…9] 食用膽鹼對大腦好處多多,但要提醒的是,膽鹼是構成卵磷脂的主要組成成分之一,而卵磷脂只存在蛋黃中。因此,想要獲取膽鹼的營養價值,來達到增加記憶力作用,光吃蛋白是沒有效的,…
http://www.top1health.cn/Article/318/94161…環。 **作用3/使心情平穩,防止暴飲暴食** 1.卵磷脂:生成腦神經傳達物質。 2.維他命B群:可以持續燃燒能量、消除疲勞。 3.鎂:可調整神經,以及分泌激素的內臟器…
http://www.top1health.cn/Article/101/94136…自由基,具有抗衰老作用。 3.補腦:花生中還含有一定數量的卵磷脂,它能經腸道酶的作用轉化為膽鹼,進入腦內與乙酸結合成為乙醯膽鹼,是促進思維、加強記憶的重要補腦物質。 ![花生中…
http://www.top1health.cn/Article/101/94071…,幫助提振精神、穩定情緒,以及富含DHA的食物(如:鮪魚)、卵磷脂的食物(如:雞蛋、豆漿),提升大腦功能, 早餐推薦: - 馬鈴薯佐水波蛋+無糖或低糖豆漿 - 鮪魚潛艇堡…
http://www.top1health.cn/Article/248/94033…762] 雞蛋營養豐富,除了主要營養蛋白質之外,還有豐富的卵磷脂、維生素與礦物質。但是,網路上也曾經傳說雞蛋別多吃,小心膽固醇過高。因此,膽固醇讓「一天可吃幾顆蛋」的爭議不斷被提…
http://www.top1health.cn/Article/320/93689…的嗎?年長者需要多補充營養,雞蛋富含蛋白質、礦物質、維生素、卵磷脂等營養素,是非常好的食品。但是,如何煮蛋才最好?趙函穎營養師指出,其實水煮、蒸、炒蛋,都是很好的烹調方法,而油炸、…
http://www.top1health.cn/Article/320/93726…可以幫助肌肉生長、少負擔,還含有大豆異黃酮可打造好氣色、大豆卵磷脂則可幫助提升精神,讓思緒更靈光。趙函穎營養師提醒民眾,改變飲食習慣不需操之過急,可以從早餐飲品開始,慢慢調整均衡飲…
http://www.top1health.cn/Article/320/93812…** ![][224564] 豆漿含有植物性蛋白質、大豆卵磷脂,也富含大豆異黃酮,對於緩解更年期不適有很好的效果。根據英國《每日郵報》報導,北美更年期協會《更年期》期刊曾公布一…
http://www.top1health.cn/Article/320/93346…奶的25倍。另外,豆漿富含的不飽和脂肪酸、大豆皂苷、異黃酮、卵磷脂等數十種對人體有益的物質,具有降低人體膽固醇、防治高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病功效。 營養藥膳專家、本身…
http://www.top1health.cn/Article/320/91599…示,白豆就是黃豆,黃豆富含大豆異黃酮、大豆蛋白質、大豆纖維、卵磷脂等,而紅豆富含鐵質、葉酸等,所以紅豆和白豆煲的粥,對女性來說,是具有補血及養顏美容的效果。 ![紅棗湯含有非常豐…
http://www.top1health.cn/Article/320/92949…黃豆,就是有助供給大腦細胞充份營養的一種食物。黃豆中所含豐富卵磷脂及優良蛋白質成份,可說是人體及大腦細胞不可或缺的營養素,特別是當中的卵磷脂成分更有補腦、增強記憶的效用。 不…
http://www.top1health.cn/Article/320/92796…的嗎?年長者需要多補充營養,雞蛋富含蛋白質、礦物質、維生素、卵磷脂等營養素,是非常好的食品。但是,如何煮蛋才最好?趙函穎營養師指出,其實水煮、蒸、炒蛋,都是很好的烹調方法,而油炸、…
http://www.top1health.cn/Article/248/92648…黃豆,就是有助供給大腦細胞充份營養的一種食物。黃豆中所含豐富卵磷脂及優良蛋白質成份,可說是人體及大腦細胞不可或缺的營養素,特別是當中的卵磷脂成分更有補腦、增強記憶的效用。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/92328…細胞不受自由基傷害。此外,堅果中還有一種稱為「硼」的礦物質與卵磷脂,都有助於增進腦力、調節腦部電流活動,使人反應靈敏。 ![堅果含有的是優良不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇,且還有…
http://www.top1health.cn/Article/31/92278…示,黑豆和黃豆都屬於高植物蛋白類食物,含有豐富的大豆異黃酮、卵磷脂,是體重控制時的最佳營養來源之一;豐富的膳食纖維,可增加飽足感,又能促進腸胃蠕動和消化,幫助排除宿便和多餘脂肪;鈣…
http://www.top1health.cn/Article/80/92310