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…料。 羅勒:略帶甜味、氣味像台灣的九層塔,但氣味溫和許多。青醬的主要使用材料。 奧勒岡(oregano):又叫牛至、披薩草。原產於歐洲地中海沿岸的山坡草地、路旁。做烹調時常與番…
http://www.top1health.cn/Article/289/18399…,尤其若要吃到10級和牛,一餐台幣四、五千塊才搞得定,午餐從青醬田螺、野生明蝦一路吃到比內地雞、魚排到沙朗牛排,食材與晚餐無差,僅份量稍減,價格卻是晚餐的二分之一甚至是三分之一;台…
http://www.top1health.cn/Article/292/17357…思5→製作搭配的醬汁 可依照個人的喜好,製作清爽的和風醬、青醬或莎莎醬搭配蔬菜,增加接受度。 巧思6→搭配喜歡的食物一起吃 可嘗試將不喜歡吃的菜與喜歡吃的菜配在一起,一開…
http://www.top1health.cn/Article/197/17302…台灣常用的九層塔,是中西方肉類烹調最常用的調味料之一,西方的青醬與中式的鹽酥雞都少不了它。九層塔性味辛溫,具有祛除溼邪的效果,對於腸胃道悶脹特別有效,一般建議在煮菜時可以加入,特別…
http://www.top1health.cn/Article/80/10577…擇吃義大利麵時,不妨將起司奶油培根義大利麵替換成白酒蛤蜊或是青醬雞肉,就能減少攝取鹽分。 **多蔬果量** 要讓外食族多吃蔬果類,是件不容易的事,盡可能選擇含有較多蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/9247…arella香濃起司餅,最後淋上清爽微酸蕃茄醋醬及香郁開心果青醬;另一款主菜高棉傳統椰漿白魚佐豆腐咖哩布丁則選以新鮮白肉魚佐高棉傳統醬汁,以綠辣椒、南薑、檸檬葉、香茅、薑黃粉等特調…
http://www.top1health.cn/Article/257