健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…自由基、提升抵抗力等都很有幫助。因此發揮巧思將食材入菜,不僅美味依舊,還能攝取多元營養素,知食惜食更是減少廚餘的好方法之一。 ![過年飲食這樣吃,善用天然食材各部位,再搭配「我的…
http://www.top1health.cn/Article/320/93352…中式料理結合,保留地中海原型食物營養的烹調手法,設計出一道道美味且令人驚豔的年節應景吉祥菜。 ![][224579] ##地中海年菜就「醬」吃 餐桌上少不了Pesto…
http://www.top1health.cn/Article/320/93350農曆春節即將到來,家家戶戶正在準備購買圍爐年菜佳餚,往往每年豐盛的年菜讓人大快朵頤之後,卻會令人擔心體重失控。圍爐吃年菜還在大魚大肉嗎?如何才能年菜吃的健康又無負擔?臺北市立聯合醫…
http://www.top1health.cn/Article/320/93323…湯」,像是楊冪最愛的一道「煎蛋白蘿蔔湯」,不用斷食一樣瘦,既美味,又飽腹,不僅提高人體新陳代謝能力,還能助脂肪燃燒得更快。 以下分享5款減肥湯食譜,不妨快筆記學起來,讓你佳節…
http://www.top1health.cn/Article/101/93092…用來路不明之水產品,並建議餐飲業者避免供應河豚,千萬別因追求美味或嚐鮮而造成無法挽回的憾事。
http://www.top1health.cn/Article/320/92981…肥方法,不但推出「每週2天輕斷食減肥」法,還推出兼具「低卡、美味、合胃」3大特性的「3D甩油飲食法」,結果在短短8周內甩掉8公斤,甚至在8個月共減重35公斤。 ![][22320…
http://www.top1health.cn/Article/101/92809…大卡,只要烹調方式得宜,不額外添加過多油脂、加工物,就能吃的美味清爽,而且無負擔。 絲瓜除了熱量非常低外,每100公克的絲瓜中更含有0.6公克的膳食纖維,適度補充,不但能增加…
http://www.top1health.cn/Article/80/92690…食用,用來熬水煮成鮮甜「牛蒡水」,或是入菜製成「牛蒡湯」更是美味可口!不過,近來網路盛傳牛蒡屬於「澱粉類蔬菜」一員,吃多會肥胖,真有這麼一回事嗎? ![][222669] …
http://www.top1health.cn/Article/248/92653…例如:優酪乳、綠茶、果醋、味噌、泡菜、豆腐乳等,民眾可以獲得美味可口的食物,又能吃進有益身體健康的營養成分。 [👉推薦閱讀:味噌湯鹽分高,恐釀高血壓?研究:1天1碗…
http://www.top1health.cn/Article/30/92611…因此受到青睞。但是,若選錯餡料,再塗上滿滿1大匙美乃滋,營養美味的餐點可能瞬間就變成一個飲食大地雷,充滿反式脂肪又低纖高油。美國知名營養師教大家,可以在三明治裡夾哪5樣食材,才能吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/92434… 避免市售烤肉醬以減少鈉攝取量;建議可自製鮮味醬料(如下),美味不打折。 ![(圖片提供/聖馬爾定醫院侯玟伊營養師)][222344] **自製鮮味醬料(10人份)*…
http://www.top1health.cn/Article/320/92560…並不是一無是處的。有一部分有澀味的蔬菜,或者是一部分煮熟後更美味可口的蔬菜,最值得注意的是一部分不煮熟就有毒的蔬菜,就應該採用熟吃的方式。生吃還是熟吃,大家應當在瞭解蔬菜特性的基礎…
http://www.top1health.cn/Article/320/92401…人愛吃白米,就是因為好吃;就像大多數人吃甜食,也是因為它們很美味。一味追求美食的結果,讓我們身體營養失調,將自己推向各種疾病的深淵。 ![將稻米加以精製、去除掉重要養分之後再吃,…
http://www.top1health.cn/Article/320/92383…,以及單元不飽合脂肪酸,也可以加些果乾,做些變化,吃起來會更美味。 **2.水煮蛋** 飢餓時吃顆水煮蛋,便宜又營養!星期日煮一些,就成了上班日方便好帶的健康零食。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/320/92378水果不僅美味可口,還有絕佳的美容養顏效果,可說是女生的好幫手。『美忍者』曾介紹過不少水果的優點,大家還記得現在正在吃的水果有什麼美容效果嗎?此外,水果不只美容養顏,還能消除壓力、穩…
http://www.top1health.cn/Article/320/92330