…要食物經過高溫150度油炸處理超過2分鐘,即會釋放出致癌物質苯基嘌呤,實驗發現餵以苯基嘌呤的老鼠,很快地罹患胃癌及血癌。1支香菸燃燒後等於產生0.032mg的苯基嘌呤,而1公斤的全…
http://www.top1health.cn/Article/310/18435…[54293] **紅肉易致癌的原因** 紅肉含有豐富的苯丙胺酸及肌酸,這兩者在高溫烹調時會透過縮合反應,產生多達17種雜環胺,且烹調時間越久或溫度越高,形成的雜環胺就會越多,…
http://www.top1health.cn/Article/233/18212…2, 4-D 成分的產品。2, 4-D 就是「2,4- 二氯苯氧乙酸」,因美國在越戰期間使用這種成分的落葉劑大規模噴灑,而廣為人知。 世界各地關於農藥的警訊持續增加,而我們絕…
http://www.top1health.cn/Article/326/18120…定數量的措施,以對抗致癌物質、誘發生殖毒性物質(尤其是某些鄰苯二甲酸酯類),並對抗會引發過敏的不同產品。 **有機溶劑永遠都是有害** 根據法國國家安全研究所(INRS)表示,…
http://www.top1health.cn/Article/326/18119…眾多的化學化合物清單會很枯燥乏味,但我們的皮膚是生來就要吸收苯氧乙醇、各種合成物質、鄰苯二甲酸酯、丁基羥基甲氧苯等化學毒物的嗎?就這些物質而言,會在我們身上引發問題的並非偶然的接觸…
http://www.top1health.cn/Article/326/18123…。這些以傳統型態出現的物質,都會標示在包裝上。舉丁基羥基甲氧苯(BHA, Butylated hydroxyanisole)為例,在法國被列具有疑似致癌性,也就是在國際癌症中心列為…
http://www.top1health.cn/Article/326/18122…「糖精」,被懷疑有致癌性,阿斯巴甜(Aspartame)也有苯酮尿症等問題。就毒性來說,這兩種添加物或許比較高,但「果糖糖漿」的可怕在於,會緩慢地、逐漸侵蝕孩子的身體。買給孩子的零…
http://www.top1health.cn/Article/297/18090…amine類似的藥物,這些藥物的共同特徵是擁有3個環狀結構(苯環),所以稱為三環抗憂鬱藥物。初期的三環抗憂鬱藥物被分類為第一代抗憂鬱藥,後期的則被稱為第二代抗憂鬱藥。 但是,…
http://www.top1health.cn/Article/297/18004…、治尿酸和痛風,或是補腎滋養,檢出的西藥成分包括利尿劑(氫氯苯塞,Hydrochlorothiazide)、消炎鎮痛劑(匹洛西卡,Piroxicam)、維他命劑(維生素B1,Thi…
http://www.top1health.cn/Article/80/17961…所有白血病(leukemia)年發生率中最高的。包括放射線、苯,以及一般治療癌症之化學藥物,均可能增加日後罹患急性骨髓性白血病的風險。 <!--more--> ![高凌風自1年…
http://www.top1health.cn/Article/233/17648…一件抽樣自內湖安康路一處攤販的業者賣的散裝小湯圓,檢出防腐劑苯甲酸2.91 g/kg(苯甲酸標準值:1.0 g/kg),超標近乎3倍,經衛生局依《食品衛生管理法》處以罰鍰,且要求產…
http://www.top1health.cn/Article/80/17565…常可取代精緻糖,成為糖友吃糖的食物來源,但極少數患者,如患有苯丙酮尿症的人,應避免攝取含阿斯巴甜成分的代糖。 **天然食物營養豐富 天然甜味聰明嚐** 趙家容營養師表示…
http://www.top1health.cn/Article/33/17562…盡量挑魚皮及脂肪少的魚類,並去除內臟及魚卵等部位,因為多氯聯苯、戴奧辛及汞、銅、鋅、鉛等重金屬,都有親脂性,這些有害物質容易積蓄在魚的皮、脂肪及內臟中。 ◆急速冷凍魚較冰鮮魚…
http://www.top1health.cn/Article/197/17522…靜安眠藥物,在白天服用的是鎮定劑,在晚上吃的是安眠藥,都屬於苯二氮平類(Benzodiazepines)藥物,具有抗焦慮、肌肉放鬆、幫助睡眠、抗癲癇四大作用,可以讓動個不停的腦波安…
http://www.top1health.cn/Article/76/17511…種的食品添加劑。常見的有谷氨酸鈉、焦糖色素、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。如果兒童長期食用含檸檬酸的食品,可能會導致低鈣血症。建議家長,若孩子喜愛麵食,可以選擇像是雞蛋麵、蔬菜麵等這類…
http://www.top1health.cn/Article/87/17492