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…劣化的溫度,在使用氣炸鍋時,就得注意溫度調整,同時也要使用抽油煙機才正確。陳詩婷建議,可以選擇可多段控溫的鍋子,並將調理的溫度控制在150℃內,當然,若調理的食物是澱粉類,儘量不要…
http://www.top1health.cn/Article/302/80716…特別注意:**橄欖油如果經過高溫烹調(如油炸等),較容易產生油煙與自由基等有害物質,影響健康。 **【遠離5大發炎地雷食物】** 身體痠痛代表發炎,下列食物要嚴格忌口,以免…
http://www.top1health.cn/Article/320/80663女性不抽菸、不下廚,竟然也會得肺癌!原來除了二手菸、油煙、遺傳,空污PM2.5也可能是釀成肺癌的元凶之一。近年知名女性紛紛傳出罹患肺癌,包括資深媒體人陳文茜、藝人寶媽等,肺癌更位居…
http://www.top1health.cn/Article/101/80679…縮小,咳嗽與聲音沙啞皆獲改善。 **抽菸、廚房油煙、空汙,都是肺癌危險因子 出現這些症狀要注意** 亞洲大學附屬醫院胸腔內科主治醫師陳鈴宜表示,肺癌常見症狀包括:持…
http://www.top1health.cn/Article/310/78076…是關鍵原因之一,其他常見危險因子如職業暴露、肺癌家族史及炒菜油煙。1名42歲的廚師張先生平常就很注重健康,不抽菸還有運動習慣,每年都有做健康檢查,經過肺部低劑量電腦斷層影像檢查,竟…
http://www.top1health.cn/Article/310/77995… **6.遠離不喜歡的味道** 有些孕婦聞到汽機車廢氣、抽油煙等味道,就會有噁心、想吐的感受,也有人在懷孕後,對於周邊的刺激會產生不同的反應。區慶建醫師分享,曾見過孕婦在懷孕前不…
http://www.top1health.cn/Article/251/77988…的族群能減少身體負擔(但還是要適量喔)。 **❷低量的油煙** 氣炸鍋是向食物借油借水,如果食材的油脂多,可以不加油,如果是蔬菜類,也只需要少量油脂。用的油脂量少,料理時油…
http://www.top1health.cn/Article/101/77987…生成導致。事實上,若以外在環境因素來看,烤肉一整晚累積下來的油煙、薰蒸等微塵粒子,很容易造成臉部毛孔堵塞,對皮膚造成刺激;加上烤肉時炭火的烘熱,也會使臉部溫度上升,導致皮脂腺油脂分…
http://www.top1health.cn/Article/239/77927…、預防心血管疾病、抗老化等** 蒸,是一種簡單方便又健康無油煙的烹飪方式,利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質將食物蒸熟,更符合現代健康飲食的要求。日常三餐、餐廳筵席、街邊小店都能見…
http://www.top1health.cn/Article/320/77820…5細懸浮微粒,除了要戒煙、更要避免二手煙、烹煮食物時記得開抽油煙機、減少寺廟拜拜時,燒香及燒紙錢的煙霧。 **● 勤動員改善空汙**每人一通電話或一封信,要求政府或民代改善空…
http://www.top1health.cn/Article/261/77745…太油膩的人難免擔心,血管是否會因為油膩的飲食而變得黏答答像抽油煙機一樣,該怎麼辦?這時有食品業者就稱卵磷脂有「血管中的清道夫」的美譽,先不管其真實性,但確實會吸引消費者,使它受到特…
http://www.top1health.cn/Article/302/75270…度,生活也產生了巨變。走在路上聽不見車子接近的聲音;廚房的抽油煙機開一整天也沒察覺;到市場買菜時只能拿大鈔讓菜販自行找零,因為她聽不見菜販跟她說的價格。由於溝通障礙,造成親友疏離,…
http://www.top1health.cn/Article/243/75221…廚娘邱韻文蒸簡單×蒸健康×蒸好味×真的只要3步驟,100道無油煙安心料理輕鬆上菜!》一書**
http://www.top1health.cn/Article/320/75175…廚娘邱韻文蒸簡單×蒸健康×蒸好味×真的只要3步驟,100道無油煙安心料理輕鬆上菜!》一書**
http://www.top1health.cn/Article/101/75126…廚娘邱韻文蒸簡單×蒸健康×蒸好味×真的只要3步驟,100道無油煙安心料理輕鬆上菜!》一書**
http://www.top1health.cn/Article/320/75086