…制細菌生長的成分,與一般抗生素混合更能抑止傷口上細菌的蔓延。微生物學家德萊登(Matthew Dryden)指出,這種超級蜂蜜將會對未來醫學技術帶來新的突破,因為它不僅能殺死細菌、…
http://www.top1health.cn/Article/241/14999… **鑽石級益菌 守護腸道健康** 益菌為一種促進腸道微生物維持平衡的物質,要維持腸胃道良好的消化、排泄功能,就必須擁有一個好菌多、壞菌少的腸道環境,對於正值成長黃金期的嬰幼…
http://www.top1health.cn/Article/304/14149…要的解毒器官。肝臟細胞中蘊含著豐富的酵素,不論是藥物、激素、微生物產生的毒素等,不管是內生性或是外生性的有毒物質,通通都需要靠肝臟來分解,以減少體內毒素的累積。 中華民國中醫…
http://www.top1health.cn/Article/248/14176…裝豆漿在煮漿過程容易接觸空氣,若過程中保存沒做好,很容易滋生微生物,也因此平常若以常溫放置,約莫2小時就會變成固體結塊,同時也表示豆漿已變質、不宜食用了,如果靜置半天都還保持液態、…
http://www.top1health.cn/Article/172/13899…,因為腋下的一種特殊汗腺發達,分泌的乳白色黏稠液體,在體表外微生物的滋生下,產生異味。 **2. 新陳代謝不佳:**肝腎功能不好或有糖尿病的患者,汗水會有一種類似過熟水果的刺激味…
http://www.top1health.cn/Article/240/13878…一般不建議在常溫下放太久才吃;生食食材更要注意是否受到病因性微生物污染,比如去年有連鎖餐廳發生食物中毒,就是進口的韓國生蠔受到諾羅病毒汙染。 - **冰品** 夏季是冰品的…
http://www.top1health.cn/Article/30/13858…水質本身或在生產過程受到污染,造成一般細菌、酵母菌、和黴菌等微生物的總量超標,民眾飲用後可能引發嘔吐、腹瀉等症狀。 總生菌數不合格的16件樣品中,雙北市有4件、高雄市3件、台…
http://www.top1health.cn/Article/172/13735…床上也已證明兒茶素類可明顯減少菌斑及牙周指數,但對口腔中其他微生物沒有影響。 **6.抗輻射、紫外線** 現代人每天接觸電腦、手機,接觸到的輻射量比過去高出許多,而茶除了維…
http://www.top1health.cn/Article/261/13687為全面杜絕問題澱粉,北市衛生局啟動全面稽查,並提供5家經由行政院衛生署認證的順丁烯二酸實驗室,供業者送驗澱粉類原料以取得檢驗合格證明,並提供給下游業者依規定張貼。北市衛生局指出,目…
http://www.top1health.cn/Article/172/13540…罕見的感染。該名婦人因胸痛和呼吸困難到院急診時,抽取膿液送至微生物實驗室培養後赫然發現是非傷寒性的沙門氏桿菌作祟,經引流膿液並執行胸部及腹部電腦斷層排除腹腔內感染,卻又在胸腔與腹腔…
http://www.top1health.cn/Article/29/13500…懼,更會連帶引起身體上的不適。 英國倫敦大學附設醫院的微生物學家彼得‧威爾遜博士(Dr. Peter Wilson)則表示,成堆細菌在雜亂的辦公桌上,如卡在電腦鍵盤、散亂的文…
http://www.top1health.cn/Article/245/13486…豆、脫脂大豆為主要原料,加入水、食鹽水經過製麴和發酵,在多種微生物分泌各種酶的作用下釀造而成;相較於純手工釀造的醬油,部分市售醬油為求壓低成本與生產時效,會利用鹽酸分解黃豆粉,搭配…
http://www.top1health.cn/Article/172/13299…悶熱,春、夏室溫易超過30℃以上,雞肉放置於常溫中,容易造成微生物的滋長。 藥膳養生專家林秋香也分享多年烹飪經驗,強調雞的口感差別在於品種與飼養方式,電宰雞絕對不差、且比溫體…
http://www.top1health.cn/Article/18/13168…冰冷藏後就運送給攤商,與直接擺在攤位上的屠體相比,比較不會長微生物。 若從肉質來看,陳明汝教授指出,活禽宰殺的攤位,雞隻被聚集在狹小籠子內,從動物角度來看是很不人道的宰殺法,…
http://www.top1health.cn/Article/240/12999…蛋易引發消化疾病** 雞蛋很容易受到沙門氏菌和其他致病微生物感染,生食易發生消化系統疾病,生蛋清中含有機生物素蛋白和抗胰蛋白酶,它們妨礙蛋白質和生物素的分解和吸收。相反,煮熟…
http://www.top1health.cn/Article/248/12822