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「烘焙」搜尋結果

總共找到 409 筆符合關鍵字「烘焙」的資料

胖達人判退費3倍　公司陷倒閉危機

小S老公許雅鈞投資的烘焙名店「パン達人（音同胖）」，使用人工香精、乳化劑冒充天然酵母高檔貨惹議，パン達人董事長徐洵平26日上午到北市消保官室進行協商會議，對於市府提出的「退費3倍」…
http://www.top1health.cn/Article/150/15222
胖達人休3天　27日辦理退費

藝人小S老公許雅鈞投資的胖達人手感烘焙（パン達人）麵包，被踢爆久久不散的香氣是添加人工香精，讓許多民眾驚訝，也讓公司業績這兩天下滑逾5成，加上店家對外聲明稿說法前後「四版本」，沒有…
http://www.top1health.cn/Article/172/15209
麵包中巧克力不融化？專家：靠技術

知名烘焙坊「胖達人」使用香精製作麵包事件沸沸揚揚，除了涉嫌廣告不實之外，民眾也疑惑許多含餡麵包經高溫烘焙後，為什麼其中的巧克力塊或起司丁依然顆顆分明、不見遇熱融化的情況？烘焙師傅表…
http://www.top1health.cn/Article/172/15196
天然酵母麵包較健康？營養價值一樣

…用天然酵母製作、無化學添加物的知名麵包店「パン（胖）達人手感烘焙」，經衛生局稽查發現涉嫌廣告不實後，民眾開始懷疑天然酵母所做的麵包，真的比較符合健康概念嗎？ **營養師：酵母…
http://www.top1health.cn/Article/80/15195
麵包冷掉也香？專家：恐摻有大量香精

…食品香氣，製造濃厚美味的假象。舉凡麵包、吐司、餅乾等烘焙類食品，其實或多或少都會使用人工香精來增添產品風味；台北城市科技大學餐飲系的謝煒貞助理教授指出，經過高溫烘烤後，很多…
http://www.top1health.cn/Article/30/15194
北市查人工香料　胖達人涉廣告不實

由藝人小S老公許雅鈞投資的麵包店「パン（胖）達人手感烘焙」，日前遭香港網友踢爆添加香精，與其標榜的天然酵母製作、無化學添加物有誤，消息傳回台灣，台北市政府於昨22日前往敦南店稽查，…
http://www.top1health.cn/Article/172/15187
遠離高GI食物　眼睛不提早退化

…丁(62±5)、豆奶(63)、冰淇淋(87±10)。烘焙食品類－蛋糕(蛋糕粉)(54~60)、海棉蛋糕(66)、鬆餅(77±8)、天使蛋糕(95±7)、糖霜雞蛋糕(104)…
http://www.top1health.cn/Article/244/14739
喝茶解便？單寧酸過量拖垮腸胃蠕動

…硬、便便不通的症狀。不過，聶美華中醫師表示，未經發酵烘焙的生茶如綠茶，大量保留茶葉中的茶多酚、咖啡因等天然物質，但大量或空腹飲用，容易傷胃；相較之下，經烘焙後的紅茶，茶多酚…
http://www.top1health.cn/Article/80/14551
下午肚子餓！營養師的6大解饞點心

…100克）優格。 **2．果乾3湯匙** 可攝取低溫烘焙果乾（如蔓越莓乾、葡萄乾）約3個白塑膠湯匙。選擇低溫烘焙的果乾，可降低精緻糖、鹽分的攝取，減少身體負擔。 **…
http://www.top1health.cn/Article/80/14143
幼兒愛喝飲料　家長是主因

…上超過一半以上飲料幾乎通通是「高果糖糖漿」，還有麵包、糕點、烘焙食品，用的也大多是玉米糖漿！代糖：不喝含糖飲料喝代糖就沒事嗎？代糖太多種類，規範上也不清楚，此外，代糖雖然零…
http://www.top1health.cn/Article/304/14103
最差午餐組合　10個NG美式食物

…，但用來做鬆餅的麵粉、糖、牛油等，都可能導致血糖指數飆高，且烘焙食物、拿鐵的糖類更是嚇嚇叫，無疑是減肥夢魘。 **4. 焗烤馬鈴薯** 馬鈴薯為澱粉類食物，可以為身體補充能…
http://www.top1health.cn/Article/248/14073
7個好習慣　外食族聰明享瘦

…零食，不僅熱量較低，吃起來也較無負擔。 **7. 避免烘焙食品** 麵包、蛋糕、吐司、蔥捲等烘焙食品，高油、高糖、高脂肪，不僅營養不足還容易使人血糖升高，昏昏欲睡，影響上班…
http://www.top1health.cn/Article/101/13971
小心甜過頭！早餐6大高糖地雷

…的糖份，甚至比一般的糖果還要多。 **3.馬芬** 烘焙的麵包、蛋糕等都加入許多糖，馬芬更是其中的大地雷，一顆中型馬芬就有32公克的糖分，且馬芬還有大量的麵粉、奶油等，平均…
http://www.top1health.cn/Article/248/13935
杏鮑菇甩油脂　低脂高纖健康吃

…沾上健康燒烤醬，之後.再放入氣炸鍋或烤箱舖平，以180度高溫烘焙6分鐘左右，最後以九層塔、胡椒提味即可。
http://www.top1health.cn/Article/248/13115
打擊頑固型肥胖　烘焙師甩肉25公斤

…食的「甜點控」該怎麼辦呢？35歲的王小姐，正好是個熱愛甜點的烘焙老師，甜食不離口還曾經一天吃下20個，讓她體重飆升到85公斤，試過完全不吃澱粉改吃代餐，但因食物過於單調宣告失敗，為…
http://www.top1health.cn/Article/101/12815