…桃麵包,當然不僅僅是胡桃麵包而已,女王的午餐往往是兩片雞肉、火腿,或是牛肉,再搭配一顆番茄及少量生菜。 **營養師:歐式麵包營養價值高** 聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊…
http://www.top1health.cn/Article/80/16868…物,以免攝取過多的脂肪。此外,加工、醃製或煙燻食物,如香腸、火腿、鹹魚、榨菜,也應盡量少吃。 3.隨時調整進食量 把握「早餐吃得飽、午餐吃得好、晚餐吃得少」的原則,3餐中每餐的…
http://www.top1health.cn/Article/203/16847…,在披薩裡頭所放入的食材,大部分都是經過加工的食品,而其中的火腿充滿了抗生素,再加上還添加了保色劑、安定劑、香辛料、防腐劑……等數十種不知名的化學添加物,這些物質在進入了體內之後,…
http://www.top1health.cn/Article/250/16723… 此外,亞硝酸鹽常用來作肉類食物防腐,像是香腸、臘肉、培根、火腿等食物,也添加了亞硝酸鹽,長期食用過多這些食物自然會對我們人體造成危害,甚至引發癌症。 營養師趙函穎也提到,有…
http://www.top1health.cn/Article/233/16674…皮披薩食譜** **材料** 全麥土司兩片、乳酪絲適量、火腿兩片、玉米粒適量、鳳梨片四片、鮪魚罐頭適量。 ![吐司皮披薩所需材料。(攝影/賴羿舟)][46350] *…
http://www.top1health.cn/Article/138/16570…「磷酸鹽類」的食品,包括各類火鍋料(丸餃類)、加工肉品(香腸火腿等)、速食麵、速食濃湯、各類粉劑、冰淇淋及碳酸飲料。 即便是米粉、河粉、蘿蔔糕等傳統米食,含米量低,業者多以磷…
http://www.top1health.cn/Article/172/16393…。 **作法:** 主廚以飼養8個月以上的成熟北鴨與金華火腿、乾干貝、扁尖和老母雞上湯,以大火滾煮至湯汁呈現乳白色,留下鴨骨的香氣後,轉小火燉煮入味,完美呈現。 **【營…
http://www.top1health.cn/Article/122/16389…菜、鹽、胡椒。 **釀牛肉:**1又4分之1杯香菇、1片瘦火腿(30克)、85克牛肉、2匙切碎蒿菜、些許肉豆蔻、鹽、胡椒、蒜。 烤箱預熱到180度C後,將4分之1杯香菇與火腿、…
http://www.top1health.cn/Article/101/16358…慾。 - **選擇優質蛋白質** 避免吃熱狗、香腸、火腿、培根這類加工肉品,選擇雞蛋、魚肉、瘦肉來補充優良蛋白質,蛋白質是身體肌肉的重要燃料,有足夠的蛋白質才可以維持身體的…
http://www.top1health.cn/Article/101/16283…別觀察男性的日常生活方式及飲食,包括食用「培根、香腸、漢堡、火腿」等加工肉品或是紅肉、白肉、鮭魚、鮪魚的頻率與份量,並與另外一組不吃加工肉品的組別進行比對實驗。 研究結果發現…
http://www.top1health.cn/Article/235/16013…,盡量以新鮮及天然為主,避免過量使用加工及罐頭類食物,例如如火腿、醃肉、香腸、芝士、肉鬆、豆豉、罐頭湯、泡麵、巧克力及其他罐頭食品。 **烹調時少煎、炸** 除了食物本身的…
http://www.top1health.cn/Article/80/15927…716毫克的鈉,接近每餐800mg上限,如果還抹了含鹽奶油、火腿、培根,長期攝取容易導致血壓上升,而高血壓也是心臟病、中風和腎臟病的主要危險因子。 <!--more--> ![…
http://www.top1health.cn/Article/172/15831…食物燒焦部 分含量最高。 **2.亞硝胺:**香腸、培根、火腿等食材當中含有硝酸鹽及亞硝酸鹽,經過高溫調理後會轉換成亞硝胺,此物質已被證實會增加胃癌發生率。 **3.異環胺(H…
http://www.top1health.cn/Article/248/15647…出,傳統月餅用麵粉、奶油、豬油、瑪琪琳、白油(氫化油)、糖、火腿、鳳梨、蓮蓉、雞蛋、鹹蛋黃、豆沙等材料製作,屬於高熱量、高糖、高油脂食物。 **廣式月餅 150克等於2碗飯熱…
http://www.top1health.cn/Article/248/15527…來醃肉,可減少致癌物質異環胺88~90%。加工製品類的香腸、火腿、培根等,需先水煮再烹調,也可減少亞硝酸鹽的攝取。 最重要的是準備芭樂、蘋果、奇異果、蕃茄等水果及大量蔬菜搭配烤肉。…
http://www.top1health.cn/Article/261/15463