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…、火鍋料、丸類等殘留過氧化氫的情形,而色澤較鮮黃之大黃豆干及鹹魚,則可檢驗皂黃。過氧化氫試劑滴在食品上,呈現黃褐色;皂黃試劑滴在食品上,呈現紫紅色,則表示陽性反應,有過氧化氫及皂黃…
http://www.top1health.cn/Article/172/13800…:**番茄炒雞蛋、燒茄子、卷心菜、大豆、大白菜、醃肉、臘肉、鹹魚和燻鴨肉、蘿蔔、紅薯等經典菜式都比較適合;不宜帶含油脂高的食品:回鍋肉、糖醋排骨、肉餅、炒飯等最好別帶,因為它們含油…
http://www.top1health.cn/Article/80/13225…0名常見的致癌食品分別是: 1. 醃漬食品:久醃的食品,如鹹魚、鹹肉、火腿會產生二甲基亞硝酸鹽,在體內會轉化為致癌物質「二甲基亞硝酸胺」,過量食用會導致胃、腸等消化系統癌變。 …
http://www.top1health.cn/Article/261/12442…物質,適用於篩檢熟麵、丸類、火鍋料、豆製品等,而色澤較鮮黃之鹹魚及豆干,則可檢驗皂黃。 使用上,若過氧化氫試劑滴在食品上,呈現黃褐色;皂黃試劑滴在食品上,呈現紫紅色,則表示陽…
http://www.top1health.cn/Article/150/12329…水果。 ★ 肉類:加工肉品如火腿、臘肉、香腸、肉乾、肉鬆、鹹魚、皮蛋、鹹蛋、魚丸、魷魚絲、豆腐乳、筍豆、加味豆乾。 ★ 主食類:麵線、速食麵、鹹麵包。 ★ 調味品:味精、蒜鹽…
http://www.top1health.cn/Article/80/9597…化就是一例,會傷腦重點在於「過量」。 何一成醫師強調,鹹魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應不僅會傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用…
http://www.top1health.cn/Article/27/2815媒體、雜誌、伸展台上,只見模特兒亮麗容貌與身影展現,卻不知其實背後卻隱藏著不為人知的辛酸,一位小模Melody則說,自己原來要成為產品代言人或躍上雜誌封面,但經過層層過濾後,卻因為…
http://www.top1health.cn/Article/2359