紫甘藍 | 搜尋結果 | 華人健康網

「紫甘藍」搜尋結果

總共找到 39 筆符合關鍵字「紫甘藍」的資料

甘藍配酸優格　發酵後這樣吃更防癌

…姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。 **生吃紫甘藍，養胃又養眼** 甘藍菜是公認的最佳蔬菜之一，更是天然的養胃菜。甘藍菜富含大量的纖維素可以增強腸胃功能，調理腸胃…
http://www.top1health.cn/Article/320/24655
掃除體內垃圾　必吃膳食纖維益生菌

…素C，南瓜、柳丁、胡蘿蔔等橙黃色食物中富含β胡蘿蔔素，藍莓、紫甘藍、葡萄、茄子等紫色食物中富含花青素。 **生物掃帚：益生菌食物** 腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗…
http://www.top1health.cn/Article/320/23577
炒豆芽加醋去豆腥味　燉豬蹄嘛也通

…氧化。而加點醋就能抑制氧化酶的活性，使其不易變色。 **炒紫甘藍：**紫甘藍、茄子這類紫紅色的菜富含花青素，在酸性條件下呈現漂亮的紅色，若是條件偏鹼性就會發藍發黑。因此，在炒紫甘…
http://www.top1health.cn/Article/320/22639
抗癌尖兵！快吃蔬菜補16種營養素

…遺傳因子不受致癌物侵襲的作用。 **代表蔬菜：**大白菜、紫甘藍、蘿蔔纓、洋蔥、南瓜等。 **★多醣類物質：** 多醣類物質可抑制人體癌細胞的增殖與分裂，因而具有明顯的防…
http://www.top1health.cn/Article/203/22578
蔬果這樣吃！4顏色好處報你知

…莓、西瓜、梅子等。 • 蔬菜則包括甜菜、番茄、辣椒、紅椒、紫甘藍、紅色洋蔥、芋頭、紅薯等。  **色彩2／綠色果蔬** 綠色果蔬具有抗癌特性，…
http://www.top1health.cn/Article/145/22482
緩解視疲勞！4大類食物明目養眸

…，它們含有大量葉黃素、胡蘿蔔素和維生素C；還有紫紅色的蔬菜如紫甘藍、紅莧菜、紫菜苔等，含有花青素和維生素C。只吃淺色的土豆蘿蔔洋蔥之類，是不足以達到效果的。 **1、菠菜**…
http://www.top1health.cn/Article/244/20052
痛風不能吃甜？櫻桃甜點滿足口慾

…間，避免一下攝取過多的糖分喔！研究人員發現花青素（包括櫻桃、紫甘藍菜、甜菜、藍莓、覆盆子，以及紫葡萄）對於避免痛風復發有正面影響，主要是青花素富含抗氧化劑，可以穩定會導致發炎和破壞…
http://www.top1health.cn/Article/80/16504
7大抗發炎食物　大蒜綠茶都上榜

…另外，薑黃也能和緩肌肉僵硬和關節炎的疼痛。 **5. 紫甘藍** 又稱紫洋白菜、紅甘藍、紫椰菜，是結球甘藍（洋白菜）的變型。具有大量的植物化合物、營養素和花青素，被認為有相…
http://www.top1health.cn/Article/80/15662
飲食防癌　不可錯過7種紫色蔬果

…鐵，能益腎補血，使人面色紅潤，頭髮漆黑亮麗。 - **紫甘藍：**除了花青素，紫甘藍還含有維生素E與維生素A前身物質，且其所含有的硫元素可維持皮膚的健康。 - **紫色…
http://www.top1health.cn/Article/261/8938