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台灣部分網購平台及實體店面,均有販售袋裝螺螄粉。為確保民眾食用螺螄粉產品之衛生安全,臺北市衛生局於112年11月29日啟動「螺螄粉稽查專案」,查核本市製售螺螄粉之餐飲業者共計10家…
http://www.top1health.cn/Article/320/93330食物包含酸甜苦辣鹹,是我們日常生活中常見的五味,在人們傳統觀念中認為甜能增胖,辣能減肥,苦味能刺激味覺,增進食慾。所以,很多想減肥的人,往往都不敢吃甜的食品。事實上,並非如此。吃對…
http://www.top1health.cn/Article/101/91968隨著新冠肺炎疫情加速mRNA技術的應用,使得核酸藥物展現巨大潛力與突破,並甚至被視為是次世代的新興療法。尤其,肝臟為人體最有效、安全傳送核酸藥物的器官,有鑑於此,泰宗生物科技子公司…
http://www.top1health.cn/Article/88/93283你又胃食道逆流了嗎?上班族工作壓力大,還有肥胖、暴飲暴食、懷孕,都是誘發胃食道逆流的風險因子。另外,網路也經常討論:「胃食道逆流究竟能不能喝咖啡、喝粥?」到底真相如何?莊可鈞中醫師…
http://www.top1health.cn/Article/30/93253根據統計,臺灣成人氣喘盛行率約為10%到15%,推估國內約有200萬人身受氣喘所苦;且氣喘不能治癒,依據衛福部110年統計資料,臺灣每年因氣喘死亡的人數多達700人,醫師提醒民眾,…
http://www.top1health.cn/Article/320/93238子宮肌瘤是婦科最常見的良性腫瘤,一旦子宮肌瘤過大,恐壓迫到骨盆腔神經,造成腰酸背痛不適。1名44歲黃姓患者,從事服務業需要長時間久站,5年前因檢查發現子宮肌瘤,因沒有感覺且不影響生…
http://www.top1health.cn/Article/88/93180上班族久坐,會讓腰椎和椎間盤承受很大的壓力,時間長了容易腰酸背痛;再加上坐著不動,血液循環會變差,肌肉就容易緊繃,也會引起疼痛。此外,坐太久身體活動量少,新陳代謝也會變慢,也容易導…
http://www.top1health.cn/Article/238/93174金針菇是餐桌上,甚至吃火鍋必備的食材,金針菇是一種食用類真菌,營養非常豐富,含有蛋白質、各種維生素及氨基酸等。但是,網路盛傳:吃火鍋常加的金針菇屬於酸性食物,比肉類酸7倍,而且酸性…
http://www.top1health.cn/Article/320/92954懷孕期間,人們常說「一人吃,兩人補」,寶寶的營養大多來自於媽媽,不過孕媽咪也會煩惱,擔心吃太少,寶寶長不好,抑或是吃太多,寶寶沒吸收,卻胖到自己。其實只要簡單把握孕期各階段所需的營…
http://www.top1health.cn/Article/251/92891心情好,可以增加免疫力!如果日常生活壓力大增,會導致情緒低落、心理不適,相對的,免疫力也跟著下降。台南市立醫院營養師張麗娟表示,透過飲食調整可以提升心靈免疫力,如ω-3脂肪酸、色胺…
http://www.top1health.cn/Article/320/92909不少人在冬天容易出現胃痛、吐酸水等不舒服的感覺,小心可能是消化性潰瘍找上門,其中又以胃潰瘍與十二指腸潰瘍最為民眾熟悉。聯安預防醫學機構聯安診所超音波室主任楊建華醫師提醒,消化性潰瘍…
http://www.top1health.cn/Article/30/92742腰痠背痛都是NG習慣與姿勢造成的!上班族整天坐在椅子上,眼睛盯著電腦螢幕,下班又猛滑手機、窩在沙發看電視,由於姿勢不良,長時間下來容易導致腰痠背痛。除了要少坐多動、改善姿勢,有機會…
http://www.top1health.cn/Article/248/92607如果感覺小腿酸麻、腫痛,嚴重時甚至會影響步行能力,或是半夜腿抽筋現象,小心靜脈曲張找上門。國泰醫院心血管中心心臟血管外科主治醫師陳綱隆表示,嚴重靜脈曲張甚至會引起血栓併發症,因此,…
http://www.top1health.cn/Article/248/92564益生菌是「對身體有益的好菌」,能保持菌叢的平衡、維持消化道機能。因此,益生菌向來予人「健腸又護腦」的印象。但是,國外研究發現,長期服用益生菌,可能引發「D-乳酸中毒」,出現大腦思考…
http://www.top1health.cn/Article/30/92447中秋節腳步近了,坊間烤肉商品已經開賣,烤肉儼然成為全民運動,也衍生出不少必烤搭配法,像是:土司夾肉片、奶油金針菇等,其中,「奶油金針菇」更是家家戶戶都會準備的必烤料理,甚至有店家推…
http://www.top1health.cn/Article/320/92255