色彩持久的銅葉綠素取代價格高一倍的天然葉綠素,讓許多重視養生飲食的家庭主婦氣炸,決定自行做麵條。但多數製麵新手…
http://www.top1health.cn/Article/80/16470