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…體迅速吸收,導致血糖濃度迅速飆升。在上方的圖表中可看到,食用精製碳水化合物的精緻飲食,和開始農耕前的傳統飲食相比,飯後血糖上升的幅度約多3倍。人類在700萬年的歷史中第一次碰到這種…
http://www.top1health.cn/Article/294/18592…到什麼程度?** 皮膚科醫師Treloar建議,要完全避免精製碳水化合物幾個月,乳製品也該儘量避免(每天攝取400毫克鈣質,200 ~ 400毫克鎂、和1000國際單位的維生素D…
http://www.top1health.cn/Article/242/17499…膽固醇值以及人體新陳代謝有重大影響。 過去研究已發現,精製碳水化合物刺激胰島素分泌,增加飢餓感,會降低用於代謝和體能活動的能量,甚至導致心臟疾病與慢性疾病風險,此外,脂肪之所…
http://www.top1health.cn/Article/101/16329…用GI值60以下的低GI食材。 通常來說,含糖量較高或精製碳水化合物的食物,如白米、白吐司等,GI值都頗高。而醣類含量較低、纖維含量較高的食材,多屬低GI;富咀嚼感,較不易消…
http://www.top1health.cn/Article/101/15791…重點在於選擇對身體有幫助的碳水化合物。避開白吐司、白米飯這類精製碳水化合物,應選擇低GI值,可延緩血糖上升、延長飽腹感的全麥類食品,例如全麥麵包、麥片、糙米。「營養學期刊」指出,每…
http://www.top1health.cn/Article/101/15633…化成脂肪,以提供身體能量,反而不利減重。挑選澱粉類,應該避開精製碳水化合物(蛋糕、麵包),以粗纖維如五穀、大麥片為主,也較有飽足感。 **好熱吃不下,吃水果當正餐可以嗎?**…
http://www.top1health.cn/Article/250/15246…免額外攝取熱量與糖份。 **5.全麥麵包除口臭** 精製碳水化合物會讓口腔細菌更易滋長、也容易蛀牙,不過身體碳水化合物攝取不足也會產生酮酸,藉由排汗、呼吸排出時,就會產生異…
http://www.top1health.cn/Article/237/15089…成的原因有很多,不過最常見的因素就是飲食偏高油、高糖、吃太多精製碳水化合物,都是加劇皮脂腺分泌的成因。飲食上只要掌握以全麥穀物、高纖、抗氧化、含omega-3不飽和脂肪酸、鋅、硒微…
http://www.top1health.cn/Article/249/14293