…聖誕市集逛一逛,別忘了品嘗一下三樣德國特有的聖誕飲食,分別是肉桂紅酒(der Glühwein)、薑餅(der Lebkuchen)以及德式香腸(die Bratwurst),也可…
http://www.top1health.cn/Article/796…柔嫩;飯店行政主廚如法炮製,但更在滷水中加入百里香、迷迭香、肉桂、橘皮、蔓越莓、蘋果、西芹、洋蔥等香料,讓火雞浸泡在4°C的環境下一天,肉質不但軟化,也浸潤豐富的香氣。 為避…
http://www.top1health.cn/Article/357…使用酵母、水和麵粉,以及桔皮、乾果、杏仁,外加調味的小豆蔻和肉桂粉,充滿香料氣息的麵包,口感較為紮實,不時可嘗到內裡的果仁,也為麵包增添不同風味,傳統中更一直是聖誕節熱賣商品之一。…
http://www.top1health.cn/Article/360