「醃漬物」搜尋結果
總共找到 54 筆符合關鍵字「醃漬物」的資料-
熱量破表！一餐中秋烤肉=14碗飯
…分，導致腎臟或心血管疾病之負擔。 林主任建議，醃漬物可選擇低鹽醬油，或烤肉醬可加水稀釋來降低鹹度，另外，燒焦的物質是很強的致癌物，最好將燒焦的部位丟棄不要食用，烘烤時…
http://www.top1health.cn/Article/248/15605 -
十大抗氧化蔬菜 地瓜葉高纖低卡
…公克，是高纖維質的蔬菜，根據台灣地區食品營養成分資料庫，扣除醃漬物、辣椒及薄荷這些較少食用食材後，它僅次於牛蒡、黃秋葵、山芋、白鳳菜，與紅鳳菜並列第5。 此外，與菠菜、韭菜等…
http://www.top1health.cn/Article/80/13733 -
鹹甜好滋味 控制飲食不過量
…後磨成粉，可用來拌飯的調味料；醬油燉煮菇類；鹽味海苔；梅干等醃漬物；辛香料蔬菜的味噌醃漬物；醬油砂糖燉煮昆布等等。 **★酸味** 嬰幼兒雖然喜歡甜味、鹹味、鮮味這三種…
http://www.top1health.cn/Article/101/13088 -
火鍋久煮有毒？恐溶出致癌亞硝酸鹽
…「濃度和食材」是酸菜鍋毒素增高的關鍵。因為亞硝酸鹽普遍存在於醃漬物中，由於葉菜類本身含有硝酸鹽，經醃漬細菌會分解產生亞硝酸鹽，加上酸菜鍋久煮後水分不斷蒸發，亞硝酸鹽濃度越來越高，如…
http://www.top1health.cn/Article/30/11643 -
高鈉食物知多少？低鹽飲食4原則
… ★ 奶類：乳酪。 ★ 蔬菜類：芹菜、海帶、紫菜；另外加工醃漬物如雪裡紅、榨菜、鹹菜、醬瓜、筍干、蘿蔔乾、泡菜等。 ★ 水果類：蜜餞、罐頭水果。 ★ 肉類：加工肉品如火腿、臘…
http://www.top1health.cn/Article/80/9597 -
碰不得！油炸與醃漬物讓人未老先衰
…對身體也絕對是一大負擔！新加坡一名營養師就表示，常吃油炸品、醃漬物和充滿化學物質的食物，不但會加速人體老化的速度，對健康的危害更是不在話下。 
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