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…類食物含有比較多的單鍵不飽和脂肪酸,相較之下,核桃含有豐富的多元不飽和脂肪酸成為了特長。如果多元不飽和脂肪酸的攝取量增多,二型糖尿病發病的風險就會降低,這是被證實的。 有關糖…
http://www.top1health.cn/Article/80/14027… 調查發現,國內素食者多數吃太多油,而且攝取的油種類,以多元不飽和脂肪酸較多,這一類油的性質不穩定,容易在高溫烹調的過程中,因氧化而形成自由基,可能加速細胞老化及導致癌症,因此…
http://www.top1health.cn/Article/250/13455…(二十二碳六烯酸),是魚油的主要成分,屬於人體無法製造的ω3多元不飽和脂肪酸,對嬰幼兒腦部神經發育很重要,對中老年人的腦部保健也有助益,可預防記憶力退化。此外,DHA還具有預防心血…
http://www.top1health.cn/Article/253/12819…深海魚肉。許純嘉營養師表示,DHA是一種Omega-3系列的多元不飽和脂肪酸,也是人類大腦細胞膜磷脂質中含量最多的不飽和脂肪酸,可藉由抑制乙型澱粉蛋白斑塊合成酶(β- and γ-…
http://www.top1health.cn/Article/253/12262…高濃度魚油:魚油含較少的飽和性脂肪酸,含豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸 (EPA、DHA),有益降低血脂質、控制血壓上升、抑制血小板凝集而減少血栓,幫助預防心血管疾病。 3…
http://www.top1health.cn/Article/136/10773…物所含有的飽和脂肪酸(saturated fats)較低,而多元不飽和脂肪酸(polyunsaturated fats)較高。 同時,該研究的對象,也被鼓勵多吃魚。因此,有可…
http://www.top1health.cn/Article/49/10440…用較砂糖少了三分之一熱量的天然海藻糖醇,餅皮也添加富含纖維及多元不飽和脂肪酸的胚芽,讓月餅不僅可口,也減少對身體的負擔。 健康養生月餅的口味有四種,分別為:抹茶黑芝麻核桃、黑…
http://www.top1health.cn/Article/7693…大家公認橄欖油的單元不飽和脂肪酸較高,但這並不代表沒有飽和或多元不飽和脂肪酸,所以購買前不但得睜大眼睛看仔細,使用時仍要斟酌用量! **[全文內容請參考:【媽咪寶貝】Maba…
http://www.top1health.cn/Article/6448…大家公認橄欖油的單元不飽和脂肪酸較高,但這並不代表沒有飽和或多元不飽和脂肪酸,所以購買前不但得睜大眼睛看仔細,使用時仍要斟酌用量! **[全文內容請參考:【媽咪寶貝】Maba…
http://www.top1health.cn/Article/6452…、蒟蒻等食材,豐富的膳食纖維讓粽子的升糖指數較傳統粽低,並以多元不飽和脂肪酸含量高的黑麻油提升香氣,另外,營養師團隊還設計了冰Q粽添加富含多種類黃酮素及多酚類的蔓越莓,搭配紫地瓜、…
http://www.top1health.cn/Article/5797…增加膳食纖維。黑木耳的蛋白質、鐵質、膠質豐富;核桃含有豐富的多元不飽和脂肪酸如亞麻油酸及次亞麻油酸。 許冬穎營養師建議,「健康養生粽」應以原味食用,不要沾醬料,只要再搭配一份…
http://www.top1health.cn/Article/5654…果中攝取,「小分子雙胜肽」,較便利的攝取來源則是雞精,以及「多元不飽和脂肪酸」,可自青魚類(如鯖魚、沙丁魚等)中攝取。 此外,建議考生每週運動3次,每次30分鐘,心跳達到每分…
http://www.top1health.cn/Article/31/4936…大豆異黃酮、豐富的蛋白質,也含有Omega3、Omega6的多元不飽和脂肪酸,可降低人體內的血膽固醇,以及降血壓等問題;另外也含植物固醇、皂素、維生素E,以及 15種植物化合物。 …
http://www.top1health.cn/Article/4825…] 為何魚油受到重視?主要是魚油當中富含的Omega-3屬多元不飽和脂肪酸,主要由EPA及DHA所組成,前者有助於心血管保健,後者則對眼睛視力及腦細胞有好處,有助於記憶力及視力;…
http://www.top1health.cn/Article/4227…素包含:「維生素A、B、C、E」,可以由蔬菜、水果中攝取,「多元不飽和脂肪酸」,可自堅果類或深海魚類等攝取,另一項為「小分子雙胜肽」,較便利的攝取來源則是雞精,建議忙碌上班族在日常…
http://www.top1health.cn/Article/31/3821