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…】** - 食材:白菜1顆、竹笙50g、雞蛋豆腐1/2盒、美白菇50g、白蘿蔔丁200g、紅蘿蔔丁30g、開水100c.c.。 - 調味料A:鰹魚風味調味粉1小匙、鹽1/4小匙…
http://www.top1health.cn/Article/320/22721…材料:**桂冠香腸蛋炒飯、雞蛋3顆(打散成為蛋液)、鴻喜菇、美白菇半碗(切段)、玉米筍 切片4枝、焗烤用起司1碗量 **調味料:**鹽適量 **作法:** 1. 解凍後的香…
http://www.top1health.cn/Article/320/19390…清淡 搭配開胃沾醬** 台東聖母醫院尤偉銘營養師表示,美白菇、鴻喜菇、杏鮑菇等菇類的膽固醇很低,其中的多醣體有助於提升免疫力,並含有人類成長所需的微量礦物質、必需胺基酸等成份…
http://www.top1health.cn/Article/101/19094…色、打得很開,過於熟成的菇類。 除非是本身就是很白皙的美白菇或白靈菇,倘若菇類的顏色過於雪白,也要留意。舉例來說,新鮮的白木耳應帶有淡淡的黃色,蘑菇則是很不耐壓的菇類,若是顏…
http://www.top1health.cn/Article/320/17509…:大鮮菇煲湯** 6人份 - 材料:柳松菇、金針菇、香菇、美白菇各100克;木耳30克、水適量。 - 做法:所有菇類和木耳切小塊狀,放入煲內煲30分鐘 ,加少許鹽調味即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/115/15375…菇豆腐湯** - 材料:各種菇類(金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、美白菇、柳松菇、鮮香菇)適量、傳統板豆腐1塊、薑、蔭瓜。 - 作法:將綜合菇和豆腐洗淨,再將豆腐切小塊後,與新鮮菇類、…
http://www.top1health.cn/Article/80/15323…大)、蛤蠣8-10顆、鮮蝦5隻、日本冬粉 (一般冬粉亦可)、美白菇1把、嫩豆腐半盒、大白菜3-4葉、味噌2大匙、豆漿1杯、高湯1杯、清酒1大匙。 **做法:** 1.日本冬…
http://www.top1health.cn/Article/122/15124… **材料:** 鮭魚1片(巴掌大)、新鮮香菇4-5朵、美白菇1小把、糙米2米杯、高湯2.4米杯、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔絲少許、柴魚粉1小匙、醬油1小匙、清酒1大匙、蔥花少許。 …
http://www.top1health.cn/Article/122/15122…* **食材:**去皮帶骨雞胸肉60公克、猴頭菇30公克、美白菇30公克、黑麻油1茶匙、老薑2片、甘蔗10公克、紅棗2顆、桂圓5公克、米酒1茶匙= **作法:** 1.將帶骨…
http://www.top1health.cn/Article/18/13898…心120g、油菜花100g、珊瑚菇150g、鴻喜菇150g、美白菇150g、 新鮮香菇100g、柳松菇50g、腰果10 個 調味料:大蒜末1 湯匙、辣椒末1 茶匙、黑胡椒1/2…
http://www.top1health.cn/Article/250/10673