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…如何幫助長輩均衡攝取六大類食物,補充到足夠的蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等這對預防長輩常見的肌少、衰弱或是維持骨骼、心血管及腸道健康等極其重要。所以國民健康署從實證蒐集、手冊編…
http://www.top1health.cn/Article/320/94000…同的保健效果。堅果富含不飽和脂肪酸、高蛋白質、纖維、維生素、礦物質等多重營養素,這些都是讓堅果具有保護心臟,抗癌、抗炎、抗氧化等特性的主要原因。 ##堅果兼具飽足感與營養 吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/93971…食代團隊營養師陳柏鈞表示,甜杏仁含有豐富的單元不飽和脂肪酸和礦物質,可以調節血壓和血脂肪;不過,由於甜杏仁味道比較特殊,民眾不妨搭配鮮奶做成「杏仁牛奶」,讓人越喝越健康。 ![]…
http://www.top1health.cn/Article/320/93951…>) **3.過度減肥、營養失衡害肌少症!吃對5大礦物質養肌防老** ![][226274] 過度減肥、長期營養失衡又缺乏運動嗎?小心出現「軟腳蝦」、「奶油手」肌少症…
http://www.top1health.cn/Article/320/93849…r.Bruce N. Ames)指出,如果缺乏足夠的維生素與礦物質,我們身體和大腦就無法達到最大效能,就算是輕微的缺乏,對身體與大腦的影響比大多數人意識到的要嚴重許多。即長期營養攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/93913吃蔬果健康好處多,蔬果含有豐富的維生素、礦物質、纖維等必需營養素。「每天五蔬果,疾病遠離我」這句話大家琅琅上口。事實上,多樣化蔬食攝取不但增加飽足感,又不易發胖。以及有許多研究證實…
http://www.top1health.cn/Article/320/93838…攝取高油、高糖的食物,特別是加工食品,由於缺乏足夠的維生素、礦物質和其他營養素,導致營養不均衡,進而影響甲基化代謝的運作。][226115] ##避免甲基化代謝異常,小心5大…
http://www.top1health.cn/Article/248/93799…**4.含鋅食物(牡蠣、豬肝、紅肉、海鮮):**鋅是極重要的礦物質,它參與兩百多種身體代謝酶反應,促進人體各種組織的生長合成、腸胃吸收、免疫系統成熟。因此小孩、青少年及孕婦都很需要…
http://www.top1health.cn/Article/251/93650…化** 蛋白質經過高溫油炸後,除了營養會被破壞(尤其維生素礦物質都會流失),並易形成「醣化蛋白質」 ,容易讓人體內的血管硬化。 **2.恐致癌** 高脂肪食物 加上食物經過高…
http://www.top1health.cn/Article/101/93670… 蜂蜜富含抗氧化劑,含有超過180種營養成分,例如維生素、礦物質、胺基酸等。檸檬加水製成檸檬水,水雖然甜且含脂肪,但是,的確是一種減肥良品,幾乎人手一杯。至於蜂蜜水要怎麼喝才能減…
http://www.top1health.cn/Article/320/93412… 蜂蜜富含抗氧化劑,含有超過180種營養成分,例如維生素、礦物質、胺基酸等。檸檬加水製成檸檬水,水雖然甜且含脂肪,但是,的確是一種減肥良品,幾乎人手一杯。至於蜂蜜水要怎麼喝才能減…
http://www.top1health.cn/Article/320/93328…68] **★瘦身第5味:鹹味** 鹹味食物含有豐富礦物質,能祛痰、補腎、消腫除瘤、瀉下通便、軟堅散結,可治大便乾結等症。 **鹹味瘦身食物:**海帶、紫菜、螺、蛤蜊、鴨…
http://www.top1health.cn/Article/101/91968…能紊亂,胰島素有時分泌不足,有時分泌太多 一般人在補充礦物質時,常常只注意補充鈉,而忽略鋅。日本鋅缺乏症專門醫師倉澤隆平提醒,只補鈉,不補鋅,無法有效緩解疲勞,因為鋅能提高各…
http://www.top1health.cn/Article/315/93208…呼吸道癌症如肺癌的預防效果特別顯著。 ![南瓜籽中含有多種礦物質成分,其中的鋅可以保護皮膚,提升免疫力,是癌症患者不可或缺的重要營養素。另外,鋅也有保養男性攝護腺的作用。][22…
http://www.top1health.cn/Article/314/93107…陳燕華營養師表示,食物的酸鹼性不是憑口感而定,而是和食物中的礦物質含量有關。一般來說,含有磷、氯、硫等礦物質較多的食物,屬於酸性食物;而含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質較多的食物,則為…
http://www.top1health.cn/Article/320/92954