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…機來烘製,更顯出產品之特色。「比利時黑巧克鬆餅」系列,以優選黑巧克力、鮮奶與鮮奶油調製之獨家配方,外層鬆脆、內層Q軟;「丹麥千層鬆餅」則由莫凡彼首席烘焙師傅,獨創36層黃金褶數,口…
http://www.top1health.cn/Article/3388…乎都不吃巧克力。 該項調查當中並沒有發現吃牛奶巧克力跟黑巧克力的人在中風機率上有明顯的差別,但可以確定的是,多攝取巧克力的人,血壓明顯穩定偏低,又巧克力中的可可亞(der K…
http://www.top1health.cn/Article/3125…系列,法籍點心主廚推出六款私房設計產品,包括西洋情人節設計的黑巧克力焦糖蛋糕;與白色情人節主推的杏桃白巧克力蛋糕;還有主廚全新創作加入布丁內餡的心花怒放杯子蛋糕禮盒;以及心型巧克力…
http://www.top1health.cn/Article/2617…尼克純苦甜巧克力為主角、搭配香濃十足的焦糖與香醇的蜂蜜,製成黑巧克力慕斯,再以芭芮可可粉、杏桃果膠、與多明尼克純苦甜巧克力混和後的巧克力醬進行淋面,最後以瓜瓦基爾濃純巧克力與焦糖杏…
http://www.top1health.cn/Article/1493