…小湯圓以玫瑰茶、無糖綠茶或無糖豆漿等取代濃糖水,包餡甜湯圓以滾水煮熟後食用,鹹湯圓則建議於湯頭中加入多種膳食纖維,如:大白菜、菇類、蘿蔔等蔬菜熬煮,不僅多了蔬菜的甘甜與纖維,也襯托…
http://www.top1health.cn/Article/320/91017…克 作法: 1.將長年菜切片狀、小干貝泡水泡開 2.以滾水加入少許糖與鹽將菜燙熟後冰鎮 3.熱鍋以薑、蒜爆香後加入長年菜與小干貝,拌炒後擺飾盛盤即完成 和紫外線滅菌。消毒的方法則有利用滾水殺死細菌的煮沸消毒,和使用各種殺菌藥物的消毒法。 **定義含糊不清的殺菌、除菌、抗菌** 殺菌是把微生物…
http://www.top1health.cn/Article/248/86277… 2.熱油鍋,將切條乾魷魚過油炸香後,撈出備用。 3.熱滾水,下蓮藕煮至水滾,再放入乾魷魚、小排骨熬煮20分鐘。 4.放入蒜頭續滾10分鐘,加入米酒、蔥段、胡椒粉煮至味道調和…
http://www.top1health.cn/Article/138/85165…攪拌均勻。 4.塑形成排狀,放入冷凍30分鐘。 5.取一滾水加入適量鹽巴,川燙花椰菜、秋葵備用。 6.取一湯鍋,放入紅蘿蔔、馬鈴薯煸至焦黃。 7.放入杏鮑菇、茄子煸香。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/84547…g、植物油15g **【作法】** 1.木棉豆腐放入滾水中川燙,稍微放涼。 2.將所有食材放入果汁機打成泥。 3.各式當令硬質蔬菜,經烤或煎後,直接沾味噌豆腐奶醬,隨喜…
http://www.top1health.cn/Article/80/84226