…獨特的苦瓜甙與苦味素,有助於改善夏日食慾不振的問題,還能健脾開胃、幫助消化;另外奎寧也是幫助平衡體溫中樞,預防夏日中暑的物質,因此夏天吃點苦瓜是很好的消暑妙方。此外,苦瓜還能幫助皮…
http://www.top1health.cn/Article/80/14499…影音/攝影記者黃志文) ![大廚阿華師用紅棗食材,製作一道開胃又爽口的「金桔雞絲紅棗麵」。(攝影/張世傑)][38155] 苗栗公館農會總幹事韓鴻恩指出, 7月中旬開始,是紅棗…
http://www.top1health.cn/Article/248/14498…理,如地中海飲食中常用的西洋芹、柳橙、番茄做成蔬果汁,不僅能開胃解渴,番茄中的抗氧化能力,對肌膚還有美白、預防老化的作用,另外,研究指出,多採用地中海飲食對預防失智症也相當有幫助。…
http://www.top1health.cn/Article/80/14386…蒸熟,溫溫的吃對止咳相當有幫助。中醫師指出,水梨性甘涼能潤肺開胃,蒸熟以後食用能滋潤喉嚨,避免乾燥、空氣汙染引起的乾咳,且水梨入肺,對支氣管也能提供保護。 ![水梨妙用多,消暑開…
http://www.top1health.cn/Article/132/14301…梨沙拉」,番茄、生菜、龍蝦沙拉搭配水梨,再淋上和風醬,低卡又開胃! ![水梨好處多多,中醫認為能入肺、胃,對止乾咳、解胃熱都相當有幫助。(攝影/黃志文)][37399] 在…
http://www.top1health.cn/Article/80/14287…美味的夏日飲品。 ![酸梅促進消化又能刺激食慾,是夏日消暑開胃的清涼飲品。(攝影/黃志文)][37007] **酸梅的好處** 1.消除疲勞、幫助消化:酸梅含有豐富的檸檬酸與…
http://www.top1health.cn/Article/80/14151…為主材料,加入適量的醋、鹽、糖和辣椒粉,使其發酵,產生酸甜的開胃好滋味,無論單純配飯吃與其他食材拌炒或烹煮,都能刺激食慾。 中醫師陳玫妃表示,泡菜所用的蔬菜,含有豐富纖維質和…
http://www.top1health.cn/Article/80/14096…提升口感與美味的武器,另外,一盤充滿蔬菜的生菜沙拉,是最好的開胃菜,若酒量允許,來杯紅酒對心血管系統也相當有幫助。 ![地中海飲食晚餐,來點茄汁義大利麵吧!(圖片/取材自mayo…
http://www.top1health.cn/Article/248/14042…富的維生素與礦物質,天氣炎熱吃不下可以嘗試看看吃點生菜沙拉來開胃,並同時補充體內水份,水果中像是西瓜就是解暑的推薦水果,蔬菜中則像是小黃瓜也有很好的清熱效果。 **4.多喝水…
http://www.top1health.cn/Article/248/13948…攝取就要更加限制。 **2.水果優格** 優格清爽又開胃,夏天早餐來杯優格再適合不過,優格本身的益生菌與寡糖是對健康有益的成份,不過額外添加果醬或人工甜味劑來增加風味,就讓…
http://www.top1health.cn/Article/248/13935…洋蔥、彩椒等豐富食材,製成冷湯;加入點醋來增添酸味,也能幫助開胃、促進食慾。 ![西班牙也是夏天高溫炎熱的地區,當地自古以來就靠自製西班牙冷湯來消暑解渴。(圖片/取材自維基百科)…
http://www.top1health.cn/Article/248/13913…密瓜是多汁又爽口的水果,加上柳橙汁、檸檬等搭配,清新滋味也是開胃、解膩的好辦法。 ![哈密瓜多汁消暑,適合炎熱夏天補充維生素又解膩。(圖片/取材自美國《赫芬頓郵報》)][3613…
http://www.top1health.cn/Article/80/13881…潮濕又悶熱,總是讓許多腸胃蠕動變差、營養吸收減少的老年人更難開胃,對一桌子美味菜餚「無感」,不僅無法幫身體補充所需能量,反而隨著天熱流汗而加速營養流失。中醫師表示,老年人吃不下食物…
http://www.top1health.cn/Article/263/13879…健康風險更勝成人,建議夏季多準備粥品,幫老人家調理腸胃、促進開胃和營養吸收。 ![老年人夏天沒食慾又遇到流汗造成營養流失,容易造成抵抗力下降,林美儀中醫師可喝粥調理腸胃、促進食慾…
http://www.top1health.cn/Article/263/13844…養不良,提高生病的機率,建議夏日可做些清涼爽口的涼拌菜,幫助開胃,增進飲食的慾望。 ![老年人夏天食慾差,容易造成營養攝取失衡的健康問題,涂禹晴營養師建議以清爽可口的涼拌菜幫助開…
http://www.top1health.cn/Article/263/13815