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「硼砂」搜尋結果

總共找到 23 筆符合關鍵字「硼砂」的資料

菜脯含防腐劑　新北市逾半不合格

…則會食慾變差、傷肝，甚至造成肝腎器官衰竭。 **鹼粽加硼砂危害健康** 另外，過去業者習慣在鹼粽添加硼砂，藉此增加食品的韌性、彈性與保存性，但硼砂會引起食慾減退甚至抑制…
http://www.top1health.cn/Article/172/13785
幫孩子帶便當　只為分辨食物好壞

…從小跟著爸爸吃遍新竹道地美食，讓他成了挑嘴雞，連貢丸有沒有含硼砂，麵包的麵粉好不好，都吃得出來。我不奢望兒子成美食家，但是希望他的嘴能辨識出真正好食物。其實這是我…
http://www.top1health.cn/Article/251/12855
火鍋料檢出防腐劑苯甲酸　過量傷肝

…項目分別為米血糕（防腐劑）、魚肉煉製品及豬肉加工品（防腐劑、硼砂、過氧化氫）、凍豆腐（防腐劑、過氧化氫）、蒟蒻（防腐劑、漂白劑）、沾醬（防腐劑），總計45件，其中有4件凍豆腐與2件…
http://www.top1health.cn/Article/150/10061
端午食材抽驗　2蝦米漂白劑超標

…鹼粽、菜脯、蝦米、香菇和蝦仁共66件，分別檢驗防腐劑苯甲酸、硼砂、漂白劑二氧化硫、甲醛等項目，其中有1件菜脯被檢出防腐劑苯甲酸1.79g/kg，超過食品衛生管理法規標準的0.6g/…
http://www.top1health.cn/Article/5557
鹼粽禁用硼砂　可用三偏磷酸鈉保Q度

…粽子實應注意熱量，如果是鹼粽，仍需挑選以「三偏磷酸鈉」取代「硼砂」製作的粽子，以免出現腹瀉、嘔吐等不適症狀。早期業者為了讓鹼粽吃起來有Q勁和彈性，會在食材裡加入「硼砂」，但…
http://www.top1health.cn/Article/5309
透視日常生活　讓毒無所遁形

…食、醃製食品、蜜餞類都可能添加有毒的色素。 2. 丸類添加硼砂增加脆感，豆類食品加雙氧水漂白，這類添加物會導致癌症發生。 **自生** 人身體在經過新陳代謝之後會產生…
http://www.top1health.cn/Article/4635
冰品餡料含防腐劑！新北抽驗3件不合格

新北市政府衛生局30日公佈4月份冰品餡料防腐劑與硼砂檢驗結果，50件中有3件不合格，分別是珍珠粉圓、地瓜圓及芋圓，已指示業者立即下架同批貨品，並要求供貨廠商限期改善，否則依食品衛生…
http://www.top1health.cn/Article/4639
大內高手也遭殃！煙燻肉致癌知多少

…罹患胰臟癌」，事實上，煙燻醃製物質如香腸、火腿、熱狗含高量的硼砂、硝酸鹽，如在食物加工過程中添加過量，會在胃液中與肉類、蔬菜、甜菜中的胺類作用，合成亞硝胺類，亦是高度致癌物。不僅容…
http://www.top1health.cn/Article/2608

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