健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
… **4.少喝含糖飲料:** 多數市售烤肉醬也多含有味精,口味重鹹,吃完也特別會覺得口渴,此時建議盡量選擇無糖茶、氣泡水取代汽水、果汁、啤酒等各式含糖飲料,別讓熱量一下就爆…
http://www.top1health.cn/Article/320/89884…吃加工品、醃製產品、咖啡因、辣物、巧克力、代糖(低卡飲料)和味精。 6.少接觸含酪氨酸成分食物,如:全脂牛奶、起司。 7.戒掉壞習慣:抽菸喝酒。 8.多吃含鎂食材,如:堅果、…
http://www.top1health.cn/Article/356/89364…腸、魚肉鬆、魚丸、肉丸等,這些加工食品大多含較多的鹽分或添加味精。 **4.少吃各式醃漬品:**如豆腐乳、醬菜、榨菜、泡菜、蜜餞等,這些看不見的鹽分,容易讓人不知不覺吃下肚,使水…
http://www.top1health.cn/Article/239/89099…酸鈣結石。日常飲食中需注意減少含鈉量高的調味品(如鹽、醬油、味精等)使用量,以及減少食用罐頭及各種加工食品和醃製食品。
http://www.top1health.cn/Article/248/88706…示,留意有無鈉含量偏高、過高的陷阱: **地雷食物1/味精:** 根據食藥署2017年食品營養成分資料庫(新版)資料顯示,每100公克的味精鈉含量高達1萬1,656毫克;如…
http://www.top1health.cn/Article/138/87450…那就八九不離十了。」在我的感受裡,處方開甘草,就像是做菜時加味精一樣。加少許的甘草來調和諸藥,就像加味精,可以增添食物的風味。但是甘草不能大劑量濫用,少量的甘草有消炎的作用,大劑量…
http://www.top1health.cn/Article/239/85897…定患者而言,水楊酸(salicylic acid)、防腐劑、味精(MSG,monosodium L-glutamate)、食用色素(苯甲酸、黃色五號)等添加物會誘發氣喘症狀或導致氣…
http://www.top1health.cn/Article/144/84805…物吃起來更有味道,高敏敏營養師建議,能夠吃得越清淡越好,像是味精、加工食品、火鍋等的鈉含量也都很高,應該要減少攝取。如果覺得低鹽的食物不好吃,建議改使用八角、花椒等天然辛料來調味,…
http://www.top1health.cn/Article/80/84567…實它只有調味粉,加上香料粉調製而成;且調味粉許多都是使用類似味精的物質來增添鮮味,故其提醒民眾,如果看到很多「鈉」字結尾如L-麩酸鈉,也代表含有很多隱藏的鹽分,要特別注意。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/84297某些精油可以安全內服。常見的方式是在飲料中(例如水)加入幾滴精油,然後喝下去。不過,這樣的做法並不理想,最好能先透過助溶劑溶解精油,例如酒精,或用我最喜歡的甜菊萃取液(liquid…
http://www.top1health.cn/Article/248/84240…物吃起來更有味道,高敏敏營養師建議,能夠吃得越清淡越好,像是味精、加工食品、火鍋等的鈉含量也都很高,應該要減少攝取。如果覺得低鹽的食物不好吃,建議改使用八角、花椒等天然辛料來調味,…
http://www.top1health.cn/Article/320/82005…錯食物,就會影響其中的賀爾蒙。例如,加工食品中添加的穀氨酸(味精)、高果糖玉米糖漿、氫化脂肪等添加物,會使賀爾蒙中的胰島素、瘦體素及飢餓素失控,使過多的熱量直接轉化成脂肪囤積,或是…
http://www.top1health.cn/Article/101/82891…腫無用,於皮膚也不利。 不是只有鹹的東西才含鈉,雞精、味精、麵條、白吐司、堅果,只要是味道重的,往往鈉含量都不少,包括年輕人喜歡的「運動飲料」。很多人覺得運動飲料是健康的,其…
http://www.top1health.cn/Article/101/82751我們已經知道發酵食品與益生菌、酵母菌一樣能提供營養,那為什麼要喝康普茶呢?答案既明顯又神祕。顯而易見,因為康普茶是世界上用途最廣泛的發酵劑,在一天中的任何時候都可以食用,也可以根據…
http://www.top1health.cn/Article/232/82536…鹽少沾醬:** 市售粽子多類似油飯作法,糯米常會先以醬油、味精、鹽等調味料拌炒,口味本就偏重。若吃粽子時再搭配甜辣醬、蕃茄醬等沾醬,更易增加身體負擔。建議酌量食用沾醬,盡可能以新…
http://www.top1health.cn/Article/80/82107