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…氧化植化素的蔬菜:** 植化素如茄紅素、胡蘿蔔素、薑黃素、花青素等等,透過抗氧化與抗發炎的機制,也能有效改善LDL的品質,減少LDL中的壞心人,建議可多攝取如蕃茄、胡蘿蔔、薑黃、…
http://www.top1health.cn/Article/248/93028…有助於調節生理機能。 **3.甜菜根** 甜菜根含有花青素,有研究指出,花青素能幫助減輕肝臟負擔。 ![柑橘富含維生素C和抗氧化劑,能協助肝臟排毒。][223593] …
http://www.top1health.cn/Article/320/93020…中的茶多酚及兒茶素、薑黃中的薑黃素、番茄中的茄紅素、莓果中的花青素。 除此之外,充足的睡眠與規律的運動也不可少,睡眠不足會造成代謝、內分泌功能混亂,避免熬夜並且養成規律的生理…
http://www.top1health.cn/Article/320/92979葡萄有許多養生好處,葡萄皮富含白藜蘆醇、葡萄籽含有原花青素。事實上,葡萄除了酸甜滋味有去油解膩的作用外,適度食用,更有促進新陳代謝、預防體重增加的效果,就連擁有「氧氣美女」之稱的韓…
http://www.top1health.cn/Article/320/92937…養生效果,同時,桑椹富含蛋白質、鞣酸、蘋果酸及維生素A、鐵、花青素等成分。 ![][223374] 依據《本草綱目》等多種醫藥典籍記載,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥…
http://www.top1health.cn/Article/28/91969…a-3脂肪酸可促進吞噬細胞、白血球的活動力,並加速吃掉細菌。花青素可以抑制前列腺素合成,兩者皆能降低身體發炎反應。 **3.礦物質鋅:**蝦子、蛤蜊、海鮮 鋅在免疫系統、組…
http://www.top1health.cn/Article/248/92859…不可或缺的重要營養素。 **2.葡萄:** 葡萄富含花青素,不僅運動前補充能預防組織的損傷,運動後適度攝取也有助消除疲勞、輔助舒緩肌肉痠痛的作用。此外,葡萄另含有維生素B1…
http://www.top1health.cn/Article/248/92799紫色食物富含花青素,具有超強抗氧化力 ,不但能強化身體抗氧化和抗發炎的能力,還具對抗慢性病的效果。可說是能防癌、抗衰老!大家熟知的紫高麗菜、紫番茄、紫花椰菜、紫葡萄、紫色洋蔥,另外…
http://www.top1health.cn/Article/80/92009茄子富含多種維生素、礦物質與花青素,是餐桌上有益健康的食材。但是,有關茄子的迷思也很多,像是:茄子性寒傷身、多吃含有的「茄鹼」(alpha-solanine)的茄子會中毒,導致有些…
http://www.top1health.cn/Article/248/91991…蔬果汁是否能養生?營養師王子南表示,蔬果含有各種植物營養素如花青素、茄紅素、葉綠素等,確實有助於人體代謝,提升抗氧化能力,幫助遠離疾病。不過,製作新鮮美味的蔬果汁之前,別忘了徹底洗…
http://www.top1health.cn/Article/248/92605…A的含量非常低,但是這兩種顏色的葡萄富含有助抗氧化、抗老化的花青素和多酚類。 葡萄的保健成分主要集中在葡萄皮與葡萄籽當中,以多酚類與花青素為主,這兩種營養素,能抵抗自由基造成…
http://www.top1health.cn/Article/320/92417… **◆原則3/控制水果分量** 雖然水果富含膳食纖維、花青素及多種人體必須維生素。但仍建議男性每日水果份量控制在3~4份,女性2~3份為佳。(1份水果,約為棒球大小1顆、飯碗…
http://www.top1health.cn/Article/261/92535…,是結球甘藍(洋白菜)的變型。具有大量的植物化合物、營養素和花青素,被認為有相當強的抗發炎、抗氧化效果,且多吃還能降膽固醇。另外,紫甘藍中的黑芥子硫甘酸鉀(sinigrin)被廣泛…
http://www.top1health.cn/Article/315/92386火龍果營養豐富,富含鐵質、花青素、甜菜紅素、膳食纖維,其成分85%是水,所以熱量較低,每100公克僅50大卡,火龍果豐富的果膠,還可以幫助身體排毒,對於想要減重的朋友,火龍果可是超…
http://www.top1health.cn/Article/101/92315…e/91530>) ##葉黃素、玉米黃素、蝦紅素、花青素4大防護 提到日常養護補給,在耳熟能詳的葉黃素、玉米黃素、蝦紅素等成分之餘,營養師余朱青表示,花青素的來源一…
http://www.top1health.cn/Article/248/92473